近日,韓國為了確保雞蛋的安全性,為消費者提供雞蛋的相關信息,已經實施了為期6個月的雞蛋蛋殼產蛋日標示制度將于8月23日開始全面實施。
雞蛋蛋殼產蛋日標示制度全面實施后,標示的字數共10位,包括生產者固有編號5位(含產蛋日期4位)、飼養環境編號1位。
例如,雞蛋蛋殼殼上標示“0823M3FDS2”,產蛋日期為8月23日,家畜飼養業許可證上的生產者固有編號為“M3FDS”,在可自由進出雞籠和雞舍的飼養環境(飼養環境編號“2”)中飼養生產的雞蛋。
飼養環境編號1為放養(雞可自由進出牧場的飼養方式),2為普通飼養(雞可自由進出雞籠和雞舍的飼養方式),3為改良雞籠,4為現有雞籠(雞舍中養雞的雞籠面積分別為0.075m2/只,0.05m2/只)。