情暖江淮供糧忙

文/方進

20世紀80年代安徽省無為縣圩區社員乘木板船到糧站交售公糧

“說鳳陽道鳳陽，鳳陽本是個好地方，自從出了朱皇帝，十年倒有九年荒。”這首流傳在淮河邊的民歌《鳳陽花鼓》，描述的是明清時期，鳳陽府（今皖北地區）“三年惡水三年旱、三年蝗蟲災不斷”，災民外出賣唱求生的情景，也是昔日安徽多災多難、百姓生活水深火熱的真實寫照。據史料記載，從光緒元年（1875年）到民國24年（1935年）的60年間，安徽就有24年受大災，災荒欠收，米珠薪桂，谷貴傷民。

“共產黨領導我們得解放，男女老少喜洋洋，農家生活變了樣，鳳陽花鼓傳四方。”新中國成立后，特別是改革開放以來，在黨和政府的領導下，勤勞勇敢的安徽兒女戰天斗地，奮發圖強，大力發展糧食生產，全省糧食總產由改革開放前的300億斤左右猛增到2018年的800億斤，徹底告別了缺糧斷頓的日子，實現了糧食自給有余。糧食系統發揚“寧流千滴汗、不壞一粒糧”的艱苦奮斗光榮傳統，為耕者謀利、為食者造福，保證了民食軍需，保障了山區、庫區和受災地區人們的口糧供應。

送糧到工地

長江、淮河橫貫安徽，把安徽大地分為淮北、江南和江淮之間。江淮大地水道縱橫，湖泊塘堰星羅棋布。豐富的水利資源，既為糧食生產提供了得天獨厚的條件，也因經常洪水泛濫使安徽人民飽受水災之苦，大力興修水利是江淮兒女長期為之奮斗的艱巨而光榮的事業。

特別是淮河，上起豫、皖交界的洪河口，下至皖、蘇交界的洪山頭，全長430公里。昔日，皖境淮域，水系紊亂，河溝淤阻，洪澇災害頻仍。1951年，毛澤東同志發出“一定要把淮河修好”的號召，安徽人民積極響應，成千上萬的民工開赴治淮工地，吃在淮堤，住在淮堤，一時間，淮河兩岸紅旗招展，夯聲陣陣，熱火朝天。

據老一輩糧食人回憶，為了支援興修淮河，省糧食部門專門成立供應科，專項辦理治淮糧食調撥供應，并派出專業干部，常駐治淮委員會辦公，深入治淮工地，了解掌握民工口糧需求和供應情況，密切上下聯系，及時調整調糧計劃。按照民工生活習慣，配送大米、面粉等糧食品種，還供應紅薯、綠豆等雜糧。糧食企業及時調撥、加工、運輸，送糧到工地。從1951年冬到1952年春，半年時間就調撥治淮糧食2.4億斤，保證了治淮工程用糧的供應。

經過60多年的“蓄泄兼籌”，淮河水利形成了比較完整的防洪、除澇、灌溉、供水等工程體系，大大改變了昔日“大雨大災，小雨小災，無雨旱災”的狀況，淮河兩岸成為我國重要的糧棉油生產基地和能源基地。保障淮河水利工程建設用糧和蒙洼、城西湖等蓄洪區廣大居民的口糧供應，安徽糧食人付出了艱辛的勞動、作出了特殊的貢獻。

與此同時，國家還對其他水利興修工程用糧進行定量補助。建國初期，糧食實行“三定”，參加水利興修的民工，一般自帶基本口糧，國家按規定補助差額。淮北地區的民工，挑一方土補助1斤薯干；江淮之間和沿江江南地區，每方土補助半斤糧食。

伴隨著社會主義現代化建設步伐，江淮大地公路、鐵路建設全面鋪開，形成網絡，無數民工投身工程建設，糧食部門按照國家規定的標準和計劃，供應補助，專糧專用。據《安徽省志·糧食志》記載，1963到1985年的23年間，全省供應民工補助糧22億斤，占同期農村銷量的4.4%，平均每年供應近1億斤。

進入21世紀后，糧食生產迅猛發展，流通體制改革深化，糧食銷售完全市場化，糧源充足，品種豐富，多渠道供應，過去糧食緊缺靠計劃供應的日子一去不復返了，廣大人民群眾開始由“吃得飽”向“吃得好”“吃得健康”邁進。

送糧到災區

這是一塊多災的區域，更是一片多情的土地。新中國成立以來，安徽經歷了多次水旱冰雪災害，據統計，從1954年到2010年，安徽遭遇特大洪災旱災就達15次之多，那些驚魂攝魄的日子，讓安徽人民刻骨銘心。災害無情人有情，共和國與人民心連心。廣大糧食人牢記黨和政府的重托，哪里有災情，哪里就有送糧人的身影。

