雞大腸桿菌病發(fā)生原因及防治方法

摘要：雞大腸桿菌病是危害雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)較為嚴重的一類細菌性傳染性疾病，該種疾病的傳播發(fā)生和養(yǎng)殖場飼養(yǎng)管理有密切聯(lián)系，養(yǎng)殖場飼養(yǎng)管理條件較差，很容易加重疾病的傳播流行。由于大腸桿菌病屬于條件性致病菌，該種致病菌在雞場道中廣泛存在，傳播途徑較多，可內(nèi)源性感染發(fā)病也可外源性感染發(fā)病。該文分析了引發(fā)大腸桿菌病發(fā)生的主要原因，然后論述了相應的防治對策。

關鍵詞：雞大腸桿菌病;發(fā)生原因;防治方法

中圖分類號：S858.31 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.20.076

0 引言

雞大腸桿菌病是由不同血清型的致病性大腸桿菌感染引發(fā)的一系列疾病的總稱，臨床癥狀和病理學變化多種多樣，并且大腸桿菌病很容易和多種病毒細菌寄生蟲混合感染，造成臨床癥狀和病理學變化十分復雜。由于該種疾病屬于條件性疾病，雞群中發(fā)生大腸桿菌病后，表示整個養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理存在多種不足之處，或者整個養(yǎng)殖環(huán)節(jié)存在諸多應激因素。雞群的身體抵抗能力下降是養(yǎng)殖場飼養(yǎng)管理中經(jīng)常出現(xiàn)的問題。因此，需要養(yǎng)殖戶充分認識到大腸桿菌病造成的危害性，不管是在雞群養(yǎng)殖還是在疫病防控中，都應嚴格規(guī)范養(yǎng)殖行為，保證科學用藥，避免隨意使用抗生素，隨意增加抗生素的使用種類，確保藥物使用的針對性合理性，避免大腸桿菌病的耐用性進一步增強，提升治療效果。

1 發(fā)生原因

1.1 環(huán)境因素

雞大腸桿菌病的傳播流行和養(yǎng)殖環(huán)境息息相關。相比較于干凈整潔的養(yǎng)殖環(huán)境，衛(wèi)生條件較差，通風不良，飼養(yǎng)密度過大，圈舍潮濕悶熱，有利于大腸桿菌的繁殖生長，同時在這樣不良的養(yǎng)殖環(huán)境下，很容易導致雞出現(xiàn)嚴重的應激反應，雞群身體抵抗能力下降，增大發(fā)病率。

1.2 致病原因素

除養(yǎng)殖環(huán)境因素外，引發(fā)大腸桿菌病傳播流行的還包括致病原因素，常見的致病原因因素主要為原發(fā)性大腸桿菌侵害。當原發(fā)性大腸桿菌在雞群中傳播蔓延后，很可能造成嚴重的發(fā)病情況，甚至會引發(fā)雞群出現(xiàn)劇烈死亡。原發(fā)性大腸桿菌傳播流行速度較快，具有發(fā)病急、發(fā)病快、致死率高的特征。慢性的原發(fā)性大腸桿菌病傳播流行，雖然造成的死亡率較低，但會引起雞出現(xiàn)劇烈腹瀉癥狀，造成的經(jīng)濟損失同樣十分嚴重。

2 流行病學

大腸桿菌是一種一年四季均可傳播流行的細菌性傳染性疾病，但由于冬春季節(jié)溫度降低，應激因素較多，該種疾病的發(fā)病率最高。在雞養(yǎng)殖中，如果飼養(yǎng)密度過大，場地設施較為落后，生產(chǎn)環(huán)境達不到正常的要求，大腸桿菌病的發(fā)病幾率會極大升高。由于大腸桿菌病在自然界中廣泛分布，同時也是雞腸道中的一種常態(tài)菌群，因此該種致病原的傳播途徑多種多樣，可以通過消化道、呼吸道、蛋殼、交配進行傳播。患病雞和健康雞直接接觸能實現(xiàn)大腸桿菌病的直接傳播，患病雞通過污染養(yǎng)殖場的飲用水和飼料，塵埃中攜帶有大量的大腸桿菌，通過呼吸道進入雞體后很容易侵入血液，通過血液循環(huán)達到各個臟器，進而引發(fā)發(fā)病。種雞在產(chǎn)蛋中，如果不能及時收集種蛋，或者沒有進行嚴格的清洗消毒，使種蛋很可能被攜帶有大腸桿菌的糞便所污染，大腸桿菌通過蛋孔進入到雞蛋內(nèi)部，孵化后，直接引發(fā)胚胎死亡或者孵化出攜帶有大腸桿菌的患病雞。

3 臨床癥狀

發(fā)病后，病情傳播突然，發(fā)病初期患病雞雞關萎縮呈現(xiàn)紫紅色，精神狀態(tài)逐漸變差，雙翅下垂低頭，行走遲緩。患病雞的腹部逐步膨脹下垂，并出現(xiàn)輕微的呼吸道癥狀，黏膜發(fā)紺。個別患病雞出現(xiàn)腹瀉癥狀，先是排除粥樣稀便，顏色呈現(xiàn)綠色或黃綠色，隨后排出水樣稀便。腹瀉癥狀出現(xiàn)后，泄殖腔周圍的羽毛被嚴重污染堵塞。個別患病雞跗關節(jié)、趾關節(jié)腫大明顯，在關節(jié)附近會出現(xiàn)大小不一的水泡和膿泡，膿泡破裂后形成潰瘍病灶，從中流出渾濁的內(nèi)容物。有的患病雞眼瞼腫脹，眼睛不能正常開張，眼睛呈現(xiàn)灰白色，角膜逐漸渾濁，眼球逐漸萎縮。患病雞還會出現(xiàn)明顯的神經(jīng)癥狀，頭部震顫，角弓反張，全身肌肉震顫，臨死前倒地不起，雙腳呈游泳狀滑動。

