高旭天
位于黃河“幾”字彎頂端、坐擁河套核心區的巴彥淖爾市,是內蒙古乃至全國的重要農業產區。
巴彥淖爾地處北緯40°農作物黃金種植帶,黃河過境345公里,黃灌區面積1000多萬畝,擁有各級灌排渠道(溝道)10.36萬條、6.4萬公里,形成了較為完善的七級灌排配套體系,年均引水量約50億立方米,是全國三個特大型灌區之一和亞洲最大的一首制灌區,可謂因水而生、因水而興、因水而富。更兼四季分明、日照充足,晝夜溫差大,水土光熱組合優勢全國少有,發展農牧業條件得天獨厚。
大自然的慷慨饋贈,以及巴彥淖爾人民的辛勤建設,成就了巴彥淖爾“塞上江南”的美譽。進入新世紀,河套地區農業取得前所未有的長足發展,運用現代科學技術、現代設施裝備和現代產業管理手段的綠色現代農業勃然興起。
“品質上去了,就是缺品牌”
如今,巴彥淖爾市已是國家重要的糧油生產基地、全國最大有機原奶、無毛絨、葵花籽、脫水菜生產加工基地和全國第二大番茄種植加工基地,全國地級市中唯一四季均衡出欄的肉羊養殖加工基地,形成了乳、肉、絨、糧油、果蔬、加工型蔬菜、炒貨、釀造等優勢產業,同時誕生了一批農畜產品生產加工龍頭企業。
然而,多少年來,農畜產品量大鏈短、種強銷弱、質優價低等狀況,始終困擾著巴彥淖爾農牧業的發展。多少綠色、有機、優質的農畜產品,未能實現與高品質相匹配的高收益。曾有企業負責人感嘆:“品質上去了,就是缺品牌,發展太難了!”品牌不一,標準不一,缺少統一的區域品牌,缺少統一的生產標準,讓優質產品難尋走向高端市場的渠道和平臺。
如何讓巴彥淖爾優質農畜產品既“種得好”也“賣得好”,讓“藏在深閨無人識”的好東西變得家喻戶曉,是巴彥淖爾農牧業轉型發展、提質增效必須解決好的問題。擦亮“河套”這個金字招牌,提升河套農牧產品原產地的知名度、美譽度和市場忠實度,助推名優特農畜產品走向高端、走向全國、走向世界,在巴彥淖爾已是大勢所趨、眾望所歸。
一個共同的名字——“天賦河套”
2017年7月,巴彥淖爾市委、政府提出“全力建設河套全域綠色有機高端農畜產品生產加工輸出基地”的發展目標。之后,巴彥淖爾市逐步明確了思路,決定整合全市現有的農牧業特色優勢產業,打造全區域、全產業、全品類、全覆蓋的農畜產品區域公用品牌。
隨即,市委、政府成立了河套農畜產品區域品牌建設和推廣專項工作組,將市直十幾個職能部門作為成員單位納入其中,合力推進工作;組建了國有獨資的巴彥綠業實業有限公司,專門負責區域公用品牌的運營工作;聘請浙江大學團隊對品牌的設計培育、運營、發展、傳播和保障體系等方面進行全面細致的規劃,科學有序地推進品牌化快速發展。
2018年6月底,巴彥淖爾農產品區域公用品牌的名稱和標識最終確定,7月底,國家知識產權局正式注冊受理。至此,巴彥淖爾優質綠色農畜產品第一次有了一個共同的名字——“天賦河套”!
