關(guān)于小麥農(nóng)業(yè)投入品“減量增效”的思考

郭永生

小麥?zhǔn)墙棺魇械谝淮蠹Z食作物，小麥生產(chǎn)對糧食安全有著至關(guān)重要的作用。近年來，焦作市小麥生產(chǎn)雖然取得了連年增產(chǎn)，但由于化肥、農(nóng)藥、灌溉水、種子等農(nóng)業(yè)投入品價格的上漲，增產(chǎn)不增收的矛盾依然突出。據(jù)焦作市農(nóng)技站對2018年小麥生產(chǎn)收益情況調(diào)查顯示，全市小麥平均單產(chǎn)543.27 kg，不計租地費每667 m2平均收益480元。如何實現(xiàn)小麥生產(chǎn)的增產(chǎn)增收，進(jìn)一步提高農(nóng)民種糧積極性，是每一個農(nóng)技推廣人員需要思考的問題。本文就小麥生產(chǎn)中如何科學(xué)運用農(nóng)業(yè)投入品，實現(xiàn)“減量增效”闡述觀點如下：

一、化肥“減量增效”

（一）測土配方，協(xié)調(diào)營養(yǎng)

小麥生產(chǎn)過程中，不能盲目施肥，過度施肥不僅不會增加小麥產(chǎn)量，反而對小麥生長產(chǎn)生消極影響。要結(jié)合實際情況，在確定目標(biāo)產(chǎn)量的前提下，通過測土配方施肥，制定科學(xué)合理的小麥配方營養(yǎng)方案，并將有機(jī)肥、微肥融入到方案之中，實現(xiàn)有機(jī)與無機(jī)、主肥與微肥的協(xié)調(diào)和補(bǔ)充，將有機(jī)肥料作為主要肥料，化肥作為輔助肥料。測土配方施肥能有效控制化肥投入量及各種肥料的比例，保證各營養(yǎng)元素間的協(xié)調(diào)高效利用，在不增加化肥投資的同時，能有效提高化肥利用率，達(dá)到降低成本的目的。據(jù)焦作市農(nóng)技站對百家農(nóng)戶調(diào)查，小麥采用測土配方施肥比傳統(tǒng)施肥每667 m2平均減少尿素用量4～5 kg，小麥單產(chǎn)增長8%～15%。

（二）適期施肥，提高肥效

要根據(jù)地力和小麥生長情況合理施肥，確保小麥在不同生長階段都能夠受到合理的照顧。在施肥原則上應(yīng)遵循高產(chǎn)田地塊施氮肥前輕后重，氮肥40%作底施，60%在拔節(jié)期施用;中產(chǎn)田前后均衡，氮肥50%作底肥，50%在起身拔節(jié)期追肥;旱薄地施氮前重后輕，氮肥70%底施，30%在返青起身期追施的原則。在施肥技術(shù)上，要做到氮肥深施，磷肥、鉀肥分層施，鋅肥與細(xì)土拌勻后撒施。對于焦作市高肥地小麥生產(chǎn)要大力推廣氮肥后移技術(shù)，將春季追肥時間移至拔節(jié)期。試驗結(jié)果表明，高肥地拔節(jié)期或挑旗期是小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)兼顧的最佳追氮時期，此期施氮可提高氮肥利用率10%以上。

（三）培肥土壤，增加地力

增強(qiáng)土壤肥力、改善土壤是提高小麥產(chǎn)量最直接的方法。目前，有兩種方法可快速提高土壤肥力：一是秸稈還田。秸稈還田不僅能夠有效增強(qiáng)土壤肥力，提高土壤松軟度，確保整個種植環(huán)境良性發(fā)展，還能夠增強(qiáng)土壤抵御嚴(yán)寒的能力，連續(xù)3年秸稈還田地塊可酌情少施或免施鉀肥，減少鉀肥的施用量。二是增施土壤有機(jī)肥。有機(jī)肥的應(yīng)用不但能提高土壤蓄水、保肥、供肥和抗旱防澇能力，而且能進(jìn)一步提高小麥的品質(zhì)，保護(hù)和改良土壤環(huán)境，起到化肥不能起到的作用，因此要大力推廣堆肥漚制和沼肥的應(yīng)用。

二、農(nóng)藥“減量增效”

（一）全面實施綠色防控

綜合運用農(nóng)業(yè)、生態(tài)、物理方法以及施用生物農(nóng)藥、高效低毒低殘留化學(xué)農(nóng)藥的方法，最大限度地減少化學(xué)農(nóng)藥施用次數(shù)和施用量，保護(hù)好田間天敵生物，將病蟲害控制在經(jīng)濟(jì)允許損失水平之下。通過運用如沼液浸種、太陽能殺蟲燈、性誘劑等綠色防控措施，確保小麥生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)田生態(tài)環(huán)境安全，促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收。

