磷肥對(duì)無(wú)土育秧板水稻機(jī)插毯狀秧苗素質(zhì)的影響

郝冰　郭哈倫　任蘭天　高雨顏　張祥　邵慶勤　張從軍

摘 要：試驗(yàn)通過(guò)4種不同濃度的磷肥應(yīng)用于無(wú)土育秧板水稻育秧，分析比較其對(duì)水稻形態(tài)指標(biāo)、生理指標(biāo)的影響，旨在篩選適宜于水稻幼苗生長(zhǎng)的最佳磷肥濃度。結(jié)果表明，磷肥施用量在225kg/hm2，水稻秧苗的綜合素質(zhì)最佳。

關(guān)鍵詞：磷肥;無(wú)土育秧板;育苗;農(nóng)藝性狀

中圖分類(lèi)號(hào) S511文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2019）15-0103-03

Effect of Phosphate Fertilizer on the Quality of Soilless Rice Seedlings Planted by Planter with Blanket

Hao Bing1，3 et al.

（1College of Agronomy，University of Science and Technology of Anhui，F(xiàn)engyang 233100，China;3Bengbu Lvdu Straw Biotechnology Co.， Ltd，Bengbu 233000，China）

Abstract：In this experiment，four phosphate fertilizers of different concentrations were used in soilless seedling plate rice seedling cultivation to study their effects on the morphological and physiological indexes of rice，so as to select the optimal phosphate fertilizer concentration suitable for the growth of rice seedlings from this experiment. The results showed that the application of 15kg phosphate fertilizer per mu could make the comprehensive quality of rice seedlings optimal.

Key words：Phosphate fertilizer;Seedling board without soil;Seedling;Agronomic traits

近年來(lái)，我國(guó)水稻種植正朝著機(jī)械化、現(xiàn)代化和規(guī)?；姆较虬l(fā)展，水稻從種到收全過(guò)程都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化[1]。育秧技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化，是提高我國(guó)水稻種植機(jī)械化的重要因素，只有不斷地提高育秧質(zhì)量，改進(jìn)工廠(chǎng)化育秧技術(shù)，才能促進(jìn)水稻機(jī)械化水平的不斷發(fā)展[2]。目前，我國(guó)大部分地區(qū)機(jī)械化插秧使用的是帶土移栽與營(yíng)養(yǎng)土育秧2種方式，其在一定程度上促進(jìn)了水稻機(jī)插秧技術(shù)的發(fā)展，但是長(zhǎng)期使用這樣的方式會(huì)破壞當(dāng)?shù)赝寥蕾Y源，并對(duì)附近植被的結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響，破壞生態(tài)平衡[3]。因此，需研制新型的育秧基質(zhì)，以解決取土難和取土破壞環(huán)境等問(wèn)題。

近年來(lái)，育苗基質(zhì)的開(kāi)發(fā)利用得到了迅速發(fā)展，其原因是這樣的新型育苗基質(zhì)具有良好的通氣性、輕便的質(zhì)量、可調(diào)控的理化性質(zhì)以及節(jié)約成本和勞動(dòng)力等眾多優(yōu)點(diǎn)[4]。育苗基質(zhì)，不僅要具備作物秧苗前期生長(zhǎng)發(fā)育所需要的各種營(yíng)養(yǎng)條件，而且還要充當(dāng)與外界交換的“媒介”。目前，部分農(nóng)戶(hù)通過(guò)自制的營(yíng)養(yǎng)土基質(zhì)來(lái)滿(mǎn)足機(jī)插秧秧苗的要求，而這種自制的育苗土不僅需要花費(fèi)大量的勞動(dòng)力和時(shí)間，而且其制作的土壤本身也存在一些病菌殘留，嚴(yán)重影響了水稻秧苗的質(zhì)量[5]。

水稻對(duì)不同元素的需要量有多有少，一般土壤中的含量基本能滿(mǎn)足，但隨著高產(chǎn)品種的種植，氮、磷、鉀施用量的增加，水稻微量元素缺乏癥也日益增多[6]。水稻對(duì)磷的吸收利用量低于氮肥，大約是吸收氮量的50%，但是在秧苗后期和生育后期的需要量較多[7]。水稻吸收磷素的規(guī)律與吸收氮素需要量近似，而且各生育期都需要，其中幼苗期和分蘗期的吸收量最大。因此，研究育秧期間施用磷肥的必要性和磷肥的數(shù)量，對(duì)水稻秧苗素質(zhì)乃至后期的生理產(chǎn)量都具有至關(guān)重要的意義[8]。而目前基于秸稈水稻育秧盤(pán)育秧期間的磷肥使用量的研究還鮮見(jiàn)報(bào)道。為此，本研究以秸稈水稻育秧盤(pán)為研究對(duì)象，設(shè)置不同的磷肥水平，旨在了解磷肥添加對(duì)水稻苗期生長(zhǎng)的影響，為秸稈水稻育秧盤(pán)的推廣應(yīng)用提供依據(jù)[9]。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

