江漢土雞育雛技術

摘要：江漢土雞能更好地適應粗糧，且具有很強的抱窩特點，自身的抗病能力也較強，深受人們的歡迎，在市場中有很好的發展。江漢土雞價格也在不斷提升。該文主要論述了江漢土雞育雛技術要點。

關鍵詞：江漢土雞;育雛;技術

中圖分類號：S831 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.20.059

0 引言

江漢土雞中小規模散養成為廣大農民群眾致富的有效途徑。但是育雛階段大部分群眾普遍反應雛雞難以飼養，易發病，死亡率高，風險大。因為土雞自身的肉質鮮美，雞蛋的營養豐富，未來發展前景較好。但是育雛階段是土雞生產周期的關鍵時刻，對飼養環境和管理技術的要求極高，需要在飼養中根據土雞自身的實際情況，選擇更加合適的環境進行飼養，才能保證土雞發育良好，提高養殖人員的經濟效益。

1 育雛前準備

1.1 育雛舍

育雛舍在進苗前15d清洗消毒，檢查設施設備是否完好，要保證各設施都能正常使用，并且將墻壁利用10%的石灰乳對其進行刷白處理，提供相應的供暖設施，對于農村的育雛舍，應該使用火炕進行育雛，如果有經濟條件，可以購買紅外線和控溫器;進苗前7d，先消毒1次，利用熏蒸的方法進行，在完成后等待4h，然后開窗通換空氣，在雛雞要進入到育雛舍前，應該先將育雛舍的溫度保持在35℃左右[1]。

1.2 使用儀器

在完成對育雛舍的基礎設施設計后，應購買食槽和飲水器等設施，先將其刷洗干凈，然后晾干后再放入到育雛舍中。在育雛前，應該墊上墊料，農村的育雛舍應先對火炕進行預熱，然后在這其中對于將要使用到的儀器進行消毒。

1.3 飼料

在購買飼料中，應多方面考慮，保證飼料購買的齊全，保證質量符合標準。對于其中的自配飼料，可將玉米、碎米、小麥等等利用合適的比例進行搭配，并且在這過程中加入適當的食鹽。需要為雛雞做好預防病的準備，準備常用的育苗，如新城疫、禽流感疫苗等等。需要用到的常見藥品有火堿、青霉素、克球粉等。

2 雛雞選擇

在選擇雛雞中，應保證雛雞自身的身體健康，并且從整個的養殖場進行挑選，所選擇的雛雞體積適中，活潑敏捷，并且雛雞的臍部要已完全愈合，肛門的四周沒有雜物，保證肛門的干凈，將雛雞握在手中，有明顯的飽滿感[2]。

3 雛雞飲水和開食

雛雞到達雞舍后，第1次飲水為初飲，在這過程中必須要第一時間對其進行飲水，10d內應保證雛雞能飲溫開水，水溫要和室內的溫度相似，在這過程中相對其雛雞喂給3%的葡萄糖水，然后讓其自飲，任何時候都不能斷水，前10d的飲水溫度最好與室溫相近。在雞群中，有1/3的雛雞都會出現尋食的情況，這時需要開食，通常是在雛雞出殼后36h內進行進食，或者是在雛雞進水的3h內進行進食。對于雛雞的開食飼料，要保證營養充足，然后喂的次數應該在雛雞2周齡前，每天喂養7次，在4周齡前，每天喂養6次，5周齡每天喂養5次。因為，在雛雞生長中，自身的消化能力較差，不能過度進食，這樣會出現消化不良的情況，進而出現消化道疾病，通常在七成飽就可以。從第3周開始，可在雛雞飼料中添加干凈的細沙，這樣能更好地幫助雛雞進行消化，對于飼料需要選擇正規的飼料廠，并且保證有效日期在合理的范圍內。

4 日常管理

4.1 溫度

在雛雞剛剛出生后，應該保持溫度在33℃左右，然后每周下降2℃，第5周后，可在將其溫度保持和室外的溫度一致就可以。對于雞舍溫度是否適宜，可通過觀察雛雞的生活情況決定，如果發現雛雞大量的扎堆，說明雞舍的溫度過度;而如果發現雛雞張開翅膀，張口呼吸，說明雞舍的溫度過高;沒有出現以上2種情況，呼吸均勻，說明雞舍的溫度合適。

