西藏扎囊縣黃牛改良進展、存在問題及對策

邊旦益西 德吉央宗 普布卓瑪

摘要：近年，扎囊縣以“沿江鄉（鎮）為重點突破”的思路，堅持“凍配為主、引進為輔”方式和“以荷斯坦品種為主”格局的基礎，整體推進黃牛改良工作，且取得了較好的工作成果，使黃牛改良養殖產業成為當地農民群眾的增收亮點。關鍵詞：黃牛改良;進展;存在問題;對策

中圖分類號：S823.81

文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.24.016

0引言

扎囊縣平均海拔3620m，地勢中間低兩邊高，主要以山地為主，具有明顯的高原河谷垂直氣候。全縣人口4.2萬人，是一個以農業為主、農牧業并舉的農業生產大縣，水資源總量3.4億m3。當地農牧民群眾飼養的牲畜主要有牦牛、黃牛、犏牛等。

1黃牛改良進展

截至2018年底，扎囊縣黃牛改良整體工作推向前進，黃牛畜群質量提高到了一定程度，畜群結構進一步優化。1.12009年改良情況

2009年實際改良完成了6942頭，其中懷胎數5036頭，懷胎率72.5%，新生犢牛4329頭，成活3783頭，成活率87.3%，其中新生公犢1963頭，成活1493頭，成活率76%;新生母2366頭，成活2190頭，成活率92.5%;仔畜死亡646頭，流產數為707頭，流產率為14.03%。

1.22010年改良情況

2010年實際改良母牛凍配總數6731頭，懷胎數4846頭，懷胎率72%，新生犢牛4786頭，成活3862頭，成活率80.67%，其中新生公犢2538頭，成活1852頭，成活率72.97%;新生母犢2248頭，成活2010頭，成活率89.41%;母牛流產38頭，難產犢牛死亡87頭，母牛死亡22頭。

1.32011年改良情況

2011年全縣能適齡母畜有8311頭，淘汰母畜982頭，去勢公牛1037頭，實際配種黃牛6729頭，配種率達到100.4%，復配524頭，復配率7.7%。新生總數4862頭，成活數4242頭，成活率87%，其中公犢數2439頭，成活數2163頭，成活率88%;母犢數2423頭，成活數2079頭，成活率85%，難產數131頭，流產數51頭，難產母畜死亡數11頭，難產犢牛死亡39頭。

1.42012年改良情況

2012年全縣能繁適齡母畜9848頭，淘汰母畜1477頭，去勢公牛1052頭，已配黃牛6742頭，配種率達到了任務的100.6%，復配數168頭，復配率2.5%。新生總數4862頭，成活數4242頭，成活率87%，其中公犢數2439頭，母犢數2423頭，難產數131頭，流產數40頭，難產母畜死亡數11頭，難產犢牛死亡39頭。

1.52013年改良情況

2013年全縣能繁適齡母畜9848頭，淘汰母畜436頭，去勢公牛1317頭，已配黃牛6763頭，配種率達到了任務的100.9%，復配數236頭，復配率0.03%。2012年改良牛新生總數4596頭，成活數3903頭，成活率84%，其中公犢數2343頭，母犢數2253頭，流產數256頭，難產母畜死亡數61頭，難產犢牛死亡103頭。

1.62014年改良情況

2014年全縣能繁適齡母畜10217頭，淘汰母畜670頭，去勢公牛1164頭，已配黃牛8212頭，配種率達到了任務的100.1%，復配數189頭，復配率2.3%。2013年黃牛改良新生，總數5091頭，成活數4678頭，成活率92.2%，其中公犢數3104頭，母犢數1987頭，流產數110頭，難產母畜死亡數41頭，難產犢牛死亡43頭。

1.72015年改良情況

2015年全縣能繁適齡母畜8670頭，淘汰母畜881頭，去勢公牛978頭，已配黃牛8213頭，配種率達到了任務的100.2%，復配數152頭，復配率1.9%。2014年黃牛改良新生總數6540頭，成活數6099頭，成活率93.3%，其中公犢數3313頭，母犢數3227頭，流產數41頭，難產母畜死亡數19頭，難產犢牛死亡103頭。