與此同時,河套農產品走出去的步伐也在加快。
2018年5月10日是第二個“中國品牌日”,巴彥淖爾市以“河套農產,獻給世界的友好食物”為主題,在上海舉行了發布會,全方位推介河套農產品品牌。同一天,河套農產登上了紐約時代廣場的大屏。這是“養在深閨”的巴彥淖爾綠色農畜產品首次組團驚艷亮相。
2018年9月7日,由巴彥淖爾市委、政府主辦的“天賦河套”農產品區域公用品牌北京發布會在全國農業展覽館舉行,首批獲得品牌授權的6家企業、10種產品以全新的品牌符號和包裝設計集中亮相。9月20日,“天賦河套”巴彥淖爾農產品區域公用品牌首場推介會在臨河區舉行。作為全產業、全品類的區域公用品牌,“天賦河套”與巴彥淖爾已申請、使用和擬申請的單產業區域品牌(地理標志證明商標)、企業品牌、產品品牌之間,構成了相互支撐和背書的金字塔形品牌結構,“天賦河套”位于金字塔的頂端。
在之后的天津國際肉類與食品進出口博覽會、北京國際農業·農產品展覽會、中國國際農產品交易會、首屆內蒙古味道——內蒙古綠色農畜產品廣州展覽交易會、2019年首屆內蒙古香港綠色農畜產品推介會等展會上,“天賦河套”品牌聲名遠揚,吸引了海內外消費者的眼球,成為消費者購物籃中的“新寵”。面世僅半年,“天賦河套”就榮登2018中國區域農業形象品牌影響力排行榜第二名。
“天賦河套”旗下諸多產品,也在線上線下銷售中捷報頻傳。去年11月11日的全民購物歡宴中,恒豐河套面粉當天全網銷售額超過400萬元,三胖蛋瓜子單品全網銷售量第一,河套酒業首批價值30萬元的白酒進入美國市場。今年3月27日,三胖蛋自營微信商城舉行促銷活動,活動開始僅12個小時就將準備的3300罐瓜子售罄。旭一牛肉在獲得品牌授權后,產品進入了全國兩會、登上了北海艦隊,截至7月中旬的年銷售額已達8000萬元。
隨著“天賦河套”農產品區域公用品牌的正式推出,巴彥淖爾優質農畜產品在國內掀起一波熱潮,綠色品牌的航船正式揚帆起航。
通過“賣得好”倒逼“種得更好”
對巴彥淖爾市而言,“天賦河套”農產品區域公用品牌的意義,既在于讓“種得好”的產品“賣得好”,更在于通過“賣得好”倒逼“種得更好”。
巴彥淖爾市把提升產品品質作為“天賦河套”品牌發展的第一要務,著力推進農畜產品品牌化體系、標準化體系、可追溯體系三大體系建設,推進農業生產“控肥增效,控藥減害,控水降耗,控膜提效”四控行動。
當地以國家標準、行業標準為基礎,地方標準、企業標準為補充,新制定了130項農畜產品生產加工技術規程規范,構建起涵蓋產前、產中、產后各個環節的巴彥淖爾優質農畜產品標準體系。按照規劃,今后幾年內,所有授權使用“天賦河套”農產品區域公用品牌的主體,都將過渡到依照新的標準體系從事生產活動、規范生產過程。
同時,巴彥淖爾市建立了農畜產品質量安全追溯平臺和食品質量安全信息化追溯平臺,率先納入全市130家自治區級龍頭企業及“三品”企業,計劃到2019年底將全市規模農畜產品生產企業、合作社全部納入,實現追溯信息管理全覆蓋。
為了規范品牌使用,確保品牌含金量,巴彥淖爾市在2019年出臺了“天賦河套”品牌管理辦法,規定申請使用區域公用品牌的企業,必須是注冊地址在巴彥淖爾市轄區內,建有標準化生產加工體系,產品富有河套地域特色,有穩定的生產基地,且擁有綠色食品、有機食品、農產品地理標志登記保護中的一項或多項認證。發布一年來,“天賦河套”品牌隊伍迅速壯大,由6家授權企業的10款產品,發展到11家授權企業的49款產品,注冊了16類、60件集體商標,保護性注冊了28類普通商標。
