膠東地區(qū)傳統(tǒng)制陶工藝在高校美術(shù)教育的探索

【摘要】膠東傳統(tǒng)制陶工藝作為膠東地區(qū)特色傳統(tǒng)文化發(fā)展傳承的重要載體之一，不僅承載著膠東地區(qū)傳統(tǒng)的文化理念還有膠東人民的生活方式。膠東傳統(tǒng)制陶工藝自古以來就是以家庭傳承為主。本課題的研究依托青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院，將傳統(tǒng)的家庭傳承方式轉(zhuǎn)為開放式的學(xué)校教育，打破傳統(tǒng)制陶工藝單一傳承所造成的局限性，為傳統(tǒng)工藝文化的發(fā)展輸入新鮮血液，有助于增強美術(shù)設(shè)計教育的民族文化內(nèi)涵，促進高校設(shè)計教育特色的形成。

前言：膠東地區(qū)傳統(tǒng)的制陶工藝具有分布廣泛的特點，與該地區(qū)的地理環(huán)境、人文理念、生產(chǎn)生活有著緊密聯(lián)系，蘊含著膠東勞動人民的智慧。依托地方高校---青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院，將傳統(tǒng)制陶工藝引進高校，進入課堂，與課程設(shè)置和教學(xué)理念融入的方式，成為我校美術(shù)設(shè)計教育的重要內(nèi)容之一，借助膠東地區(qū)傳統(tǒng)制陶工藝資源，不斷豐富設(shè)計教育的文化內(nèi)涵，探索特色發(fā)展之路。

一、傳統(tǒng)文化的傳承、提高學(xué)生素養(yǎng)

傳統(tǒng)民間工藝的發(fā)展和傳承理應(yīng)成為高校美術(shù)設(shè)計教育的重要依托。我校將美術(shù)設(shè)計教育與膠東本地區(qū)的傳統(tǒng)制陶工藝的融合在一起，在完善我校美術(shù)設(shè)計教學(xué)內(nèi)容的同時，增強學(xué)生們的文化意識和社會責任感，最為重要的是膠東傳統(tǒng)制陶工藝中蘊含有深厚的地域文化和生活理念，對完善美術(shù)設(shè)計的課程內(nèi)容和專業(yè)知識結(jié)構(gòu)具有積極意義，有助于增強設(shè)計教育的民族文化內(nèi)涵培育高素質(zhì)的美術(shù)設(shè)計人才，促進高校設(shè)計教育特色的形成。

1.挖掘地域文化特色，傳承優(yōu)秀的鄉(xiāng)土文化。膠東土陶（砂大碗）蘊含著本土積極探索中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和弘揚機制，樹立民眾的文化自信。一方面要植根于膠東本土優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，對包括具有膠東地域特色的傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村文化和民間手工藝的民俗文化等在內(nèi)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內(nèi)容進行整合，挖掘文化背后的精神內(nèi)涵，將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代通俗文化、大眾文化有機結(jié)合，形成更加完善、科學(xué)、多元的地域文化體系、賦予中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化更豐富的內(nèi)涵。

2.傳統(tǒng)文化的傳承，為鄉(xiāng)村文明生態(tài)建設(shè)助力。膠東地區(qū)的傳統(tǒng)制陶工藝的傳承和研究是對我國民間傳統(tǒng)制陶工藝的傳承和發(fā)揚。膠東土陶（砂大碗）制作工藝作為一種發(fā)端于膠東地區(qū)的鄉(xiāng)村，飽含濃厚的膠東鄉(xiāng)土文化，其生產(chǎn)形式承載著膠東民間文化的精髓，是山東傳統(tǒng)文化的重要組成部分，對保護和發(fā)展地方特色的鄉(xiāng)土文化生態(tài)文明建設(shè)有著的積極意義。

3.提高大學(xué)生自身文化素養(yǎng)。將膠東傳統(tǒng)民間制陶工藝融入高校教學(xué)課程體系，讓優(yōu)秀的膠東鄉(xiāng)村文化和民間傳統(tǒng)工藝走進大學(xué)的課堂，很大程度上提高大學(xué)生對傳統(tǒng)民間工藝的認知，對傳統(tǒng)文化的認知，增強其公眾屬性，拓展民間工藝在當前社會的生存空間，實現(xiàn)膠東傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的傳播和展現(xiàn)，強化地域特色文化的共享性和公共性，提高傳統(tǒng)手工藝人的地位，使他們得到尊重。讓高校為地方傳統(tǒng)工藝的時代發(fā)展提供智力支撐。

二、高校人才培養(yǎng)

