生根粉在西蘭花工廠化育苗中的應用

唐明霞，李 進，孫正國，徐迎春，彭 鵬

（1.江蘇沿江地區農業科學研究所，江蘇 如皋 226541；2.南通科技職業學院，江蘇 南通 226000；3.南通市農副產品加工技術協會，江蘇 南通 226000；4.南通市農業新技術推廣協會，江蘇 南通 226000；5.海門市農業技術推廣中心，江蘇 海門 226100；6.啟東市農業委員會，江蘇 啟東 226200）

南通市花椰菜種植面積約8 000 hm2（西蘭花3 333.3 hm2、白花菜4 666.7 hm2），在夏季播種育苗約為5 333.3 hm2，以種植大戶大面積連片種植為主，約40%用于速凍加工出口。工廠化集中育苗由于種苗生長整齊一致、苗全苗壯，是規模化蔬菜基地和出口蔬菜基地生產的最佳選擇[1-2]。生根粉是一種促進植物生根，能明顯提高育苗成活率，并增強植物抗性的高效、復合型植物生長調節劑。生根粉能夠誘導植物不定根或不定芽的形成，調節植物代謝強度，利于健苗，縮減育苗時間，減少老化苗[1]。生根粉一般用于促進扦插生根，對于將生根粉添加到工廠化育苗基質中的研究尚缺乏系統的報道。為了探索生根粉在西蘭花工廠化育苗中的應用效果，特設計實施本試驗，現將試驗結果小結如下。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

供試品種：日本進口西蘭花雜交品種“優秀”。

供試藥劑：生根粉（20%萘乙酸），四川國光農化股份有限公司生產。

1.2 試驗方法

試驗在南通市通州區劉橋鎮尹家園村7組（南通保綠蔬菜種植專業合作社）的工廠化育苗溫室中進行，育苗基質由中藥渣55%、牛糞15%、黏性田園土10%、玉米秸稈粉末15%、小麥秸稈粉末5%組成，并按體積比配制。在育苗基質中添加生根粉拌勻，共設6個處理，即處理A：5 mg/kg，處理B：10 mg/kg，處理C：15 mg/kg，處理D：20 mg/kg，處理E：25 mg/kg，處理F：30 mg/kg，以不添加生根粉作對照（CK）。每個處理設10個苗盤，3次重復，隨機區組排列。

8月2日采用128孔美式穴盤自動化機械進行精量播種，每穴播1粒種子，播種后將苗盤移入育苗溫室內擺放在苗床架上[3]。9月5日每處理隨機取20株苗統計種苗生長情況、種苗素質；每個處理每個重復隨機取3株，用葉綠素測定儀（TYs-A）測定植株第2片真葉的葉綠素含量[4]。

1.3 數據處理

試驗數據采用Excel 2011軟件處理，不同處理之間差異顯著性分析及線性方程擬合利用SPSS 19.0軟件處理。

2 結果與分析

2.1 不同處理對種苗生長的影響

從表1統計數據分析可知，生根粉為30 mg/kg時株高低于對照（CK），其余濃度的生根粉對株高均有促進作用，生根粉為5 mg/kg時株高最高（11.82 cm），隨著濃度的增加植株高度降低。生根粉濃度在5～15 mg/kg對莖粗有促進作用，濃度超過15 mg/kg抑制莖粗，濃度越高抑制作用越強，本試驗生根粉濃度在30 mg/kg時，莖粗僅為0.12 cm。添加不同濃度的生根粉對下胚軸生長均有抑制作用，濃度越高抑制作用越強，生根粉濃度在5～15 mg/kg時對下胚軸生長均有抑制作用，但與CK差異不顯著。生根粉濃度在5～15 mg/kg時促進葉片生長，葉片數多于CK，但差異不顯著；生根粉濃度超過20 mg/kg葉片數少于CK，且差異顯著。

2.2 不同處理對種苗葉片葉綠素含量的影響

由表2可知，處理A—F葉片葉綠素含量均高于CK，排序為處理F＞處理E＞處理D＞處理C＞處理B＞處理A，總的趨勢是隨著生根粉濃度的增加葉綠素含量增加，所有處理與CK差異均極顯著。

表1 不同處理對種苗生長的影響

表2 不同處理對種苗葉片葉綠素含量的影響（SPAD）

2.3 不同處理對種苗素質的影響

與CK相比，處理A—D地上鮮質量、地下鮮質量、地上干質量、地下干質量、壯苗指數均增加，其中處理B壯苗指數最高，達108.09。處理E、F壯苗指數比CK低，處理F壯苗指數僅為50.09（表3）。

2.4 生根粉濃度與壯苗指數的函數關系

相關研究表明，壯苗指數是較為理想的檢驗種苗素質的指數，可以綜合評價種苗的株高、莖粗、地下干質量、地上干質量。以生根粉處理濃度為自變量，壯苗指數為因變量進行回歸分析，確定生根粉處理濃度與壯苗指數在［5，30］區間內的函數關系。通過回歸分析得出生根粉處理濃度與壯苗指數的回歸模型為：Y＝35.733 33+15.533 85X-0.967 84X2+0.015 56X3，R2＝0.980 2*（注：*表示在0.05水平差異顯著）。從表4統計數據看出，函數對種苗壯苗指數的預測值與實測值相差不大，函數擬合效果較好，能準確反映生根粉處理濃度與壯苗指數的關系。通過函數模型計算，在5～30 mg/kg范圍內，當生根粉處理濃度為10.879 314 mg/kg時，壯苗指數達到最大值（110.214 073）；因此，預測生根粉最適處理濃度為10.9 mg/kg。

3 結論與討論

生根粉中的有效成分萘乙酸，是一種廣譜型植物生長調節劑，對西蘭花苗的生長有促進和抑制的雙重作用，需要嚴格控制使用濃度。濃度過低達不到效果，本試驗在西蘭花工廠化育苗基質中添加生根粉，濃度低于5 mg/kg時效果不明顯；濃度過高不但不能促進種苗生長，反而對種苗生長發育有抑制作用；濃度在10～15 mg/kg較為適當，縮短下胚軸、增加莖粗、提高干物質積累，顯著提高壯苗指數。生根粉中萘乙酸能加強葉綠素的合成，在5～30 mg/kg范圍隨著濃度的增加葉綠素含量不斷提高，本試驗表明葉綠素含量和壯苗指數并不是正相關，葉色又濃又綠并不能代表苗健壯。適當濃度的生根粉能有效促進根的生長，增加花菜根的長度和數量，可短時間內將基質包裹成坨，縮短育苗時間和移栽緩苗時間[1,5]。

表3 不同處理對種苗素質的影響

表4 擬合模型實測值與預測值間的比較

本試驗以綜合株高、莖粗、地上干物質、地下干物質的壯苗指數為因變量，生根粉處理濃度為自變量建立相關模型，通過模型預測西蘭花工廠化育苗中生根粉處理的最佳濃度，在添加生根粉10.9 mg/kg時，壯苗指數最高，為110.2。這不僅為提高西蘭花壯苗指數，提高育苗效果提供理論依據，而且對降低育苗成本，提高經濟效益，積極推廣工廠化育苗技術有重要意義[1-2]。

生根粉在西蘭花工廠化育苗中的應用，受到品種、天氣、管理措施等的影響，需在小面積試驗的基礎上才能大面積應用。本試驗沒有測定種苗定植后的生長情況及有無副作用等，需在以后的試驗中進一步測定[6]。