遼寧全域旅游的民宿發展研究

龍金玉 林強

摘 ?要 ?民宿在旅游業發展較好的南方諸省，近幾年快速發展起來，成為當地旅游供給的一個新熱點，促進了當地旅游業的發展。遼寧省的民宿業還停留在家庭住宿、農業生態游的層次上，極大地制約了民宿發展及游客的消費熱情。通過分析遼寧省民宿發展的現狀，提出了解決我省民宿發展問題的相關對策。

關鍵詞 ?全域旅游 ?旅游民宿 ?發展

一、全域旅游時代民宿的內涵及發展民宿的意義

所謂全域旅游，是指在一定區域內，以旅游業為優勢產業， 通過對區域內經濟社會資源尤其是旅游資源、相關產業、生態環境、公共服務、體制機制、政策法規、文明素質等進行全方位、系統化的優化提升，實現區域資源有機整合、產業融合發展、社會共建共享，以旅游業帶動和促進經濟社會協調發展的一種新的區域協調發展理念和模式。2018 年3月9日，國務院辦公廳印發《關于促進全域旅游發展的指導意見》，《意見》提出，發展全域旅游要堅持統籌協調、 融合發展，因地制宜、綠色發展，改革創新、示范引導的原則，將一定區域作為完整旅游目的地，以旅游業為優勢產業，統一規劃布局、優化公共服務、推進產業融合、加強綜合管理、實施系統營銷，有利于不斷提升旅游業的現代化、集約化、品質化、國際化水平，更好滿足旅游消費需求。作為產業的現代旅游民宿，不僅滿足了當代人們休閑娛樂的新需求，同時對遼寧省的鄉村建設、促進投資、供給側結構性改革等多方面都具有重要意義。

二、遼寧民宿發展現狀

遼寧民宿起步較晚，且數量較少，截至 2016年末，遼寧民宿不足1000家， 既不如云南、浙江、北京等地我國民宿發展較好的省市，也趕不上歐洲、日本、臺灣的民宿業，總體相對落后。2016年浙江省民宿數量就已經超過了5000家，僅杭州就大約有3000戶民宿，20000個床位，2016年實現收入超過10億人民幣。由此可見，遼寧民宿還有較大的發展空間。目前，遼寧有三大經典的鄉村旅游，即賞楓游、民俗游、采摘游。遼寧民宿主要分布在這三條經典游線路上，因其景色宜人、風俗獨特、體驗休閑，每年都吸引了大批的省內外游客，使旅游民宿得到了較好的發展，同時也帶動了當地農副產業的發展。但目前遼寧民宿還處于起步階段，水平較低，其構成主要分為兩類：一是側重于提供住宿“家庭旅館”，二是側重于餐飲的“農家樂”，缺少精品民宿。

三、遼寧民宿發展存在的問題

旅游民宿兼具秀美風景和人文風情，成為休閑旅游的新興產業，但遼寧省的民宿業起步較晚，還停留在家庭住宿、農業生態游的層次上，民宿產品吸引力不足，制約了遼寧省民宿業的發展。目前，遼寧省的民宿業還停留在“便民招待所”“農家樂”“鄉村旅館”等階段，民宿產品雷同，且存在環境被破壞現象。同一地區的“便民招待所”“農家樂”經營內容、裝修風格、體驗內容、目標顧客等基本一致，沒有形成差異化產品，沒有全域旅游觀念，沒有統一規劃，盲目跟風，各自為政，惡性競爭現象較為普遍。

遼寧民宿還處于起步階段，水平較低，鄉村民宿的規劃上存在著嚴重的滯后性。多數民宿行業的規劃師、設計師缺乏經營管理經驗，對旅游消費市場很不熟悉。部分設計師或注重了情懷，忽略了商業經營;或注重了經營成本，又忽略了情懷，沒能形成精品民宿產品。目前，遼寧省的民宿有景觀民宿、農園民宿、溫泉民宿等，景觀民宿如千山景區、沿海風景區等都有許多依托自然風光而建的民宿;農園民宿如沈陽、大連、鞍山等城市周邊的農業觀光果園;溫泉民宿如蓋州市的雙臺鎮的思拉堡溫泉小鎮、鞍山市千山及湯崗子周邊的溫泉度假區等。以上民宿體驗內容雷同，多為現代建筑風格，對于遼寧地區建筑特色與民俗風情的體現較少或沒有。

四、遼寧民宿發展的對策

（一）統籌規劃，適當引導

千篇一律的民宿產品顯然不能滿足游客的不同需求，一邊是過剩的民宿產品，一邊是得不得滿足的游客需求。要解決這一矛盾，就需要進行整體規劃，結合當地特色，讓每個民宿都有自己經營的主題，而不是單一雷同。民宿經營者要找準定位，既不能檔次過低靠低價攬客，也不應盲目高檔化將游客攔在門外。

中國國家旅游局1998年開始創建“中國優秀旅游城市”，旨在促進城市旅游的發展，從而帶動整個旅游產業。非傳統旅游目的地城市、普通中小城市，為了爭得和維持其優秀旅游城市稱號，他們不顧自身的旅游資源、旅游環境等客觀狀況，盲目按照《中國優秀旅游城市檢查標準》進行大量的旅游投資與項目開發，試圖得到高分值，偏離了城市旅游發展的正確方向。

（二）規范管理，提升品質

要想提升民宿產品的品質， 需要規范管理民宿行業，制定相應標準。國家旅游局發布了《旅游民宿基本要求與評價》，于2017年10月1日起實施，明確規范了民宿行業標準，規定了旅游民宿的定義、評價原則、基本要求、管理規范和等級劃分條件。我省應盡快按照民宿行業標準對民宿進行評級，對民宿發展的服務質量、消防、衛生等進行監管，營業須先取得執照，嚴格按照“金宿級、銀宿級”的標準來考核、管理民宿，提升民宿產品的品質。

（三）注入人文情懷，契合當地文化

民宿提供的是不同于酒店的個性化的非標準服務，講究的是入住體驗，追求的是人文情懷，契合的是當地的文化。我們可以借鑒其它國家、地區的經驗，結合遼寧特色，使遼寧的民宿體現東北人的豪情、遼寧的美食、農民的淳樸、遼寧的傳說典故。例如外省游客來到遼寧鞍山，民宿主人可以將客人請進改良版的三間瓦房式的遼寧民居，給客人張羅一桌豬肉粉條、牛莊餡餅等遼寧特色的好飯，拿出鞍山特產的南國梨酒，再講講張作霖、張學良的發家、抗日歷史故事，融入人文情懷，契合遼寧文化。

參考文獻：

[1]國家旅游局.旅游民宿基本要求與評價2017-8-24.

[2]邁點研究.2016-2017 中國客棧民宿行業發展研究報告，2017-5-10.[EB/OL].