蛋雞產蛋期飼養管理

摘要：禽蛋營養價值十分豐富，是日常餐桌上不可缺少的食品。就整體發展情況分析，盡管集約化規模化養殖產業得到了不同程度的發展，但整體的養殖規模依然較小，散養家庭養殖模式依然占據主導地位，整體的養殖水平不高，養殖技術較差，蛋雞的利用周期較短，生產效率不高，在進入產蛋期后很容易因為各項飼養管理不到位，影響蛋雞的生產性能，不利于提高養殖場的經濟效益。因此需要深入分析影響產蛋期蛋雞生產效率的因素，然后制定針對性的措施，將其解決，以提高蛋雞的生產效益。該文主要論述了加強產蛋期管理提高蛋雞生產效率的技術措施。

關鍵詞：產蛋雞;生產效率;影響因素;措施

中圖分類號：S858.28 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.20.062

0 引言

近年，我國集約化規模化蛋雞養殖產業得到明顯的進步和發展，但從整體的生產情況分析，蛋雞的生產效率普遍較低。由于養殖戶一直堅持傳統的養殖模式和養殖理念，不注重科學養殖，飼料配比不恰當，營養價值缺乏，難以滿足蛋雞在生產階段的營養需求，使蛋雞的生產能力逐漸下降，蛋雞的淘汰率顯著升高。在發展蛋雞養殖產業中，蛋雞的產蛋率直接影響到整個養殖場的經濟效益，因此需要深結合實際生產中，對蛋雞生產產生的影響，不斷加強技術改進，完善相應的養殖技術措施，保證蛋雞健康生長。

1 產蛋前期飼養管理

1.1 及時轉圈

蛋雞進入產蛋前期后，需要及時進行轉群處理，在轉群前3～5d應對產蛋雞舍進行嚴格的清理和衛生消毒，并在轉型前做好后備母雞的免疫接種和喙部修整工作。在轉群中一定要選擇科學的時間點，通常情況下，在雞群生長到16周齡前進行比較適宜，但應該保障雞群的體重達到相應的生產標準。

1.2 及時更換飼料

當蛋雞生長到17～18周齡，經過嚴格的檢測體重達到生產標準后，應陸續更換到產蛋階段的飼料，以增強體內鈣元素的儲備，保證蛋雞能儲存充足的營養物質。大量實踐經驗表明，根據蛋雞的體重和性發育成熟程度，盡早更換產蛋階段的飼料，更有利于提高蛋雞的生產能力，保證蛋雞快速進入到產蛋高峰期，避免鈣元素投入過晚，導致蛋雞進人生產階段后出現癱瘓，提高雞蛋品質，降低畸形蛋率。

1.3 環境控制

蛋雞進入開產階段后是營養生長向著生殖生長轉變的一個關鍵時期，這個階段是蛋雞生產的重大轉折，同時也是一個很大的應激刺激。在開產前期由于蛋雞的生育系統逐漸發育成熟，而處于青春階段的體重仍然不斷增大，大致需要增加到400～500g，首次開產的雞蛋重量相對較大，在生產中蛋雞雞體的營養物質消耗較大，因此在養殖中應該減少外界對蛋雞的各種干擾，降低養殖場的各種應激刺激，為蛋雞提供一個安靜整潔的環境，并保證飼料營養價值，滿足蛋雞生長發育所需。同時還應該嚴格控制養殖場內部的光照，做好光照管理工作，保證產蛋前期的光照和育成階段的光照具有連貫性。對于采用開放性養殖的養殖場，在轉群中由于處于自然光照逐漸增長的季節，因此在這個階段不需要進行人工補光，轉群中應該確保光照小時數達到10h以上，等到自然光照逐漸變短時候再進行人工照明補充。通常每周人工照明增加1h。而對于封閉化養殖的養殖場，或者在蛋雞轉群后處于自然光照逐漸縮短的季節，進入蛋雞舍的雞群應該增加光照時間，當雞舍中的光照時間達到16h后，維持恒定[1]。

2 產蛋期飼養管理

2.1 科學飼喂

蛋雞進入產蛋期后，應該嚴格控制飼喂次數，保證蛋雞有旺盛的飼料采食欲望，通常情況下每天飼喂兩次，要保證整個雞群的飼料槽12：00-14：00之間有一定的空槽時間，防止飼料長期存放發霉變質影響到雞群生長健康，避免雞群挑食厭食。在飼料投喂中一定要均勻合理，保證飼料能均勻的分布在飼料槽中。飼料投喂30min后，應該對飼料槽的飼料進行一次處理，保證飼料混合均勻，避免蛋雞挑食，提高飼料利用效率。每次飼料添加時，要保證不能超過飼料槽深度的1/3。