1.1.1 供試作物 水稻品種為荃9優(yōu)063。

1.1.2 無(wú)土育秧盤(pán) 無(wú)土育秧盤(pán)來(lái)自本課題組專(zhuān)利產(chǎn)品，用以取代市場(chǎng)上的育秧盤(pán)。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 在安徽科技學(xué)院西區(qū)種植園塑料大棚內(nèi)根據(jù)隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)5個(gè)處理、其中1個(gè)為空白對(duì)照。3次重復(fù)，每盤(pán)75g水稻種子。在控制氮肥和鉀肥施用相同的量的基礎(chǔ)上，磷肥按照一定的濃度梯度設(shè)置4個(gè)不同的量，具體施用量如下：純氮（N）：設(shè)置1個(gè)水平300kg/hm2;折合每盤(pán)用純氮4.7g，折合尿素每盤(pán)用10g。磷（P2O5）：設(shè)4個(gè)水平，分別是75kg/hm2、150kg/hm2、225kg/hm2、300kg/hm2，分別用P1、P2、P3、P4表示，折合每盤(pán)用純磷1.2g、2.4g、3.6g、和4.7g，折合過(guò)磷酸鈣每盤(pán)14g、28g、42g和56g。鉀（K2O）：設(shè)置1個(gè)水平為150kg/hm2，折合每盤(pán)用純K2.4g折合硫酸鉀每盤(pán)10.09g。肥料分3次施用，20%放在盤(pán)的底部，澆水前施用;40%在1葉1心時(shí)施用，40%在2葉1心時(shí)施用。統(tǒng)一采用噴施。

1.2.2 育秧 在安徽科技學(xué)院植物園種植大棚里進(jìn)行，先準(zhǔn)備好若干塊面積為80cm×90cm的雙層塑料薄膜，四角扎起用以?xún)?chǔ)水，將3盤(pán)秸稈制成的育秧盤(pán)放置其中備用。（1）稱(chēng)取種子，每盤(pán)稱(chēng)取75g。將種子在光照培養(yǎng)箱中30℃催芽至露白。（2）擺盤(pán)：實(shí)驗(yàn)時(shí)使用塑料硬盤(pán)間隔，每個(gè)硬盤(pán)上均鋪上塑料布以免肥料流失或互相影響，撒上相應(yīng)的肥料，然后將育秧板擺好。（3）灌水：使用噴霧器將水逐個(gè)盤(pán)噴濕，往返均勻噴霧，以防大水將肥料沖走。（4）覆蓋：蓋上無(wú)紡布保持溫度，立針時(shí)揭開(kāi)。（5）補(bǔ)水：使用噴霧器補(bǔ)充水分，保持秧盤(pán)濕潤(rùn)。（6）施肥：出苗后在1葉1心期和2葉1心期分別稱(chēng)量所需要肥料的40%在大量杯中充分溶解后倒入噴壺中并定容至1200mL，進(jìn)行噴施。4月份播種。每天澆水2次，每天早上10時(shí)將塑料大棚兩頭門(mén)打開(kāi)通風(fēng)防止溫度過(guò)高殺死稻苗，下午6時(shí)關(guān)閉（實(shí)際澆水和通風(fēng)情況視天氣而定）。

1.3 統(tǒng)計(jì)分析

1.3.1 秧苗素質(zhì)測(cè)定 在秧苗生長(zhǎng)至25d時(shí)，隨機(jī)在每盤(pán)苗中選20株測(cè)定葉片數(shù)、株高、根長(zhǎng)、根數(shù)、苗基寬等，測(cè)量苗的葉長(zhǎng)和葉寬，利用公式：葉面積=葉長(zhǎng)×葉寬×0.7746計(jì)算面積;