（二）準(zhǔn)確把握防治時期

小麥生長期間，要密切關(guān)注各級植保部門發(fā)布的病蟲情報，適期開展防治，力爭做到“病要治早，蟲要治小”。小麥病蟲草害防治要把握好5個關(guān)鍵時期：一是11月下旬至12月上旬麥田雜草冬前化除。此期雜草草齡小、抗藥性差，小麥處于分蘗期，麥苗未封行，此期化除適時、省藥、省工、效果好。二是2月下旬至3月初防治小麥紋枯病。三是3月下旬至4月初防治麥蜘蛛。四是4月中下旬至5月初開展“一噴三防”活動，綜合防治小麥病蟲害。4月中下旬也是麥田主要害蟲（穗蚜、吸漿蟲）的各種天敵盛發(fā)期，要保護(hù)和充分利用各種天敵，在天敵不能控制害蟲為害時，實施農(nóng)藥防治。五是5月上中旬麥田除雜草。此時除雜草可有效控制翌年麥田雜草的發(fā)生量，降低麥田雜草的為害。

（三）正確運用對路農(nóng)藥

要根據(jù)藥劑的性能和防治對象的發(fā)生規(guī)律，選擇安全、有效、經(jīng)濟(jì)的農(nóng)藥。混用農(nóng)藥具有兼治不同防治對象的作用，兩種或兩種以上農(nóng)藥混配時要保證高效、安全，才能達(dá)到農(nóng)藥混配后擴(kuò)大防治范圍、增強(qiáng)防效的目的。要堅持輪換用藥，延緩有害生物抗藥性的產(chǎn)生，提高農(nóng)藥使用壽命。在防治方法上，要全面普及統(tǒng)防統(tǒng)治，統(tǒng)防統(tǒng)治可有效阻止害蟲的遷移和病菌的蔓延，能大大減少用藥次數(shù)和防治成本。

三、灌溉水的高效利用

（一）及時掌握田間需水狀況

小麥整個生長期要澆5～6次水，不同的生長時期澆水都有不同的要求。要在了解小麥各關(guān)鍵時期需水特點后，看天、看地、看苗情、看時期，綜合分析各種因素，再確定是否澆水及如何澆水。一看“天”。當(dāng)降水量超過小麥當(dāng)時需水量時，就不再澆水。二看“地”。土壤墑情好、土肥足的麥田兩合土質(zhì)要澆小水或不澆水。三看“苗情”。小麥群體過大、追肥量過大，不可澆水或推遲澆水。四看“時期”。看小麥處于哪個生長時期，不同時期需水量不同，前個生育期澆足水的，下一次澆水要適當(dāng)延遲。冬小麥不同時期適合的土壤含水量參考值為：出苗期為80%，越冬期為55%～80%，返青期至拔節(jié)期為70%～80%，孕穗期至開花期為80%，灌漿期為60%。

（二）大力推行節(jié)水灌溉

目前，焦作市小麥生產(chǎn)已有80%的農(nóng)田實行了地下管道輸水與管道灌溉，該灌溉方法實現(xiàn)了輸水速度快、減少蒸發(fā)、降低成本、省地、省勞力的效果。但與噴灌相比，管道灌溉仍存在著水資源浪費嚴(yán)重、易造成土壤板結(jié)、灌溉不均勻、水量不易控制等問題。據(jù)資料顯示：噴灌比地面灌溉要節(jié)約用水20%～40%，增長15%～20%，且不破壞土壤結(jié)構(gòu)，適用范圍廣。

四、規(guī)范化種植，精量播種

（一）選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗逆品種

要根據(jù)氣候、土壤、地力、產(chǎn)量水平和病蟲害等情況，以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效為目標(biāo)，以抗災(zāi)、避害、穩(wěn)產(chǎn)為重點，選用適宜的品種。焦作高水肥地優(yōu)質(zhì)中筋品種以百農(nóng)207、焦麥266、中麥895、平安8號、孟麥028等為主;優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥以存麥5號、新麥26、鄭麥369，懷川916等為主。旱薄地以豫麥49-198、焦麥668等為主。

（二）足墑適期適量播種

一要足墑播種。在小麥適播期內(nèi)，應(yīng)根據(jù)“寧可適當(dāng)晚播，也要造足底墑”的原則，做到足墑下種。若遇陰雨內(nèi)澇，要及時排水晾墑，若墑情不足，要提前造墑，待墑情適宜時播種。二要適期播種。適期播種有利于培育壯苗，播種過早冬季分蘗多、群體大，容易形成稠旺苗;播種過晚，分蘗少、苗弱、抗寒能力差。焦作市半冬性品種一般應(yīng)掌握在10月5—10日播種，弱春性品種應(yīng)掌握在10月20日以后播種。三要適量勻播。在適播期內(nèi)，要因地質(zhì)、因品種、因播種期而異，分類確定播種量。在適宜播期內(nèi)焦作市一般半冬性品種每667 m2播種量7～8 kg，弱春性品種每667 m2播種量8～10 kg。晚播地塊或整地質(zhì)量較差的麥田，應(yīng)酌情加大播種量，一般每晚播1 d增加播種量0.25 kg/667 m2，但最高不能超過15 kg/667 m2。

總之，要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)投入品“減量增效”，關(guān)鍵要把握用量、用法與時期三個方面，遵循多措并舉的方針，減少投入成本，增加生產(chǎn)效益，在保證良好的生態(tài)環(huán)境下實現(xiàn)小麥生產(chǎn)綠色增產(chǎn)增效，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。