1.82016年改良情況

2016年全縣能繁適齡母畜9137頭，淘汰母畜461頭，去勢公牛912頭，已配黃牛8200頭，配種率達到了任務的100%，復配數96頭，復配率1.2%。2015年改良牛新生總數6653頭，成活數6146頭，成活率92.4%，其中公犢數3630頭，母犢數3023頭，流產數31頭，難產母畜死亡數11頭，難產犢牛死亡58頭。

1.92017年改良情況

2017年全縣能繁適齡母畜8887頭，淘汰母畜201頭，去勢公牛484頭，已配黃牛8125頭，配種率達到了任務的100.3%，復配數102頭，復配率1.3%。2016年改良牛新生總數7697頭，成活數7165頭，成活率93.1%，其中公犢數3677頭，母犢數4020頭，流產數10頭，難產犢牛死亡15頭。

1.102018年改良情況

2018年全縣能繁適齡母畜8706頭，淘汰母畜67頭，去勢公牛221頭，已配黃牛8230頭，配種率達到了任務的100.3%，復配數32頭，復配率0.5%。2017年改良牛新生總數7686頭，成活數7471頭，成活率97.2%，其中公犢數4013頭，母犢數3673頭，流產數9頭，難產犢牛死亡23頭。

2改良實效

近十年來，不斷加大黃牛改良工作力度，不斷推進黃牛改良工作邁向規?；?、品種標準化、經營規范化，在不斷完善黃牛改良管理工作的同時，提升優化各項改良技術，完善配種點的設備等升級改善改良體系的基礎上，確保了參與戶平均增收4000元以上。農民通過參與黃牛改良戶均養殖4～6頭改良牛，對黃牛改良工作有了新的認識，積極性也在不斷提高，使群眾確實看到黃改帶來的經濟效益，同時示范引領作用也越發明顯[1]。

3存在的問題

3.1工作制度不明確，工作責任不完善

縣、鄉（鎮）、村（居）到配重點的配種員之間工作責任需要進一步細化，在液氮藥物運輸、資料整理、凍配黃牛等整個黃改工作環節中責任管理漏洞較多，嚴重影響黃牛改良工作人員的積極性。凍配操作不夠規范，基礎母牛普查不夠細致，公牛普查去勢不夠徹底，登記造冊不全面，建檔立卡工作不完善。劣質公牛清群去勢不徹底，導致隨意雜交現象出現，勢必影響黃改的覆蓋面;黃改檔案不全，后代母牛來源不清，保種選育沒有規范開展，這些勢必黃改的可持續進行[2]。

3.2配種人員力量薄弱

除配種員得不到有效補充外，縣、鄉農技管理人員也嚴重缺乏，尤其是鄉鎮獸防所缺員過半，有的空無一人。現有農技管理及服務人員對黃改配種技術掌握不全面，黃牛改良總體技術水平較低，凍配母牛情期受胎率低，黃牛改良數據收錄管理不到位。由于歷年高校畢業的鄉鎮農技人員大部分根據鄉鎮政府要求，負責其他行政業務，基層黃改配種工作僅靠村級配種員，使改良技術指導和具體工作協調不夠，出現縣至村配種點之間跨越式管理模式。

3.3黃牛飼養規模小，缺乏示范養殖

全縣黃牛品種資源較為豐富，但仍缺乏規范化良種繁育場和規模較大的奶牛場。在廣大農區和半農半牧區，奶牛多為農牧民個體飼養，戶均飼養規模為2～5頭，牛群結構較為混雜，養牛飼養成本高，經濟效益有限，因此在種草養畜和飼養管理等方面投人都不足，進而影響母牛膘情及犢牛成活率。示范改良奶牛養殖基地嚴重缺乏，奶牛為主黃牛產業鏈條不完善，產品結構單一，酥油及其奶渣所占的比重超過70%，牛奶只能進行初級消費，奶源得不到充分利用，附加值得不到應有的提高，進而影響了養牛戶的收入，挫傷了他們飼養奶牛的積極性?？傊瑳]有深加工效益，沒有示范養殖帶動，黃牛改良的效益大打折扣，這些嚴重影響黃牛改良的進程[3]。

