在第六屆廣東省殘疾人職業技能競賽茶藝比賽現場,琴聲悠揚、茶香裊裊。賞茶、溫壺、置茶……參賽選手全神貫注,爭取發揮最高水平。經過緊張激烈的比拼,95后的陳曉云摘得茶藝比賽的冠軍。
陳曉云是一名聾啞人,7年前,她從老家潮陽來到汕頭聾啞學校讀書。從小學習舞蹈,功底好,加入學校舞蹈隊不久,她就成為舞蹈隊隊長。每次上臺,她都用盡全力表演,雖然聽不到觀眾的掌聲,但她可以看到觀眾的表情和鼓掌的動作。她想:“我要更努力,贏得尊重。”
廣東省殘疾人職業技能競賽首次將茶藝項目納入比賽,學校準備選派學生參賽。然而,學校沒有開設茶藝專業,找不到合適的學生,而且時間比較緊,只有2個月的準備時間。究竟選誰呢?老師想到肯吃苦的陳曉云,她的氣質比較適合。茶藝比賽有表演動作,參賽者可以利用舞蹈進行技藝展示,有舞蹈功底的陳曉云具備這方面的優勢。而泡茶技法,只有從零開始,找專業老師來指導。
得到這個消息后,陳曉云既高興又擔憂,擔憂的是她只會簡單的泡茶,還是在家里幫父親泡過茶,放些茶葉,沖些開水,沒有聽說過茶藝比賽,更不知道考什么內容。但既然要去參賽,她暗暗下定決心,爭取拿第一。專業老師對陳曉云開始為期1個月的特訓,老師也擔憂,時間很短,她能學到什么程度。陳曉云是聾啞人,盡管有手語翻譯,交流起來還是有障礙。而那些參賽的學生幾乎都是學茶藝專業的,從進學校開始學習,進行專業的訓練。相比之下,陳曉云沒有任何優勢。
但第一堂課下來,茶藝老師就對陳曉云刮目相看。陳曉云的悟性好,一個動作示范一遍,她就領會了操作內涵;一個知識點講了后,她能舉一反三。雖然陳曉云不能說話,但她的記憶能力超常,觀察能力和模仿能力也很出色。
學會泡茶的動作是遠遠不夠的,還需要不斷練習,熟能生巧。陳曉云很勤奮,老師每天只講兩節課,課后的時間她一直待在教室里,反復練習泡茶的動作。周末和節假日,她仍堅持訓練。動作熟練了,還要掌握開水的溫度,倒滿開水的杯子外壁很燙,手握著不能放下杯子,被燙傷了不知道多少回。她還自行發揮,結合舞蹈,手上做些優美的動作。開始的時候,因為杯子燙的緣故,做的動作僵硬。經過刻苦訓練后,她的動作靈活起來。經過將近兩個月的反復練習,陳曉云站上了第六屆廣東省殘疾人職業技能競賽的舞臺,跟來自省內的351個選手同臺競技。12分鐘的比賽時間,她沉著冷靜,發揮堪稱完美,成為該項賽事茶藝比賽首個冠軍。(摘自《做人與處世》2019年第8期 張松/文)