蘋果規模種植可以盈利的慶陽“居立模式”

楊杰

近日在甘肅慶陽調研，讓我見識了蘋果、櫻桃規模種植，實現盈利的“居立模式”。甘肅慶陽，中國蘋果產業發展的新高地。氣候宜人、宜果。慶陽土層深厚、果園海拔1 300～1 500米，光照足，晝夜溫差大，卻不是山地，塬上一馬平川，看到、聽到幾十個規模種植單元，有的已經盈利，有的果實累累，2019年大有希望。所謂規模種植不掙錢的魔咒已經被破解。“居立”、“隴清”、“海升慶陽”、“禾潤”、“誠銘”、“林穎37度”、“蘇氏”等品牌企業正在走向正循環，方向正、方案對、步子穩、信心足、效益好，令人興奮。

那么“居立模式”之所以能夠盈利的核心密鑰何在呢？概括起來有五條：

1 適宜的規模（150～300畝）

在慶陽土地資源豐厚，且規模適度，大了不好管理，小了沒有合適的效益。慶陽蘋果規模經營，實踐之中總結出來一個比較適宜的規模“度”。譬如，300畝果園打藥，一天完事。

2 15～20戶果農網格化分戶管理

每戶15～30畝，分戶負責全園統一指定的常規管理（圖1），考核與績效嚴格掛鉤，所產果品，越高產、優質，農戶收入越高。辦法精細，便于核算，合情合理，農戶和企業實現雙贏。

3 現代省工栽培

采用現代種植方式，最大限度使用機械，良種良砧配套，水肥一體（圖2）應用，彌霧機、割草機、防雹網等農用機械、裝備齊全實用。新的模式用工量僅為舊模式的三分之一。

4 可靠、實用的技術支撐

居立農業從一開始，就確定靠譜技術團隊，從品種、果園設計、苗木質量、技術路線、技術培訓、設備、機械購置等各個方面保持技術先進，講究實用、實效（圖3）。

5 標準化生產，品牌化營銷

居立農業對工作中的標準制定，標準執行很有一套。經營之中注冊的蘋果“居立品牌”，已經小有名氣，他們和百果園合作為“良枝”品牌供貨。也與著名電商“慶新莊園”合作，強強聯合，效益不錯。