同時,巴彥淖爾市將借助打造“天賦河套”農產品區域公用品牌的契機,不斷反向調優主導產業空間布局,扶大扶強“天賦河套”授權企業。重點扶持兆豐萬畝有機小麥,天衡、王爺地50萬畝蒙(中)藥材仿野生種植,旭一、金草原15萬頭(只)綠色有機肉牛、肉羊養殖等規模化、標準化生產基地,引導其與巴彥淖爾優質農產經營主體實現資源嫁接。
據了解,未來3年,巴彥淖爾市將在“天賦河套”品牌培育中,圍繞糧油、肉乳絨、果蔬、蒙(中)藥材、籽類炒貨、釀造加工、民族特色七大品類,統籌推進全產業供應鏈輸出、全過程標準化追溯、全區域品牌化運營、全覆蓋互聯網商務、全方位云倉儲物流、全品類市場化營銷、全領域大數據共享七大體系,全力打造“天賦河套”品牌發展新引擎,力爭將“天賦河套”打造為國家級農產品區域公用品牌,品牌價值實現300億,農產品溢價空間提升30%以上,培育1—2家主板上市企業。
闊步邁向高端市場
“天賦河套”農產品區域公用品牌的建立,為巴彥淖爾綠色有機高端農畜產品抱團闖蕩大市場鋪平了道路。酒香也怕巷子深,作為“天賦河套”品牌的運營方,巴彥綠業公司積極拓展線上為主、線下為輔的“天賦河套”產品輸出渠道。
在線上,公司積極對接全網絡一切可以對接的銷售平臺和資源。在淘寶、天貓、京東等第三方電商平臺開辦“天賦河套”官方旗艦店,統一銷售“天賦河套”授權產品及巴彥淖爾優質農產;在亞馬遜、ebay、天貓國際、敦煌網等跨境電商平臺打開海外銷售窗口;開發“天賦河套”自營商城,作為官方的銷售平臺對產品進行集中陳列、銷售;此外,對接網紅、大V、微商、社區團購、社區運營、電視購物等渠道……總之,只要能做成一單交易的平臺和商家,都將成為公司的對接和服務對象。
在線下,公司推進“百城千店萬柜”工程。未來3年,主要在京津冀、長三角、珠三角、陜川渝等地區,優選100個一、二線城市,開設1000個“天賦河套”授權產品及巴彥淖爾優質農產旗艦店、10000個大中型社區專柜。以火車站、機場、重要商圈為核心,布設集倉儲、展示、展銷、體驗、辦公為一體的配送中心,為社區專柜與線上銷售提供最便捷的倉配服務。
在為“天賦河套”授權企業提供服務的同時,公司也致力于整合更多的巴彥淖爾綠色農畜產品抱團走出去。針對當地生鮮果蔬產品規模小、品牌散、營銷弱的現狀,公司面向任何有需要的本地農牧業企業和合作社,推出全方位產品包裝設計服務。公司研發部門為每種單品形成28項資料包,包括線上流通、包裝設計、介紹視頻、海報、詳情頁、廣告軟文等項目,這些服務全部免費,用戶只需承擔包裝耗材等費用。眼下正是巴彥淖爾地區果蔬生鮮旺季,已有幾十家合作社享受到了這套服務。在一整套孵化流程下,公司將源源不斷地為“天賦河套”授權產品及巴彥淖爾優質農產品打造出“品牌后備軍”。
2019年1月28日,“天賦河套”總部基地建設項目正式簽約。目前,總部基地正在建設當中,但綠業實業公司的產品設計、銷售和物流部門以及部分第三方服務機構已提前入駐并開展工作。總部基地一期占地15萬平方米,建成后將成為全國首個農業產業中央商務區,集辦公、科研、交易、物流、農業產業為一體的產業集聚中心,預計每年可實現線上線下交易額100億元。
針對內蒙古地區農畜產品運距長、時效差的問題,總部基地規劃了面積8.5萬平方米的云倉儲物流進出港中心,授權企業既可以選擇在產地倉發貨,也可以在總部基地云倉儲統一進行檢測、分級、貼碼、包裝、倉儲。倉儲智能管理系統將可連接全部的后臺銷售網絡,提供實時下單、一件代發服務,實現全品類低價高效配送。此外,總部基地還將提供供應鏈金融服務,進一步降低企業和合作社的運營成本。
如今,隨著“天賦河套”品牌知名度、美譽度的提升以及電商銷售網絡的廣泛普及,巴彥淖爾的綠色有機農畜產品正闊步邁向高端市場,我們相信,“天賦河套”品牌必將繼續引領巴彥淖爾市農牧業轉型升級、綠色發展,讓河套美產走向世界,譽滿全球!