寒地園林冰雪景觀設計問題及解決策略＊

楊子旭

（黑龍江大學藝術學院，黑龍江 哈爾濱150080）

0 引言

文化和旅游部數據中心發布的《中國冰雪旅游發展報告（2018）》顯示：2017年11月至2018年4月，冰雪旅游客源主要集中在上海、杭州、武漢、南京等南方城市。每年冬季前往北方觀雪已成為近年來的潮流。在東北寒冷地區，園林冰雪景觀為游客提供了賞霧凇、觀雪景、玩滑雪的好去處。據統計，2018年，長春機場旅客吞吐量突破1000萬人次，其中，增幅最大的是冬季客座率。冰雪旅游接待人次和旅游收入與2017年相比，分別增長17%和20%，遠高于全國平均水平。

1 寒地園林特點

寒冷地區一年中氣溫差別很大。對于東北地區而言，冬季氣溫低，多冰雪，加之積雪時間過長，覆蓋園林，導致南北園林差異較大。基于上述情況，寒地園林在景觀設計方面應使用有別于中原、南方地區的方法。通過地形、水體、綠化設計，達到良好的冰雪景觀效果。除此之外，還要考慮采光、避風等園林景觀設計要素，凸顯寒冷地區的園林冰雪景觀特色。

2 寒地園林冰雪景觀分類及藝術形態

2.1 景觀分類

1）自然冰雪景觀 在東北園林冰雪景觀設計中，冰雪雕塑造型較常見，象征著純潔，通過雕刻把栩栩如生的冰雪藝術形象塑造出來。雪雕材質特殊，造型不拘一格，又因冰雪具備可變性、揮發性特點，使該項工作難度增加。將光反射原理應用到園林冰雪景觀設計中，使觀賞效果更強。當夜晚光線投射進來，園林內的冰雪景觀異常夢幻。

2）人文冰雪景觀 寒冷地區園林人文冰雪景觀設計，主要涉及冰雪運動、冰雪旅游等。前者即在冰雪上開展各種體育活動，諸如滑雪、雪地摩托、狗拉雪橇等，使游客能與冰雪親密接觸，既刺激又好玩，很大程度上提高了游客的參與性。冰雪旅游指與冰雪相關的各類旅游活動，文化內涵深厚。

2.2 藝術形態

1）造型感豐富 冰雪景觀的造型感較強，其與傳統繪畫不同，受季節、溫度等外部因素影響，雕刻時間較短。而且，冰雪景觀設計在寒冷天氣下進行，且要求短時間內完成創作，因此，在細節上沒有做過多處理，一定程度上限制了冰雪景觀藝術的形態，使其形成簡潔明快的特點。

2）空間感強 冰雪景觀設計時，雕刻手法、材質、顏色等較為單一。因此，設計需凸顯空間、立體感，使之更加立體生動。在設計實踐中，通過疊加冰塊、雪塊，營造錯落有致、層次穿插的感覺，增強冰雪藝術作品立體感的同時，使之更加富有生氣。

3）動靜結合 冰雪景觀是寒冷地區園林景觀一大特色，講求審美性。在設計工作中需營造出一種動靜相宜的感覺。通過雕刻創作使冰雪景觀造型動感十足，為游客帶來獨特的視覺觀感，凸顯東北地區園林景觀特色。

3 寒地園林冰雪景觀設計難點及策略

我國園林冰雪景觀設計主要集中在東北地區，僅在每年冬季營業2～3個月。以哈爾濱冰雪大世界為例，2017年春節黃金周累計入園人數超過24萬人次，同比增長20%，門票收入超過6 500萬元。通過對近年來哈爾濱冰雪大世界運營情況對比，得出寒地園林冰雪景觀設計確有必要，如表1所示。

表1 近年哈爾濱冰雪大世界運營情況對比

3.1 冰雪景觀設計難點

1）處理地形地貌 東北地區天氣寒冷，氣溫低，積雪時間長，雪景營造受地形影響。以山丘形態為例，南坡緩、北坡陡，陽光充足。該類地貌對冰雪景觀的營造非常不利。因南坡日照充足，冰雪在短時間內融化，又因雪中含塵埃，融化時美感盡失，故無法進行冰雪景觀設計。而北側坡度過陡，積存的雪從頂部滑落，山丘裸露，景觀效果大打折扣。如果山丘形態為南坡陡，北坡緩，與冰雪景觀設計要求相符。北面日光少，不會出現北坡積雪滑落情況，冬季，擁有足夠的存雪后，建設雪道，南面因日照充足，可用作休息區。

2）堆雪區域、雪雕 在園林冰雪景觀設計中，還要把堆雪區預留出來，使積雪清理工作更加簡便。倘若堆雪區處在北向陡坡墻體處，積雪存放時間長，可將其制作成雪雕。該設計過程還要考量地形、環境因素。

