初中化學(xué)教學(xué)中如何滲透元素觀

曾偉光

摘 ?要：化學(xué)作為初中教學(xué)過(guò)程中重要的一門學(xué)科，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、創(chuàng)新能力的重要教學(xué)途徑，而元素觀是初中化學(xué)教學(xué)觀念的重要組成部分，所以在初中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該加強(qiáng)元素觀的滲透，利用有效途徑幫助學(xué)生建立全面的化學(xué)元素觀，提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)水平，強(qiáng)化學(xué)學(xué)生化學(xué)知識(shí)的掌握和運(yùn)用。基于此，本文先介紹了元素觀在初中化學(xué)中的重要性，之后分析了元素觀在初中化教學(xué)中滲透的有效途徑。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);元素觀;滲透;途徑

引言

在新課改背景下，初中教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生通過(guò)對(duì)初中化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)，能有效提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)驗(yàn)實(shí)踐能力，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成。在初中化學(xué)中滲透元素觀，有助于學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提高。通過(guò)對(duì)元素觀的了解，使學(xué)生明白不同的事物可以由多種不同的元素組成，在沒(méi)有改變這些元素的前提下，可以將這些元素進(jìn)行多種不同形式的組合。在初中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，元素觀被應(yīng)用于化學(xué)反應(yīng)和物質(zhì)構(gòu)成等實(shí)驗(yàn)的研究中，使學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行全面的學(xué)習(xí)和探究，以此來(lái)提高學(xué)生化學(xué)知識(shí)的掌握，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的形成。

一、在初中化學(xué)教學(xué)中滲透元素觀的重要性

在新課改背景下，化學(xué)教學(xué)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生元素觀越來(lái)越受到重視，其作為初中化學(xué)的核心觀點(diǎn)，對(duì)學(xué)生學(xué)好化學(xué)起到關(guān)鍵性作用。在初中化學(xué)中元素觀主要包括：元素的定義、元素周期律的周期性變化、物之間的相互轉(zhuǎn)化是元素原子間的重新組合和排列、化學(xué)式表示物質(zhì)的組成等。根據(jù)新化學(xué)課程中的教學(xué)指導(dǎo)要求，對(duì)初中化學(xué)教學(xué)實(shí)施新的教學(xué)理念，增強(qiáng)教學(xué)過(guò)程中元素觀念的重視度，將元素觀念逐漸滲透到化學(xué)課堂教學(xué)中，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)思想的形成，進(jìn)而提高學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)和掌握。所以，在新課改實(shí)施背景下，需要學(xué)生建立起化學(xué)知識(shí)的結(jié)構(gòu)體系，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)元素觀，使學(xué)生以元素思維角度來(lái)認(rèn)識(shí)化學(xué)中的物質(zhì)，掌握物質(zhì)間相互反應(yīng)而產(chǎn)生的內(nèi)在聯(lián)系，促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)和掌握，提高學(xué)生化學(xué)的學(xué)習(xí)能力和效率。

二、元素觀在初中化教學(xué)中滲透的有效途徑

（一）通過(guò)對(duì)化學(xué)元素形態(tài)變化的觀察，促進(jìn)元素觀的滲透

在初中化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生往往只是掌握了化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，沒(méi)有形成相應(yīng)的化學(xué)觀。由于學(xué)生化學(xué)觀念的缺乏會(huì)導(dǎo)致學(xué)生在宏觀角度下對(duì)物質(zhì)間發(fā)生的化學(xué)變化無(wú)法理解。所以，在教學(xué)過(guò)程中學(xué)生要根據(jù)教師的引導(dǎo)對(duì)生活中的一些化學(xué)物質(zhì)的變化進(jìn)行觀察，有助于學(xué)生從化學(xué)物質(zhì)變化的角度逐漸形成化學(xué)元素觀。例如，在學(xué)習(xí)“元素”這節(jié)內(nèi)容時(shí)，教師結(jié)合學(xué)生日常生活中常見(jiàn)的一些事例，利用多媒體技術(shù)向?qū)W生展示有關(guān)化學(xué)元素的資料，幫助學(xué)生理解和認(rèn)識(shí)化學(xué)元素的概念，有助于學(xué)生將物質(zhì)宏觀組成與微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)統(tǒng)一起來(lái)。通過(guò)對(duì)這些知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)，教師可以利用生活中物質(zhì)元素形態(tài)的變化，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)其進(jìn)行觀察，促進(jìn)學(xué)生元素觀的培養(yǎng)。比如鐵制品，教師拿出兩塊鐵片，一塊是嶄新的鐵片，表面光滑無(wú)鐵銹，另一塊是放置很長(zhǎng)時(shí)間的舊鐵片，表面布滿了鐵銹，教師并向?qū)W生提問(wèn)“同學(xué)們知道這塊舊鐵片為什么會(huì)生銹嗎？”有的學(xué)生回答道“因?yàn)檫@塊舊鐵片被放在了潮濕的環(huán)境中，所以鐵片才生銹了。教師接著引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考：“鐵是與哪些化學(xué)元素發(fā)生了反應(yīng)才導(dǎo)致生銹的？”通過(guò)問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生對(duì)物質(zhì)化學(xué)變化進(jìn)行反思，讓學(xué)生從生活中物質(zhì)變化的角度進(jìn)行觀察，認(rèn)識(shí)到物質(zhì)是由化學(xué)元素構(gòu)成的，使學(xué)生掌握化學(xué)元素間生成的反應(yīng)規(guī)律，通過(guò)對(duì)化學(xué)元素形態(tài)變化的觀察，將元素觀滲透到初中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，提高學(xué)生對(duì)化學(xué)元素的認(rèn)識(shí)。

