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走進(jìn)名創(chuàng)優(yōu)品解密“高爆”小零售背后的“賣點(diǎn)經(jīng)濟(jì)”

2019-10-16 17:04:40王倩
商學(xué)院 2019年10期
關(guān)鍵詞:受眾產(chǎn)品

王倩

上海的人民廣場,川流不息。在它的對面,坐落著名創(chuàng)優(yōu)品的IP黑金店,路過此處的人們被名創(chuàng)優(yōu)品貨架上的漫威產(chǎn)品所吸引。在這家店里,與漫威合作的系列產(chǎn)品擺在最醒目的位置。

這是名創(chuàng)優(yōu)品近幾年持續(xù)火爆的秘訣。從2013年11月名創(chuàng)優(yōu)品在廣州開業(yè)起,經(jīng)歷5年多的擴(kuò)張與發(fā)展,已經(jīng)在79個(gè)國家和地區(qū)共開設(shè)3500家店,營收逐年增加,2018年全年?duì)I業(yè)額達(dá)到170億元。從第一家到第3500家,名創(chuàng)優(yōu)品僅僅用了5年時(shí)間,名創(chuàng)優(yōu)品飛速發(fā)展的秘密是什么?在這五年多的時(shí)間里,名創(chuàng)優(yōu)品都做對了哪些事情?

9月19日由《商學(xué)院》雜志旗下中經(jīng)商學(xué)院攜手上海交大安泰商學(xué)院教授、指南零售服務(wù)實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)始人(原麥當(dāng)勞中國創(chuàng)新負(fù)責(zé)人)共同開啟的“尋找新零售創(chuàng)變者”之旅第三站之走進(jìn)名創(chuàng)優(yōu)品商學(xué)院案例調(diào)研活動(dòng),為大家揭開了名創(chuàng)優(yōu)品“高爆”小零售背后的秘密。

用戶思維 迎合消費(fèi)者需求

消費(fèi)者的心理訴求和感性訴求,正慢慢轉(zhuǎn)變成社會(huì)消費(fèi)的主導(dǎo)性力量。尤其是當(dāng)90后、95后成為消費(fèi)的主力軍后,過去的大眾營銷開始向情感營銷轉(zhuǎn)變。

上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院營銷系教授周穎指出,代際更迭帶來的消費(fèi)變化,不僅僅是簡單的產(chǎn)品、消費(fèi)金額、產(chǎn)品品質(zhì),代際的背后是圈層文化,圈層文化形成了圈層營銷。不同于傳統(tǒng)大眾營銷,圈層營銷的傳播路徑是激發(fā)受眾自傳播,圈層傳播屬于去中心化,其路徑是:媒介-受眾-受眾;在圈層營銷中,媒介傳播的效能越來越弱,能否有效激發(fā)受眾-受眾的自傳播,才是傳播效能高低的關(guān)鍵。

周穎強(qiáng)調(diào),讓內(nèi)容符合不同類群的興趣取向,從而激發(fā)類群之間的傳播,這就是圈層傳播,其核心是社交自傳播。當(dāng)下直播帶貨成為不同于傳統(tǒng)電商的新經(jīng)濟(jì)模式。

周穎解釋了KOL經(jīng)濟(jì)背后的機(jī)理:KOL經(jīng)濟(jì)首先要打造一個(gè)爆款,爆款的重要意義是消費(fèi)者與企業(yè)聯(lián)系的重要通道。大市場、高頻率、標(biāo)準(zhǔn)化、解痛點(diǎn)是爆款的主要特征;其次要抓住兩大特色,找到產(chǎn)品的刺激點(diǎn),包括痛點(diǎn)(有需求、急需、恐懼)、癢點(diǎn)(向往、欲望、虛擬自我)、尖叫點(diǎn)(及時(shí)滿足,超出需要)。

在KOL經(jīng)濟(jì)中,營銷需要從產(chǎn)品思維轉(zhuǎn)到客戶思維,周穎認(rèn)為,KOL經(jīng)濟(jì)重構(gòu)了人貨場、商業(yè)邏輯、傳播邏輯、營銷模式等。看到這種趨勢的名創(chuàng)優(yōu)品,直接與當(dāng)下最火的主播合作,創(chuàng)下3秒賣出12萬支眉筆的紀(jì)錄。

選址的秘密

根據(jù)名創(chuàng)優(yōu)品品牌中心總監(jiān)王廣永介紹,起初的名創(chuàng)優(yōu)品,如同當(dāng)時(shí)的其他十元店鋪一樣,開設(shè)在廣州的一個(gè)偏遠(yuǎn)區(qū)域,按照當(dāng)時(shí)的設(shè)想,定位偏遠(yuǎn)區(qū)域,其消費(fèi)水平與名創(chuàng)優(yōu)品的低價(jià)產(chǎn)品相符合。但是效果并不理想。于是他們改變策略,向中心區(qū)域的大型商場進(jìn)軍,從此名創(chuàng)優(yōu)品一炮而紅。

