付竹艷
摘 要 受到傳統養殖理念和養殖因素的影響,當前羊規模化養殖產業,雖然得到一定程度的發展,但中小規模養殖模式,散養養殖模式依然占據主導地位。小規模養殖存在多種弊端,由于個體養殖規模相對較少,養殖效益低下,養殖周期較長,所采用的飼養管理手段和養殖理念嚴重落后,不能夠在短期內對羊進行育肥處理,延長了羊的生長發育時間。本文主要結合實際工作經驗,首先分析了羊養殖技術存在的問題,然后論述了相應的創新對策,希望通過本次研究對廣大養殖戶有一定幫助。
關鍵詞 羊養殖技術;存在問題;創新對策
1 羊養殖技術存在的問題
1.1 飼料搭配不合理
不管是集約化規模化養殖場,還是中小規模養殖場,飼料成本占到整個養殖成本的70%以上,飼料對羊的健康生長和羊群飼養管理具有至關重要的影響,他關乎到整個養殖戶的經濟效益。但是在很多中小規模養殖場內部普遍存在的飼料配置不合理,飼料營養價值較差的問題,不能夠滿足羊群的生長發育所需,難以提升羊的養殖總體質量。很多養殖戶所選擇的飼料種類單一,主要以農作物秸稈等粗飼料為主并搭配適量的精飼料,飼料營養價值單一,果長時間投喂這種飼料,很容易造成羊群機體營養失衡,生長發育遲緩,難以達到既定的養殖目的。
1.2 飼養管理不合理
現階段很多中小規模羊養殖戶依然沿用傳統放牧養殖和散養養殖模式,在居住區域范圍內進行放牧養殖,構建簡單露天的羊圈,部分羊圈光照條件通風條件相對較差,衛生環境不良。另外在羊養殖過程中,很多養殖戶不具備科學分群的理念,不同年齡的羊群混群養殖導致羊群個體差異性較大,生長發育不良。由于飼養管理不到位,羊群生長發育遲緩,經常容易出現一系列傳染性疾病,不能夠保證羊的養殖效益,造成巨大經濟損失。
1.3 疫病防治不科學
疫病防治是現階段羊養殖過程中普遍存在的一個突出問題,在羊養殖環節經常會出現多種傳染性疾病。而很多中小規模養殖場對動物疫病防控重視程度不高,不能夠制定綜合性的防控方案對相關疾病進行有效預防和治理導致疫病發病率較高,一旦發生難以控制,傳播速度較快,造成死亡率高[1]。部分養殖戶比較重視羊養殖成本,忽略了疾病的科學治理,沒有制定嚴格的衛生消毒制度和疫苗免疫制度,養殖場內部衛生環境較差,糞便堆積,有毒有害氣體積累,大量致病原滋生傳播,當身體抵抗能力下降使得大量羊發病死亡。養殖場內部也沒有建設相應的動物防疫度,疫苗免疫接種不到,很多養殖戶經常逃避每年春秋兩季的重大物疫苗免疫接種。
2 羊養殖技術創新對策
2.1 創新選種技術
我國有優秀的羊種資源,很多本地羊品種適應能力較長,生長速度較快,羊肉品質優異。但在長時間羊養殖過程中,由于基層地區群眾對種質資源保護重視程度不高,不合理的雜交、無序亂交,使得本地羊品種的生產能力逐步下降。因此需要我們加強本地羊品種改良進程,通過引進優質種公羊的凍精,開展雜交品種改良,生產出來的雜交后代進行多次選育固定遺傳基因,保證選育出來的品種符合我國羊養殖需求,以此來實現羊品種的更新換代[2]。另外在羊品種選擇過程中,還需要充分考慮養殖區域內的環境特征,保障選擇的羊適應本地區環境,加速生長。
2.2 創新飼料搭配技術
飼料營養價值對羊健康生長有著不可取代的作用,他是羊養殖過程中的關鍵物質條件。在飼料搭配過程中,一定要保證科學合理。一方面要保證所搭配的飼料能夠滿足羊各個生長發育階段的營養需求。因為羊在不同生長發育時期,對飼料的營養需求差異很大,只有保障飼料全面滿足羊生長發育所需,才能夠保證羊健康生長,提高身體抵抗能力,降低多種傳染性疾病的發病率。另一方面在飼料搭配過程中還應該保證合理化和多元化,不能夠長期向羊群投喂單一的飼草飼料,否則很容易造成營養失衡,要綜合運用各種飼料混合搭配的方式,確保各個營養元素投入合理,保證羊群健康生長,提升羊群生長速度。最后一個方面是在飼料搭配過程中,應該向其中添加適量的維生素、礦物質、微量元素,確保飼料搭配的合理,滿足羊生長對各個營養元素的需求[2]。
2.3 創新管理技術
在羊養殖產業發展過程中,需要提高養殖場的管理能力。養殖場應該堅持,自繁自育,全進全出的養殖模式,避免外來人員隨意進出養殖場。不能盲目使用各種催肥藥物和養殖技術,定期對飼養管理人員進行技術培訓,提高養殖管理水平,重點做好重大物疫病防控工作[3]。另外,養殖場還應該做好羊群的分群處理,按照不同性別不同年齡,不同體重大小的原則進行妥善分群,保障每群羊個體大小一致。
2.4 疫病防控
羊養殖過程中不可避免的會出現多種傳染性疾病。作為飼養管理人員,應該始終堅持預防為主,藥物防治為輔的原則。在動物養殖期間,應該構建完善的疫病防控方案,保障養殖密度合理,及時清理養殖場的各種糞便污染物,強化圈舍通風換氣和衛生消毒,減少致病原傳播途徑。另外結合養殖場的發病情況,構建完善的免疫程序,保障免疫合格,免疫到位抗體水平達標[3]。養殖場出現發病情況之后,首先將患病動物單獨隔離,進行嚴格的實驗室診斷,明確具體致病原,然后選擇相應的藥物進行治療。對于重大染性疫病應該及時進行封鎖,隔離撲殺和無害化處理,避免疫情傳播蔓延,造成更為嚴重的經濟損失。
羊肉是我們日常餐桌上比較常見的肉制品,歷來被當作冬季進補的重要食物。近年來隨著人們物質生活水平不斷提升,對高品質羊肉制品的需求量不斷增加,直接促進了羊養殖產業的發展。但在長時間羊養殖過程中,由于很多養殖戶一直沿用傳統的養殖理念和養殖方式,導致羊的品種性能逐步下降,養殖技術不能夠符合現階段對高品質羊肉制品的需求,為此就需要我們認真分析現階段羊養殖技術存在的問題,加強技術創新。
參考文獻:
[1] 汪勇.肉羊養殖新技術及應用實踐研究[J].今日畜牧獸醫,2018,34(12):56.
[2] 孟慶軍.試析肉羊養殖技術問題及應對策略[J].中國畜禽種業,2018,14(0
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[3] 哈尼克孜·吐拉甫,吳偉偉,徐新明,付雪峰,石剛.肉羊高效養殖技術在生產中的應用[J].吉林畜牧獸醫,2017,38(5):55-56.