（二）通過(guò)對(duì)化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，促進(jìn)元素觀的滲透

化學(xué)反應(yīng)是通過(guò)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化，使其化學(xué)元素進(jìn)行重新排列和組合的過(guò)程。但在化學(xué)反應(yīng)中即使出現(xiàn)復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程，化學(xué)物質(zhì)中所包含的化學(xué)元素是不會(huì)發(fā)生改變的。所以，在初中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中學(xué)生能夠發(fā)現(xiàn)這個(gè)變化規(guī)律，對(duì)學(xué)生深層次的理解化學(xué)反應(yīng)有很大的幫助作用。教師通過(guò)進(jìn)行物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)元素在化學(xué)反應(yīng)中進(jìn)行重新排列和組合，有利于學(xué)生形成化學(xué)元素觀。

例如，在學(xué)習(xí)“制取氧氣”這節(jié)內(nèi)容時(shí)，教師先對(duì)學(xué)生提出問(wèn)題：“在實(shí)驗(yàn)中哪些化學(xué)物質(zhì)能用來(lái)制取氧氣？”利用問(wèn)題讓學(xué)生進(jìn)行自主思考和探究得出結(jié)論，回答道：“CO2、H2O、H2O2等都可以用制取氧氣”，教師接著問(wèn)道“KMnO4是不是也能用來(lái)制取氧氣呢？”帶著這個(gè)問(wèn)題教師開(kāi)始進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)反應(yīng)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中所包含的化學(xué)反應(yīng)原理。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后讓學(xué)生對(duì)之前的問(wèn)題進(jìn)行探討，經(jīng)過(guò)討論學(xué)生得出“因?yàn)檫@些物質(zhì)中都含有氧元素，所以在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)能夠分解出氧氣。”學(xué)生經(jīng)過(guò)對(duì)化學(xué)反應(yīng)的觀察找到了正確的答案，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)反應(yīng)中尋找元素變化的規(guī)律，使學(xué)生明白在化學(xué)物質(zhì)中所包含的化學(xué)元素是不會(huì)因?yàn)榛瘜W(xué)反應(yīng)而發(fā)生改變的，只是元素在化學(xué)反應(yīng)下進(jìn)行了重新的排列和組合，讓學(xué)生對(duì)元素觀有了初步認(rèn)識(shí)。

（三）通過(guò)實(shí)際生活情境，促進(jìn)元素觀的滲透

化學(xué)與人們的日常生活密切相關(guān)，是源于生活的一門學(xué)科。在初中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師將教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的實(shí)際生活相結(jié)合，利用實(shí)際生活情境滲透化學(xué)元素教學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，讓學(xué)生在自主探究中建立起元素觀。比如，在講解“元素”這節(jié)內(nèi)容時(shí)，教師可以引用生活中學(xué)生常見(jiàn)的物質(zhì)，像補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅的藥片等，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)其進(jìn)行思考，“這些物質(zhì)能補(bǔ)充人身體的什么？”讓學(xué)生在互相思考和討論中得出：“能補(bǔ)充人身體的鈣元素和鋅元素，這是因?yàn)槿说纳眢w里缺少了這兩種元素，需要對(duì)這兩種元素進(jìn)行補(bǔ)充。”進(jìn)而引出化學(xué)與人們的日常生活息息相關(guān)，并對(duì)化學(xué)元素在生活中的體現(xiàn)形成初步認(rèn)識(shí)，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的元素觀，提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)效率。

結(jié)語(yǔ)

在初中化學(xué)中滲透元素觀，有助于學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提高，對(duì)學(xué)生科學(xué)創(chuàng)新能力的提高也有很大的幫助作用。所以，在新課改背景下，應(yīng)該加強(qiáng)初中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中元素觀的滲透，通過(guò)對(duì)元素形態(tài)、化學(xué)反應(yīng)以及實(shí)際生活的聯(lián)系，促進(jìn)學(xué)生元素觀的培養(yǎng)，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)效率，使學(xué)生形成良好的化學(xué)素養(yǎng)，為今后的學(xué)習(xí)和發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

[1] ?江文聰. 初三學(xué)生化學(xué)元素觀的測(cè)評(píng)研究[D].廣州大學(xué)，2018.

[2] ?曹守全.如何促進(jìn)學(xué)生“元素觀”的發(fā)展[J].北京教育（普教版），2017（07）：86.

[3] ?邢迪. 初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生元素觀的實(shí)踐研究[D].華中師范大學(xué)，2016.