智慧教育環境下中國茶文化的混合式協作學習模式探究

張 偉 ，王 雪，楊昕卉 ，林景衛

（1.牡丹江師范學院計算機與信息技術學院，黑龍江牡丹江 157011；2.牡丹江師范學院西方語言學院，黑龍江牡丹江 157011；3.牡丹江師范學院物理與電子工程學院，黑龍江牡丹江 157011；4.沈陽農業大學生物科學技術學院，遼寧沈陽 110000）

隨著智慧校園、云計算、互聯網+、大數據等的飛速發展，教育現代化與智慧教育不斷地相互融入，傳統的教學結構正在逐步被新的教學理念所代替。利用智慧教育環境來對教學進行設計，特別是有關茶文化的相關課程，將會帶來更好的學習效果。智慧教育環境下混合式協作學習模式，就是利用“互聯網+”，采取在線協作學習，課堂面對面學習，以及在線討論、測試的方式進行混合式學習的一種模式。主要強調互動、情境、混合式、互相協作學習。

1 智慧教育環境下中國茶文化的知識背景

中國自古就是茶的故鄉，有記載的茶文化始于神農時代，至今至少有四千多年的歷史了。如今，茶文化的交流是溝通全國各族人民、海外僑胞、國際友人、合作伙伴的最佳的方式。中國的茶文化博大精深，源遠流長，不僅包含茶葉本身的層面，還包含茶文化的內涵，更多的是代表了中華精神與文明。從基本的茶滲透到了農學、繪畫、書法、醫學、禮儀、宗教、詩詞、影視等各個領域。對茶文化的學習不能只停留在傳統的表面，要深入到內涵中。傳統的學習方式已經難以滿足如此豐富的茶文化的學習，必須緊跟教育現代化的步伐，建立一個適合中國茶文化學習的新學習模式。

2 智慧教育環境下中國茶文化的混合式協作學習教學模式搭建

智慧教育環境下中國茶文化的混合式協作學習教學模式是針對茶文化學習而創建的一種全新的學習方式。這種方式恰能夠統籌線上、線下學習優勢，提供真實的討論、協作環境，將打破傳統教學中時空的局限性，實現課堂與學習的互補，即有助于學生綜合能力的提高，也有助于教師專業水平的提高，更有助于教學質量的提高、教育改革的深化，具有一定的現實意義。實現基本框架如圖1所示，分成三個部分：混合式協作學習框架分析、混合式協作學習內容設計、混合式協作學習反饋與修正。

混合式協作學習框架分析主要是對中國茶文華的學習內容、學習方式和學習環境進行分析，通過具體分析，來采取不同的方式設計學習內容。混合式協作學習內容設計就是根據具體的混合式協作學習方法對中國茶文化的內容進行設計，包含：內容、方法、策略和形式，可以選擇的多媒體手段也很多，如：物聯網、智慧校園、虛擬現實、情境再現等。混合式協作學習反饋與修正就是根據內容的設計展開學習，之后去分析評價學習效果的好壞，通過反饋再來指導教學設計。

圖1 智慧教育環境下混合式協作學習模式搭建

3 智慧教育環境下中國茶文化的混合式協作學習策略的實施

智慧教育環境下中國茶文化的混合式協作學習策略的實施主要是在混合式協作學習模式框架下來完成的。通過前期的設計，采取混合式協作的方案來具體實施學習內容。

混合式主要是線上、線下加討論的方式展開學習。線上通過智慧教育的網絡資源，來學習基本的內容，并通過互助探討來搜索優質資源，來完成基本內容的學習；線下主要是課堂討論，通過自己所學的知識來展開師生討論、同學間討論、內容探討、請假專家討論的方式，使線上所學知識在這里得到進一步擴充和解疑；此外還可以通過課外活動、興趣小組來對感興趣的知識進一步探討，并達到學以致用、學有所用的目的；最后就是情境再現，可以把抽象的問題形象化，把需要全方位理解的內容情境化。例如：各地的飲茶文化就千差萬別，生硬的文字是很難記憶的，到處實地體驗也不現實。如果實現情境再現，通過多媒體、話劇、動畫等方式實現不同差異的情境，就可以更清楚更形象的體驗和記憶。

協作學習主要是混合式學習的補充，在各個環節都需要大家共同協作來完成，這樣可以縮短時間，提高效率。茶文化富含了文、理、農、醫、藝術、哲學、歷史等各個學科，相互協作能取長補短，更能促進茶文化更好的交流。并且在協作中，每個人的角色都非常重要，這樣會增強每個同學的學習主動性。通過混合式與協作式的結合，使整體學習效果達到事半功倍的作用。

4 智慧教育環境下中國茶文化的混合式協作學習的實施效果

在具體的設計應用中，選取了具有和國外溝通作用的英語專業學生進行評價。通過教學實踐，運用混合式協作學習模式來對翻譯理論與實踐中有關茶文化的翻譯內容進行課程設計，通過學習內容分析、學習情境設計、混合協作式內容設計、評價與反饋、創新與改進的方式來展開授課。對采取混合式協作學習模式前后有關中國茶文化翻譯的比較、以及和傳統的授課方式展開對比。對比發現，采用混合式協作學習模式的學生學習中國茶文化翻譯后，能更好更快的接受所學的內容，并且可以熟練應用，而傳統授課方式的學生只能通過翻譯表達基本思想，中國的茶文化的內涵沒有得到真正體現。因此智慧教育環境下中國茶文化的混合式協作學習的實施，能夠促進學生對茶文化的領悟，應用到所學的知識中去。

5 結論

智慧教育環境下中國茶文化混合式協作學習模式是在現代化教育背景下設計的一種全新的、適合時代要求與學習者需求的學習方式。這種新理念的學習方式打破了傳統教學理念的束縛，可以更完善的學習中國博大精深的茶文化。并且通過實施應用證實了其可操作性、方便性和優越性。希望通過此方式的學習能給中國茶文化的流傳、傳承和發展注入新的活力。