4對策

4.1明確工作責任，促進黃牛改良

黃改工作作為“富民工程”，各級部門要繼續將其作為農牧業供給側結構性改革的重點和促進農牧民增收的重要舉措來抓，將黃牛改良工作納人縣、鄉（鎮）年度綜合考評范圍，專項部署、專項落實、專項督查，落實縣級干部包鄉、鄉干部包村、村干部和技術人員包戶制度，實現上下聯動、部門互動、科技促動、群眾主動的黃改格局。農牧部門要加大對黃改工作的推動力度，配齊專班工作力量，保證專項經費列支，層層簽訂責任書，進一步將責任壓實，將職能實化，以責任促干勁，以職能促效益。

4.2加強技術培訓，提高配種水平

針對全縣黃牛改良技術人員斷檔斷層，配種人員年齡老化、文化水平偏低等問題，加強對各部門技術人員的培訓和指導力度，將實用技術普及到黃改各崗位人員當中。要完善黃改：工作制度，強化技術人員在崗履職督促指導，確保技術人員在凍配期間全時在崗，不得出現以人為因素影響凍配最佳時機的現象。要建好黃改實用技術人才數據庫，對已熟練掌握凍配等技術的人員做好統計，分區域組建好管用、實用的當地專家隊伍，充分發揮好這批技術人員傳、幫、帶作用，在實踐一線培養更多、更年輕的人才隊伍。

4.3扶持養殖企業，提升養殖規模

培育黃牛養殖大戶、家庭牧場，扶持示范基地，積極實施“公司+農戶+基地”的經營模式，推進農縣畜牧業規模化養殖、專業化生產、集約化經營、規范化管理、科學化飼養，實現“種、養、加”一體化，“產、供、銷一條龍的產業格局。立足區域優勢，依托產業發展，打造黃牛產業品牌。在產業基地上下功夫、在加工環節上下功夫、在銷售環節上下功夫、在成果鞏固和提升上下功夫。

4.4全面落實好整鄉整村推進

按照山南市層面指示要求，繼續對扎其鄉藏仲村、充堆村、德吉新村、桑耶鎮桑耶居委會、松卡村、扎唐鎮羊嘎村、施貢村、吉林村等地實施整鄉整村推進工作。整鄉整村推進點要通過凍配改良、引進優質奶牛、實施短期育肥等方式淘汰當地牛，擴大人工種草面積、培養奶牛養殖大戶、組建奶牛養殖協會，加快黃牛改良化進程，盡早將95%存欄奶牛實現改良化。

4.5加大實施草畜結合增效工程

創建草業建設與黃改工作協調發展的新路子，發展飼草種植、加工協會，把飼草種植作為產業發展的重要內容，做大做強。繼續加大人工種草示范基地建設同時，采取“開發散片、保持連片”及利用房前屋后加大人工種草種植力度，力爭2020年新增人工種草面積達20km2。大力培育和發展人工種草農牧民專業合作組織，實施好種植牧草、農作物秸稈的青貯、氨化、微貯科學利用項目。

5結束語

扎囊縣繼續“沿江鄉（鎮）為重點突破、以全縣整體推進”的思路，堅持“凍配為主、引進為輔”方式和“以荷斯坦品種為主”格局的基礎上，結合上級黃牛改良工作指導文件和《縣黃牛改良工作方案》要求，全力推動黃改產業轉型升級，努力邁向扎囊縣黃牛改良工作新臺階取得了較好成效。

參考文獻

[1]格桑加措，鄔春華，陳景瑞、山南地區黃牛改良的現狀、問題及對策建議[J].西藏科技，2014（2）：55-58.

[2]洛桑次仁，米瑪頓珠、西藏山南地區黃牛改良現狀及對策研究[J].畜禽業，2014（8）：52-54.

[3]艾麥爾艾麥提.阿克蘇市黃牛品種改良技術推廣[J].中國畜禽種業，2019，15（7）：94.