4.2 濕度

對于雞舍的濕度可通過濕度計進行測量，當雛雞舍的濕度如果過高或者過低，都會影響雛雞的正常生長。對于雛雞舍的濕度，1～7日齡為60%～70%，8～21日齡為55%～65%，以后為50%～60%。如果濕度不夠，可在雞舍的四周墻壁上噴灑適量的水，或者是利用水蒸發的方法增加濕度[3]。

4.3 密度

如果雛雞的生長密度過大，會導致營養不良，發育緩慢，還容易在這過程中感染疾病。而如果雛雞的密度過小，又無法充分的利用雞舍內的相應設施，浪費飼料。在正常情況下，應該每平方米放置14日齡左右的雛雞40只，15～30日齡20只/m，31日齡至出欄10只/m。

4.4 光照

對于3日齡前的雛雞，要保持全天光照，而從第4天開始，每天晚上都應保持1h關燈，隨著時間的不斷推移，關燈時間也在不斷增加，直至雛雞20日齡可在夜間不同繼續開燈。適當的光照能更好地促進雛雞進食和飲水，促進雛雞的骨骼發育，在飼養雛雞的前幾周時，應利用人工照明的方法，從第5周開始，可利用自然光照滿足雛雞的光照需求。

4.5 通風

在保證保溫的情況下，要及時排放掉雞舍內污染的空氣，減少有害氣體。如果雞舍內的有害氣體較多，長時會影響雛雞的智能化總，無法保證雛雞飼料的有效轉化，直接影響雛雞健康。具體做法：在每天中午12：00將雞舍的窗戶打開，讓空氣在雞舍內能形成對立，但是不能將窗戶全部打開，避免冷空氣影響雛雞健康。保持開窗時間最多1h，為防止雞舍降溫，可在開窗前先提高雞舍的溫度2℃左右，然后再完成透風后再降回原來的溫度。

4.6 應激反應

減少外界的干擾，對雞舍進行嚴格管理，在捕捉小雞過程中，動作不能過于粗暴，不能穿過于艷麗的衣服，防止小雞受到驚嚇。

4.7 消毒

對于雞舍，可每天消毒1次，利用復合酚進行消毒，不用將雞趕出雞舍。全場可用石灰或戊二醛交替消毒，每15d消毒1次。噴霧時不能對著雞群，減少小雞患病。

4.8 防疫

為能減少出現傳染病，應根據當地的實際情況，對其進行合理計劃，做好各種可能出現疾病的防治措施。在注射疫苗中，要保證劑量合理，應該在早上天亮前進行，減少應激。

5 其他日常管理措施

在每天喂養完成后，要及時清理食具，要做好雛雞舍周圍的衛生問題，有效管理墊料，特別是在飲水機附近存在的墊料易濕，養殖人員需要多加管理，檢查漏水的情況，及時更換墊料，為雛雞營造一個良好的生長環境，如果是飲水機出現問題，需要更換飲水機，保證雛雞的飲水充足。對于雛雞所需要的飼料和藥物要嚴格管理，按照相應的標準對其進行喂養，禁止給雛雞喂養發霉的飼料，防止雛雞出現死亡的情況。如果在養殖中，發現有病雞，需及時診斷、防治，對于病死雞應該對其深埋或者焚燒處理，禁止將死雞亂丟，或者是喂養給豬，要在清理掉死雞后，對雞舍進行全方面的消毒，徹底隔絕傳染源。

6 結束語

江漢土雞散養關鍵技術在育雛，育雛關鍵在溫濕度的控制。做好江漢土雞育雛中的飼養管理，對江漢土雞后期放養生長發育至關重要。只有掌握這些關鍵環節，才能為土雞散養穩產保收提供有力的保障。

參考文獻

[1]徐曉燕，沈陽，周鵬飛.淺談土雞育雛的關鍵技術[J].今日畜牧獸醫，2019，35（4）：67.

[2]熊沈學.優質土雞育雛期飼養管理[J].畜牧獸醫科技信息，2019（7）：127-128.

[3]張蘭芳.淺談土雞育雛的關鍵技術[J].甘肅畜牧獸醫，2017，47（6）：110-111.

作者簡介：徐祖武（1965-），男，專科，畜牧獸醫師。