2.2 科學飲水

蛋雞在整個生產階段飲水量和體重溫度有密切聯系，蛋雞的飲水量會隨著雞舍中的溫度升高和產蛋率的升高而逐步增加。產蛋率在10%的標準下，雞舍內的溫度分別為10、20、30℃，每只雞每天飲水量分別為166、170、253mL。當產蛋率達到90%以上，10、20、30℃環境下，每只雞每天飲水量達到228、235、383mL[2]。由此可以看出產蛋階段，飲水對蛋雞生產有至關重要的作用。在蛋雞進入產蛋期后，應該保證飲水不間斷，否則很容易會導致飲水量不足引起雞群飼料采食不足，影響蛋雞的生產性能，甚至會影響蛋雞的身體健康情況。在飲水管理中，一定要確保水源清潔無污染，保證冬暖夏涼。同時還應及時做好飲水槽的衛生清理工作，定期刷是飲水槽，保證水槽平時不漏水。在每天早晨開燈后，應將飲水槽中的隔夜水去除。

2.3 科學觀察雞群

在飼料投喂和雞群采食飼料中，是觀察雞群精神狀態的最佳時雞。存在明顯患病的雞群，往往表現為采食欲望不強，或者采食速度不快，而健康雞群表現為騷動不安，十分急切，投料之后能埋頭迅速采食。當發現雞舍內的某些雞精神狀態不好時，應該將其單獨挑出進行進一步觀察，觀察其精神狀態排便情況，如果存在發病情況，應進行隔離治療或者淘汰處理。養殖場的飼養管理人員還應該密切觀察雞群的排便情況，如果黃曲霉素含量超標或者食鹽過量，再或者是某些致病菌侵襲就會導致雞醇出現嚴重的腹瀉情況。

3 產蛋高峰期管理

進入產蛋高峰期后，應該盡量減少外界刺激，維持雞舍內的溫度，濕度恒定，盡可能減少外界多種應激因素干擾，同時還應該結合養殖場疫病流行特點養殖場雞群生長情況，做好預防性投藥工作，每間隔1月用藥3～5d，選擇使用廣譜抗菌類藥物，預防多種細菌性疾病。重點需要做好營養補充工作。蛋雞進入產蛋高峰期后，由于雞體營養物質消耗較大，需要提高飼料中的營養價值，滿足蛋雞生產和生產所需。通常應給予蛋雞優質的高峰期的飼料，保證飼料中蛋白質、氨基酸投入充足。

4 產蛋后期飼養管理

蛋雞進入產蛋后期后，生產性能逐漸下降，產蛋率逐漸降低，對多種疾病的抵抗能力下降，很容易感染多種傳染性疾病，此時應該重點做好營養調控工作，延長蛋雞的生產周期。該階段應該逐漸調整能量飼料的營養水平，降低質量中能量和蛋白質水平。在飼料營養價值調控中，不能迅速降低質量營養水平，要結合雞群的具體情況進行綜合分析。通常蛋雞產蛋率每周下降0.5%～0.6%，可以在維持原有質量營養水平80%的標準下，持續3～4周[3]，然后逐漸降低飼料中的營養價值，并增加熱量中鈣元素的投入量。

5 結束語

作為養殖場的飼養管理人員也需要充分認識的蛋雞產蛋階段的科學管理，對保證蛋雞生產性能的重要性，要結合蛋雞在不同生產階段的生理特點，及時補充各種營養物質，為雞群提供一個舒適整潔的生產環境滿足雞體生長發育所需，以提高蛋雞的產蛋率。

參考文獻

[1]譚艷.簡述影響蛋雞產蛋率疾病及其預防要點[J].中國畜禽種業，2018，14（7）：153-154.

[2]谷寶倉.提高蛋雞產蛋率的技術措施[J].養殖技術顧問，2010（1）：29.

[3]張惠美.蛋雞產蛋率下降的原因探析[J].畜禽業，2019，30（8）：115.

作者簡介：周玉雙（1976-），女，山東臨清人，大專，畜牧師，主要從事畜牧養殖方面工作。