3.2 綠化設計策略

優選植物。園林冰雪景觀設計要巧妙借助黃菠蘿、柞樹、椴樹等落葉喬木的樹枝，營造冰雪景觀，通過疏密對比，增強空間滲透感。一些常綠樹木，在雪后會形成綠色斑塊，點綴在蒼茫白雪間，使冰雪景觀顏色不至于太過單調，形態變化豐富。這在一定程度上影響了園林輪廓、視覺平衡等。在東北地區園林內，種植球柏、爬地柏等，降雪后使地面幾何造型更豐富，而地面空隙、覆雪樹冠之間的色彩、形態對比增強了雪景層次感。園林冰雪景觀設計中，既要關注綠化效果，還要強調冰雪效果。

3.3 風向和陽光設計策略

東北地區每年夏季以東南風為主，而冬春季節則為西北風向。園林冰雪景觀設計工作力求嚴謹，一定要對夏季南向通風風道進行考量，既要在冬季抵御西北向寒風，還要達到固沙降塵的效果。栽植樹木時，增加西北方向的稠密度，而東南方向略稀疏。前者密植，后者叢植，既要在夏季保持良好通風，還要阻擋冬日寒氣。設計中，把闊葉林木栽植在東南方向，夏季達到良好的遮蔭效果，冬季又不會影響光照。常綠林木栽植在西北向，可抵御冬季風寒。在冰雪園林內，冬季要保證陽光充足，夏季要能夠遮蔭。因此，可將楊樹、柳樹等樹種栽植在南面，達到良好的遮蔭效果，冬季葉落后，枝條一經修剪，不會遮擋陽光。游客既能欣賞優美雪景，還有休閑的好去處。

3.4 水景與冰景設計策略

1）水體設計 由于園林冰雪景觀設計有特殊要求，基于冰景考慮，禁止在水體中設置大型噴泉，適當點綴微型涌泉即可，保持周邊地帶開闊。兼顧親水區域設計，保持水體親和性。用明渠連接水體部位，設置石踏步或木板橋，高度在地表以上。冬季氣溫低，結冰之后，經過二次處理，形成小型溜冰場，增強園林冰雪景觀特色。

2）靈活利用水面 園林冰雪景觀設計復雜，重視溪流、湖面規劃，在冬季氣候寒冷時，將其充分用于雪雕廣場、澆冰場等。設置開闊水域，避免落差過大，岸邊保持平緩舒暢。倘若水面要求達標，冬季一到，就變為天然冰場。此外，還可把環形設計思路應用到水面設置中，把環形冰道設置在河湖周圍，將水面中心區域預留，把積雪堆放在此地，設計雪雕，制作冰燈。該實施過程簡便，使冬季寒冷地區園林利用率提高。

3）冰瀑和冰鐘乳 發揮地面和水面落差優勢，形成冰瀑。若溪流內水量不足，可選擇人工設計，應面向北邊以免陽光過多及長時間照射。同時，發揮地勢特點，在斷崖、枯水瀑布位置，檐口等形成冰鐘乳。

4）樹掛 垂柳、雪松、柏樹等枝條形態不一，在臨近水面處自然形成樹掛。尤其是在霧天，樹掛較常見。在東北園林冰雪園林景觀設計中，除了自然形成雪掛、冰掛外，還可以采用噴霧、噴水方式在園林內部設計冰掛，但造價昂貴、成本高。從節約成本、環保角度考量，可將工廠排出的廢氣、廢水制作成雪掛、冰掛。這種設計方式，增強了園林冰雪景觀美感，極具藝術效果，與園林冰雪景觀設計理念契合。

5）冰燈設計 東北地區冬季寒冷，設計冰燈時要把位置定在背陰處，以免因陽光直射導致融化。綜合考量園林冰雪景觀設計內容和要求，優選山體陰影位置、圍墻背陰處等，對冰燈進行設計。通過這種設計方式，使園林冰雪景觀的內容、形式等更別致，賦予游客獨特的冰雪園林體驗。

4 結語

寒地園林冰雪景觀設計內容豐富，形式多樣，受地形、氣候影響，具有地域特色。設計明確寒地園林景觀特點，對寒地園林冰雪景觀分類、藝術形態等深入了解，從地形、綠化、風向、陽光、水景和冰景等多方面開展設計工作。該背景下，還要考量季節因素對寒地園林冰雪景觀設計產生的影響，關注其藝術美感的同時，兼顧社會效益和經濟效益，吸引大量游客到東北地區冰雪園林觀光旅游，欣賞別具一格的冰燈、樹掛、冰雕藝術等，參與趣味冰雪活動。