《腸子的小心思》

一本健康科普書的意義，不僅在于告訴人們該怎么做，還要告訴為什么要這樣做。

《腸子的小心思》是德國圖書屆的黑馬，打破了德國健康科普類圖書銷量紀錄，榮獲讀者選擇獎金獎。迄今為止，它授權36個國家和地區，全球累計銷量500萬冊。在這本書里，“吃喝拉撒”那些事兒引起了全世界讀者的關注，比如說為什么吃進去的食物千奇百怪，排泄物卻是千篇一律？糞便的顏色、形狀的變化究竟向人們傳遞了怎樣的健康信息？

作者朱莉婭·恩德斯寫的雖是正統的醫學知識，但是內容深入淺出，集科學與逗趣于一身，當成小說看也完全沒問題。在書中可以了解到，腸子并不是一個只會放屁和排泄的管道，它組成了人體三分之二的免疫系統，一旦受損，整個免疫系統都會處于崩潰的邊緣。腸子有自己獨立的“大腦”，并且即使“腦殘”也能繼續控制整個內臟系統的運作。不過，一個感覺不好的腸道會讓人感到沮喪，而一個健康的、營養良好的腸道會大大地改善情緒。

此外，書雖然以“腸子”命名但講述的絕不僅僅是腸子。身體里的五臟六腑是協調合作的團隊，腸子再重要，它也只是團隊里的一員。所以，這本書從基礎知識講起，從解剖結構到身體內的神經系統、依附人體的微生物群和其他臟器的關系等，全面系統地講解了整個消化系統是如何工作的。同時，經過閱讀還可以認識到，人體的器官分工明確，每一個都有功用價值，一榮俱榮一損俱損，在身體的世界里存在著“蝴蝶效應”。只有準確、快速了解身體傳達的種種信號，并對這些信號做出恰當的回應，人才有可能維持機體的健康狀態。

民以食為天，一個好的身體也可以是吃出來的，依靠“健康”的食物調節身體菌群。而且，不僅僅是吃下去的東西，個體的腸道對什么敏感、能吸收什么，也決定了人體的胖瘦程度、生活質量等。看完這本書，讀者甚至會開始懷疑人生——我們的身體究竟還是不是由自己在做主？其實不光身體，你的心情，你過的生活，又真的是完全由“你”自主選擇的嗎？甚至，“你”又是誰呢？

與其被所謂的食療養生帖支配如何生活，為什么不從科學的角度了解更多“為什么”呢？快自己去書里找答案吧！

名家推薦：

恩德斯對腸道獨特的工作方式感到詫異，就像大眾對腸道的無知一樣讓她難以置信。——《紐約時報》

恩德斯用幽默的語言，充滿熱情地向讀者展現他們想知道和并不想知道的內臟器官。這本書絕不會讓你感到無聊。——《出版人周刊》

恩德斯把消化道枯燥的知識轉化成了對這種復雜機制的熱愛。我們還未察覺，它就已經把食物分解成身體所需的能量和無用的排泄物了。——《國家郵報》