據資料記載，1954年長江、淮河發生百年未遇的特大洪水，安徽全省受災面積達3520萬畝，受災人口達1500多萬。那時，新中國初建，百廢待興，糧食產量本來就不高，受災后產量大大減少，有的災區甚至絕收，安徽作為主產區，自身糧食供應出現嚴重短缺，農民第一次大面積吃返銷糧，當年征購總數的90%以上用于農村銷售。當時的糧食部下令，從四川、內蒙古、東北等地緊急調糧10多億斤，支援安徽災區糧食供應。安徽糧食部門全力以赴，緊急安排調運、加工，在最短的時間內，把糧食送到災民手中。同時，做好數百萬抗洪搶險部隊和民工的口糧供應。

1991年夏季，發生于華東地區的特大洪澇災害是我國歷史上第一次大規模、直接呼吁國際社會援助中國的自然災害。安徽受災人口達4800多萬人，占全省總人口近70%，江淮大地到處是“汪洋大海”，無數無家可歸的災民在長江、淮河大堤上搭起了一眼望不到頭的臨時帳篷。災情驚動了中央，國務院總理親自到安徽災區視察慰問，激勵江淮兒女團結一心搶險救災。一方有難，八方支援。在黨和政府的統一領導下，糧食部門緊急動員，立即啟動糧食應急預案，一個個糧站、糧庫、加工廠緊急調運、加工、配送。從淮北到江南，從皖東到皖西，一輛輛滿載糧食的車隊，像一條條長龍，行進在江淮大地，奔向災區。廣大糧食職工發揚“萬眾一心、眾志成城，不怕困難、頑強拼搏，堅韌不拔、敢于勝利”的抗洪精神，舍小家保大家，保證了災民口糧供應。

在皖南地區傳頌著這樣一則故事：2010年冬天，一場50年不遇的冰雪災害突然襲擊著中國南方大部分地區，地處黃山市休寧縣山區海拔1000多米高的白際鄉，一連數日，大雪封山，路橋阻斷，平時靠肩扛背馱運送生活用品進山的村民，眼看就要斷糧斷油，求援電話打到縣糧食局。而那時，糧食局早已做好雪中應急送糧準備，立即組織送糧隊，頂風冒雪把米和油運到了山腳下。但因山上積雪太厚，看不見路，無法上山。情急之下，他們想到了駐地部隊守衛在山腳下的戰士們，于是立即請求部隊支援。很快，部隊派來了一個班，糧食職工和戰士們深一腳淺一腳，踏雪破冰，艱難攀登，終于把村民等待下鍋的糧食送上了山，譜寫了一曲軍民攜手雪夜送糧的感人頌歌。

送糧到軍營

兵馬未動，糧草先行。保證人民解放軍和武警部隊的糧食供應，是糧食部門義不容辭的責任和光榮神圣的使命。人民軍隊守護著國家安全和百姓安寧，有的守在城市，有的駐在深山，有的在拉練演習的征途中，有的在搶險救災的第一線。長期以來，糧食部門堅持“先前方后地方、先部隊后地方”，優先保障軍糧供應。部隊駐守在哪里，糧食就運送到哪里；部隊行進到哪里，軍糧供應就跟進到哪里。

在安徽城鄉各地，常常會看到掛著軍綠色“放心糧油店”招牌，那是軍糧供應連鎖店和配送中心，統一標識，統一編號，統一標準，統一配送，既保障軍糧供應，又為城鄉廣大消費者服務。店內物品琳瑯滿目，以優質米面油為主，還有各種名特農產品、小雜糧、副食調味品和其他生活用品，方便部隊一站式采購。那是部隊戰士們的糧食補給線，那是老百姓心中的金字招牌。

在滁州瑯琊山腳下，有一支“糧草先鋒”——滁州軍糧供應站，20幾名干部職工，承擔著當地駐軍的糧食供應和部隊移防、過境、演習補給任務。多年來，他們不斷創新糧食供應方式，延伸服務鏈，開展“糧油服務進軍營”活動，組織專業技術人員到部隊，傳授糧油保管知識，宣傳糧油營養健康常識，還請來專業廚師到部隊指導炊事人員蒸煮大米、制作面點。每逢佳節倍思親。春節、元宵節、端午節、中秋節，戰士們堅守在崗位上，軍糧供應站組織職工到部隊，與戰士們一起包餃子、煮湯圓、裹粽子、做月餅。軍民一家人，魚水情意深。

為了適應新時代軍隊改革和軍民融合深度發展，糧食部門結合深化糧食流通體制改革和加快產業強國建設，大力推進軍糧供應、“放心糧油”、主食廚房、應急保障、成品糧油儲備“五位一體”融合發展。

在搞好軍糧供應的同時，糧食部門還大力開展擁軍優屬活動，每年八一建軍節來臨之際，都要慰問部隊官兵，由糧食職工和部分專業演員組成的“軍糧之花”慰問團，經常深入軍營演出，有糧食職工自己編排的表現軍民魚水情意的歌舞、小品，也有傳統的京劇和安徽地方戲黃梅戲，還有戰士們非常熟悉和喜愛的通俗歌曲。精彩的節目，演員們的巨大熱情，感染了部隊官兵們，每一次演出，都贏得雷鳴般的掌聲，一支支擁軍歌響徹在美麗的軍營……