小麥減量施用化肥關鍵技術措施

陳效庚

為了認真貫徹國家農業農村部提出的堅持質量興農、綠色興農、品牌強農和“一控兩減三基本”要求（即農業用水總量控制，化肥、農藥施用總量減少，地膜、秸稈、畜禽糞便基本資源化利用），加快推進農業由增產導向轉向提質導向，實現農業生產生態協調、良種良法配套、農機農藝結合、增產增效并重，轉變農業發展方式，不斷提高農產品質量與市場競爭力，近年來筆者對小麥測土配方施肥試驗示范進行回顧，走訪生產一線麥農，根據減量施肥經驗，總結提出小麥減量施用化肥關鍵技術措施如下：

一、傳統施肥方式的弊端

傳統施肥方式的主要弊端：一是肥料利用率低；二是施肥結構不合理，作物營養不平衡，造成農產品品質降低；三是農作物抗逆能力下降，受病蟲害以及旱澇、凍害等自然災害的威脅加重；四是過量施用化肥造成環境污染；五是導致土壤環境惡化，土壤板結、地力下降，給耕地與農業可持續發展帶來隱患。

二、化肥減量施用的意義

許多農戶施肥量顯著增加，但農作物產量和品質難以與施肥量同步實現顯著上升，甚至還會有適得其反的現象發生。推行化肥減量施用的目的就是要解決這一問題。據有關方面統計，全國農作物畝均化肥用量21.9千克，遠高于世界平均水平（每畝8千克），是美國的2.6倍、歐盟的2.5倍。

化肥減量施用主要是為了減輕資源與能源壓力，緩解化肥供求矛盾；是不斷提高化肥利用率的主要途徑；是實現“提升品質、節約成本、增加效益”的重要措施；有利于培肥地力、保護生態、協調養分，提高經濟效益，保障農業的良性可持續發展。

三、化肥減量施用的實施

1. 減多余、補不足，總量控制平衡養分

根據小麥的需肥特性，隨著產量水平的提高，小麥對氮、磷、鉀的吸收總量相應增加；但隨著產量水平的進一步提高，對氮素的吸收量相對減少，對鉀素的吸收量相對增加，對磷素的吸收量相對基本穩定。依據小麥營養元素豐缺指標，應當減少施用相對多余的養分數量，補充相對缺少限制產量提高的養分數量。

據試驗，減量比例為傳統經驗施肥量或以往常年施用量的5%～15%。減少施用化肥的原則：堅持循序漸進，平衡余缺，減量寧少勿多，避免盲目減量造成減產現象。農戶可在推薦區域大配方的基礎上，結合自家地塊近年來施肥品種、數量與上年作物長勢表現，從推薦小麥施肥量上限、下限之間選擇一個具體值來操作。

選擇使用復合肥的總養分含量高低和氮、磷、鉀三者搭配比例，以及配合施用肥料種類與數量是重點。黃淮海地區施肥原則：減氮、控磷、穩鉀，補充硫、鋅、鐵、錳、硼等中微量元素。比如產量水平500～600千克/畝的水地麥田，推薦選用總養分含量為45%的高濃度三元復合肥（復混肥），配比為25-12-8（N-P2O5-K2O）或相近配方；一次性基肥施用量由以往的粗放施用50～75千克/畝，可以精準到48～58千克/畝或更少。在超高產或高產地塊、缺鋅或缺錳地區，基肥可以增加硫酸鋅或硫酸錳1～2千克/畝。

2. 抓替代、施有機，全面強化平衡養分

為適應現代農業發展需要，堅持走有機旱作之路，應建立輪作倒茬、作物秸稈還田、周期性深耕深松和保護性耕作等四項制度。引導肥料產品優化升級，大力推廣多功能安全高效新型肥料。堅持每年施用大量有機肥，在試驗的基礎上，可以大大減少化肥施用量，還能保障作物產量不減、品質不降。在大量施用有機肥的情況下，在測土配方推薦施肥量的上、下限范圍內，化肥具體施用數量應當以遠離上限、接近下限為宜。肥料施用還要與優良品種、防病、治蟲、澆水、減災等其他優質高產高效栽培管理技術相結合。

化肥用量要減少，必須實行全年多季秸稈全還田。提倡有機肥、無機肥相結合，加大秸稈還田力度，實施小麥、玉米等上、下茬作物秸稈直接還田，推廣配方肥、增施有機肥、增施微生物肥料，提升耕地基礎地力，改善土壤結構，提高土壤保水保肥能力，用耕地內在養分替代外來化肥養分投入。通過多種途徑合理利用有機養分資源，用農家有機肥和商品有機肥替代部分化肥。依據施用有機肥情況，調整化肥施用結構，優化氮、磷、鉀配比，促進大量元素與中微量元素配合。重視硫、鋅、硼、錳等單一專用肥料或含中微量元素復合肥料施用。若基肥已經施過有機肥，可酌情適當減少化肥用量。注重水肥耦合作用，推廣氮肥后移和“一噴三防”技術。禁止使用未腐熟有機肥，防止燒根燒苗。

3. 分層施、分期施，按需供應平衡養分

根據不同區域土壤條件、作物產量潛力和養分綜合管理要求，合理制定各區域、各作物單位面積施肥限量標準，減少盲目施肥行為，推進精準科學施肥。大力推廣測土配方施肥、植株營養診斷補肥技術，加快提高農民科學施肥意識和技能。發展智能農業和生態高值農業，推廣先進適用施肥設備，改進施肥方式，改表施、撒施為機械化深施、水肥一體化、葉面噴施等高效施肥方式。

全面推廣機械化深施化肥，基肥、追肥施用深度要求分別達到20～25厘米、5～10厘米；除了適當調減氮磷肥總用量外，氮肥一定要分次、分期施用，同時必須適當增加小麥生育中后期的氮肥施用比例。產量水平500～600千克/畝的水地麥田，推薦選用總養分含量為47%的高濃度三元復合肥（復混肥），配比為15-20-12（N-P2O5-K2O）或相近配方；基肥施用量為30～36千克/畝，起身期至拔節期結合灌水追施尿素16～20千克/畝。有機肥、磷鉀肥以及鋅、錳肥等中微量元素肥料，一般要求全部作基肥施用。同時，還要注意選擇適宜的施肥時間或施肥方式，防止磷肥、鋅肥的拮抗作用。在小麥孕穗至灌漿期，結合病蟲害與植株營養狀況“一噴三防”，全面強化普及根據葉片顏色濃淡進行根外追肥，既要防貪青，也要防早衰。靈活選擇噴施相應的幾種農藥+微量元素葉面肥或磷酸二氫鉀150～200克+尿素0.5～1千克+水50千克的混合液，間隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

（作者聯系地址：山西省河津市直機關華興路集中辦公區教科局教研室 郵編：043300）