1.3.2 移栽指標(biāo)測(cè)定 在秧苗生長(zhǎng)至25d時(shí)，每盤(pán)苗切取8cm×8cm的秧塊，數(shù)苗數(shù)記錄，計(jì)算成苗率：成苗率（%）=（總苗數(shù)/種子數(shù)）×100;每盤(pán)取50株苗分地上部與地下部2部分，稱(chēng)量鮮重，然后放到105℃烘箱中烘30min殺青，之后在80℃烘干到質(zhì)量不再變化，記錄干重[10]。用電子游標(biāo)卡尺分別測(cè)量幼苗根基部到植株最高點(diǎn)的距離，即為株高，觀(guān)察記錄幼苗根的數(shù)量;根長(zhǎng)為根基部到主根端點(diǎn)的距離;將取得的秧苗攤放在試驗(yàn)臺(tái)上量取根寬;用電子游標(biāo)卡尺測(cè)量地第1片真葉的長(zhǎng)和寬;將秧苗上的基質(zhì)用水沖干凈后用剪刀將其分為地上部分和地下部分并用濾紙將水吸干后用電子天平稱(chēng)量地上部分的鮮重和地下部分的鮮重;將秧苗放在105℃烘箱，烘30min后殺青，之后在80℃下烘干至恒質(zhì)量，記錄干質(zhì)量;使用葉綠素儀測(cè)量葉綠素，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)并計(jì)算平均值。用SPSS軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同濃度的磷肥處理對(duì)水稻幼苗生長(zhǎng)的影響 由表2可知，P3處理的根長(zhǎng)比P0高30.68%，說(shuō)明磷肥的增加有利于根系的伸長(zhǎng)，主要是因?yàn)榈视绕涫窍鯌B(tài)氮肥的吸收需要能量，而能量ATP等主要來(lái)源于磷，因此磷肥可以促進(jìn)硝態(tài)氮的吸收，另外磷肥可以促進(jìn)作物的抗逆性，在育苗初期，夜晚溫度降低，磷肥可以增強(qiáng)作物對(duì)低溫的適應(yīng)性從而使植株強(qiáng)壯。P3處理的株高和葉面積最大，當(dāng)磷肥使用量在225kg/hm2時(shí)，最有利于植株的生長(zhǎng)。

2.2 不同濃度的磷肥對(duì)苗基寬和葉片數(shù)的影響[13] 幼苗期的葉片數(shù)和苗基寬是水稻不同發(fā)育時(shí)期的表現(xiàn)，葉片數(shù)越多，說(shuō)明苗的生長(zhǎng)越快。由表3可知，P3處理的葉片數(shù)和苗基寬顯著高于P0，磷是遺傳物質(zhì)轉(zhuǎn)錄的必要元素，增施磷肥能促進(jìn)水稻幼苗的發(fā)育。

2.3 不同濃度的磷肥處理對(duì)葉綠素含量的影響 由圖1可知，P1處理的葉綠素含量比P0多4.00%，P3處理比P0高20.98%，而P4處理僅比P0高1.40%，說(shuō)明磷肥的施用有利于葉綠素的合成，葉綠素的含量高低是幼苗生長(zhǎng)有機(jī)物積累的重要因素（圖1）。當(dāng)磷肥施用量達(dá)到300kg/hm2時(shí)，對(duì)葉綠素合成的作用極低，以磷肥225kg/hm2表現(xiàn)最優(yōu)。

2.4 不同濃度的磷肥處理對(duì)水稻生物量的影響 由表4可知，無(wú)論是鮮重還是干重，磷肥處理后都有不同程度的增加。5%置信水平下進(jìn)行顯著性分析結(jié)果為顯著;P3的鮮重與P4、P1和P0均有顯著差異，而干重P3與其他處理差異顯著，P1、P2、P4都與對(duì)照無(wú)明顯差異。說(shuō)明了在一定量磷肥肥處理下，水稻生物量有明顯的增加。但是水稻生物量增加并不是與磷肥施用的增加成比例。

2.5 不同濃度磷肥處理25d后的水稻幼苗出根能力比較 移栽前每處理選取生長(zhǎng)均勻的秧苗20株，仔細(xì)剪去根系，后置于水培箱中，7d后計(jì)算新發(fā)根數(shù)（≥5mm）、根長(zhǎng)等指標(biāo)。由表5可知，P3處理后根系生長(zhǎng)最好，根長(zhǎng)和根數(shù)比對(duì)照組增長(zhǎng)有超過(guò)50%，具體表現(xiàn)為P3>P4>P2>P1>P0。因此，磷肥施用量為25kg/hm2對(duì)促進(jìn)水稻幼苗出根能力的效果最好。

3 討論與結(jié)論

本試驗(yàn)利用秸稈加工制成育苗盤(pán)，配以基質(zhì)，使用不同濃度的磷肥，以探究磷肥對(duì)無(wú)土育秧板水稻機(jī)插毯狀秧苗素質(zhì)的影響。結(jié)果表明：

（1）在水稻秧苗形態(tài)指標(biāo)方面，P3處理的株高、根長(zhǎng)顯著高于P0。在苗基寬、葉面積方面，以P3處理表現(xiàn)最好，最差的為P0處理。（2）在水稻幼苗生物量方面，P3處理的干重和鮮重最大，P0處理最小。（3）在水稻幼苗葉綠素含量方面，4種不同濃度磷肥處理，P3處理的葉綠素含量最高，其次是P2、P3，再次是P0、P4。因此，在幼苗期施用磷肥對(duì)水稻幼苗生長(zhǎng)有促進(jìn)作用。其中，P3處理的水稻幼苗生長(zhǎng)旺盛，干物質(zhì)積累量大，根系活力、葉綠素含量顯著高于其他處理，綜合素質(zhì)最佳。

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（責(zé)編：張宏民）