4 病理學變化

對病死雞進行解剖可以發(fā)現(xiàn)，心包積液嚴重，心包膜顯著增厚，胸腔和心肌嚴重粘連，不能正常剝離。在肝臟表面附著一層纖維素性滲出物，將纖維素性滲出物去除后，在肝臟表面出現(xiàn)白色的壞死病斑。病死雞的鼻黏膜和氣管黏膜表面存在充血出血現(xiàn)象，氣囊渾濁失去彈性，不透明，并存在有纖維素性滲出物附著。肺臟表面存在大小不等的淤血區(qū)域，胸腔內(nèi)分布有卵黃樣的物質(zhì)，在空氣中暴露一段時間后凝固。腸道和臟器器官相互粘連，不容易剝離，腸道內(nèi)容物腐敗存在大量氣體，惡臭難聞，腸壁變綠;卵泡變薄，存在褶皺卵黃細胞，呈淡黃色，渾濁不堪;輸卵管嚴重擴張，粗糙，腫大，黏膜充血出血嚴重，逐步變厚，并存在黃白色干酪樣滲出物;腸粘膜出血腫脹明顯。在小腸盲腸腸系膜和肝臟表面會出現(xiàn)結(jié)節(jié)性的肉芽腫[1]，肉芽腫成大米或者玉米粒大小，外觀呈黃白色，將肉芽腫橫切后，切面呈現(xiàn)放射狀或者輪紋狀;腹腔內(nèi)蓄積有大量腹水，并夾雜有纖維素性蛋白物。腸粘膜呈現(xiàn)條索狀或片狀出血[2]，盲腸扁桃體腫大為原來4～5倍。

5 實驗室診斷

采集上述病死期的病變臟器組織，先進行常規(guī)染色鏡檢，可以發(fā)現(xiàn)革蘭氏陰性染色的小桿菌，無莢膜、無芽苞，能夠正常運動。將病料劃線接種到鮮血瓊脂平板和麥康凱瓊脂平板當中，放置在生化培養(yǎng)箱內(nèi)，培養(yǎng)48h，溫度控制在37℃。在鮮血瓊脂平板上生長出灰白色、露珠狀、半透明、濕潤光滑的致病菌菌落，菌落周圍不存在溶血現(xiàn)象。在麥康凱瓊脂平板上生長出粉紅色的致病菌菌落[3]。結(jié)合上述診斷結(jié)果可判斷致病原為大腸桿菌。

6 防治

大腸桿菌病治療可采用中西藥聯(lián)合治療手段。西藥選擇使用硫酸慶大霉素注射液，使用劑量為2mg/kg體重，2次/d，連續(xù)使用 3d為1個療程。中藥選擇使用雄黃、藿香、白頭翁、滑石、訶子、馬齒莧、馬尾連、黃柏，使用劑量分別為10、10、15、10、15、15、15、10g，共研為末，按照2%的比例添加到飼料中，連續(xù)飼喂5d。通過采用上述治療手段治療5d后，個別患病雞治療無效死亡，其余患病雞恢復健康，養(yǎng)殖場病情得到有效控制。日常應加強飼養(yǎng)管理工作，一旦發(fā)現(xiàn)患病雞，應該立即隔離養(yǎng)殖，保證整個養(yǎng)殖圈舍的清潔衛(wèi)生，及時清理糞便，選擇生石灰對地面進行衛(wèi)生消毒。用2%的過氧乙酸溶液帶雞消毒，堅持每天消毒1次，連續(xù)使用1周。同時還應做好養(yǎng)殖場飼料飲用水的清潔工作，堅持每天使用百毒殺對飼槽和飲水槽進行衛(wèi)生消毒。

7 結(jié)束語

雞大腸桿菌病的傳播流行和養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)管理有著密切聯(lián)系，因此需要采取有力的技術(shù)，充分了解大腸桿菌病的具體流行特點和發(fā)病原因，消除養(yǎng)殖場的一切不利應激因素，做好日常的飼養(yǎng)管理工作，保證藥物投入科學，使用種類恰當，為提升雞群抵抗能力奠定精神雞群。養(yǎng)殖場發(fā)病后應立即采取措施，將患病雞單獨隔離，并進行針對性的治療，防范疫情進一步傳播蔓延，有效推動家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

參考文獻

[1]孫永泰.肉雞大腸桿菌病的病因分析及防控[J].浙江畜牧獸醫(yī)，2016，41（4）：45.

[2]鄭允志.雞大腸桿菌病頻發(fā)的病因分析及防治[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2016，32（6）：160，236.

[3]鄭玲玲，孫春光.雞大腸桿菌病的診治與病因分析[J].鄭州牧業(yè)工程高等專科學校學報，2010，30（4）：9-11.

作者簡介：溫茂林（1986-），男，四川巴中人，大學本科，助理獸醫(yī)師，研究方向：獸醫(yī)技術(shù)服務，疫病防治，養(yǎng)殖技術(shù)推廣。