依托我校的的陶藝工作室，將膠東傳統(tǒng)制陶工藝項目納入我校課程研究視野，開展關(guān)于膠東地區(qū)傳統(tǒng)制陶工藝的技術(shù)和膠東傳統(tǒng)文化的學(xué)術(shù)研究，以當?shù)靥厣珵橐龑?dǎo)記錄和研究膠東傳統(tǒng)工藝項目的核心技藝，保留其傳統(tǒng)工藝基因，我校將美術(shù)設(shè)計和現(xiàn)代陶藝的教育體系融入膠東傳統(tǒng)制陶工藝中，激活傳統(tǒng)手工，讓傳統(tǒng)技藝得到重生。

（1）美術(shù)設(shè)計類學(xué)生為傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展輸入新鮮血液

將膠東地區(qū)的傳統(tǒng)制陶工藝引入課堂，與現(xiàn)代陶瓷制作的工藝技法融合一起，不僅僅是豐富教學(xué)內(nèi)容，同時拓展了本校的美術(shù)設(shè)計課程設(shè)置。傳統(tǒng)工藝與設(shè)計課程體系的融合應(yīng)遵循循序漸進的原則。將傳統(tǒng)制陶技藝傳人引進高校，將傳統(tǒng)制陶工藝帶入美術(shù)設(shè)計專業(yè)的課堂，在提高大學(xué)生的實踐能力、人文素養(yǎng)和審美感知能力的同時，激發(fā)和釋放大學(xué)生的創(chuàng)造潛能。

將地區(qū)傳統(tǒng)文化特色元素與現(xiàn)代設(shè)計理念相融合，融入現(xiàn)代人的審美情趣與傳統(tǒng)設(shè)計元素，關(guān)鍵是保留本土特色和民族審美特征，設(shè)計出真正具有本民族本地區(qū)特色的設(shè)計作品。

（2）傳統(tǒng)文化內(nèi)涵解讀當下生活理念，指導(dǎo)人生

將膠東傳統(tǒng)制陶工藝技法以及膠東地區(qū)的歷史文化內(nèi)涵帶入美術(shù)教育課題或者是其他非美術(shù)類選修課堂中，激活當?shù)氐募磳⑾艂鹘y(tǒng)工藝和鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)文化，實踐體驗課堂能夠讓學(xué)生們對源自生活又服務(wù)生活的傳統(tǒng)工藝文化有深度的了解，啟發(fā)他們以貼近生活的方式開展創(chuàng)新學(xué)習(xí)，提升學(xué)生的文化素養(yǎng)。在實踐學(xué)習(xí)的過程中，蘊含傳統(tǒng)工藝中的道德倫理、人生哲學(xué)、民族審美情趣和價值觀念，以及傳統(tǒng)工藝所體現(xiàn)出來的匠作精神與職業(yè)操守將會對學(xué)生人生觀和價值觀產(chǎn)生潛移默化的積極影響。

三、新材料研發(fā)在膠東傳統(tǒng)制陶中的應(yīng)用

本課題的另一個著力點就是研發(fā)膠東地區(qū)新的制陶材料。我校位于煙臺萊陽市，校內(nèi)自2015年建設(shè)完成陶藝工作室，為陶瓷新材料的研發(fā)提供實驗條件。傳統(tǒng)土陶（砂大碗）的材料比較單一，一般都是就地取材。膠東地區(qū)高嶺土也頗為豐富，但是歷史上沒有盛產(chǎn)瓷器的記載。高嶺土礦產(chǎn)主要運輸?shù)紧斨凶筒┖湍戏降奶沾僧a(chǎn)地。極少用來做器皿，課題研究將高嶺土礦融合傳統(tǒng)的土陶泥，目的是為了提高土陶的燒制溫度和成色。能夠豐富增加裝飾性。

結(jié)語：膠東地區(qū)傳統(tǒng)制陶工藝進入我校的美術(shù)設(shè)計教育教學(xué)，成為高校設(shè)計教育的有益補充，并在我校的高等教育體系中以創(chuàng)新形式實現(xiàn)地域傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展，二者以合作互動的方式實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展。在這一過程中，將膠東地區(qū)的傳統(tǒng)制陶工藝進入校園，融入課堂，完善現(xiàn)代美術(shù)設(shè)計教育體系，讓高校教育成為傳統(tǒng)民間工藝傳承、發(fā)展與創(chuàng)新的重要的載體，而高校的美術(shù)設(shè)計教育也能夠在此發(fā)展中獲得寶貴的具有當?shù)靥厣胤降膫鹘y(tǒng)文化以及民間藝術(shù)資源，豐富美術(shù)設(shè)計類的教學(xué)內(nèi)容，完善課程設(shè)置，提高藝術(shù)人才培養(yǎng)的質(zhì)量， 推進設(shè)計教育的本土化進程，探索出更加符合本地特色的設(shè)計教育模式。

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課題項目：2019年度山東省藝術(shù)科學(xué)重點課題 （QN201906093）

作者簡介：張琪（1988--）女，山東煙臺人，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院人文藝術(shù)系講師，碩士，研究方向：現(xiàn)代陶藝 陶藝公共藝術(shù)研究 民間手工藝。