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節后如何給腸胃減負

2019-09-10 07:22:44
文萃報·周二版 2019年8期
關鍵詞:營養

春節期間,拜年、聚會、各種娛樂、旅途奔波,人們難免熬夜、暴飲暴食,平時的生活規律被打亂,身體不堪重負,很多人節后感覺提不起精神,工作效率低,甚至有不明原因的惡心、眩暈、腸道反應、焦慮等,醫學上稱之為節后綜合征。也有一些人出現便秘、長痘痘、口角潰爛、口腔潰瘍等情況。

?為何會出現這些情況呢?最大的原因就是“過度”。中醫早在幾千年前就提出了“生病起于過用”這個命題。《素問·經脈別論》說:“春秋冬夏,四時陰陽,生病起于過用,此為常也。”有飲食過用致病、情感過用致病、勞逸過用致病等,譬如,喜傷心、思傷脾,久視傷血,久臥傷氣,久坐傷肉等。

?北京協和醫院臨床營養科主任醫師于康指出,節后綜合征是一種過節后的自然現象,不必過度擔憂,更不能因此刻意少吃一頓飯,或者只吃流食,這樣反而可能會造成新的營養失衡。雖然不應盲目“斷食”,但在吃的時候可以注意在飲食上做一些“微調”。如果感到節后腸胃有飽脹感,可以在節后只吃“七分飽”,即在每餐吃到有輕度饑餓感的時候就要停止進餐,攝入日常食量的三分之二到四分之三即可。

? 此外,在營養搭配上要注意青菜、水果的攝入和粗細搭配。于康說,節后的午餐和晚餐都應保證充足的蔬菜攝入量,每餐也應做到玉米、小米、燕麥、蕎麥等粗糧的攝入。

喝茶和山楂水也有助給腸胃“減負”。節后喝茶對體內油脂的消化有一定的促進作用,多喝山楂水可以幫助改善消化不良的癥狀,同時還有助于控制血脂。

(綜合新華社、《光明日報》)

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