指南零售服務(wù)實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)始人郭小言把實(shí)體門店轉(zhuǎn)化歷程分為6個(gè)步驟。前三步是五公里之外到五米外依靠口碑、戶外廣告、店鋪裝修的營銷方式,第四步進(jìn)入店鋪內(nèi)部,從店內(nèi)環(huán)境、海報(bào)、促銷、聲音、氣味、視頻、服務(wù)開始對用戶起吸引作用;第五步進(jìn)店后5秒鐘的營銷,店鋪環(huán)境、品類、服務(wù)決定顧客是否繼續(xù)進(jìn)店購物;第六步進(jìn)店后五分鐘的營銷,此時(shí)產(chǎn)品展示、說明、價(jià)格此時(shí)成為用戶轉(zhuǎn)化的重要環(huán)節(jié)。從五米到進(jìn)店5分鐘的過程對顧客的轉(zhuǎn)化起決定作用。

郭小言認(rèn)為,零售的本質(zhì)是將產(chǎn)品或服務(wù)賣給個(gè)人(自用型)使用者的過程。商品首先要觸達(dá)消費(fèi)者,而偏遠(yuǎn)地區(qū),僅僅消費(fèi)水平可能符合低價(jià)的策略,但是商品的觸達(dá)程度并不高。根據(jù)新零售的公式,新零售=客流量*轉(zhuǎn)化率*客單價(jià)*復(fù)購,而轉(zhuǎn)化率則是最初被吸引的用戶的注意力到最終買單的過程。

玩轉(zhuǎn)線上線下營銷

曾經(jīng),在優(yōu)衣庫與KAWS合作的聯(lián)名款被瘋搶時(shí),一位用戶留言稱,他也去優(yōu)衣庫參與搶衣服,但是他卻錯(cuò)走入了優(yōu)衣庫對面的名創(chuàng)優(yōu)品。

這對名創(chuàng)優(yōu)品來說,是一次“高級黑”。但是在王廣永看來,與其想辦法“消除”負(fù)面信息,不如對其加以利用。于是一篇《這次別跑錯(cuò)了,名創(chuàng)優(yōu)品的這個(gè)聯(lián)名更值得搶!搶!搶!搶!!!》的稿件出現(xiàn)在名創(chuàng)優(yōu)品的公眾號上,自此一個(gè)十萬加誕生。

在王廣永看來,這是在公域流量成本越來越高的背景下,企業(yè)的一種新的傳播渠道。企業(yè)需要構(gòu)建自己的私域流量池,包括微信群、自建社區(qū)等等,只要低成本的觸達(dá)都可以屬于私域流量。這些都是可以直接觸達(dá)的自有用戶,成本相對較低。

不同于線上營銷,郭小言認(rèn)為,消費(fèi)者在線下消費(fèi)中有一個(gè)叫做無意盲視的心理作用,即當(dāng)消費(fèi)者內(nèi)心有一個(gè)明確的任務(wù)時(shí),大量店內(nèi)的營銷行為會(huì)被忽略掉。因而在郭小言看來,信息直白淺顯、簡中有繁、品類先行是線下零售場域搭建時(shí)需要遵循的三個(gè)原則。動(dòng)線分布合理,區(qū)域類目信息醒目高效。

郭小言認(rèn)為,線下場域應(yīng)該充分探索依靠非文字手段傳達(dá)有限但有感染力的信息,聚焦觸達(dá)感和體驗(yàn)感。同時(shí)低價(jià)品線下零售更加依賴爆款和即時(shí)成交,高價(jià)品線下零售更加需要引流和數(shù)據(jù)營銷。因而與IP合作,成為名創(chuàng)優(yōu)品近幾年打造的重頭戲。

于是漫威、芝麻街、迪士尼等都成為名創(chuàng)優(yōu)品合作的對象,其中與故宮宮廷文化的聯(lián)名款,創(chuàng)造了預(yù)售1小時(shí),商品售罄的成績。王廣永表示,IP的連帶率是普通商品的3~5倍,IP的核心是商業(yè)變現(xiàn)。

產(chǎn)品是核心

不同于第一次的創(chuàng)業(yè),根據(jù)王廣永介紹,這一次名創(chuàng)優(yōu)品全球聯(lián)合創(chuàng)始人葉國富選擇的是相對耐用的生活日用消費(fèi)品賽道。“絕對快消市場,客單價(jià)低,消費(fèi)頻次高,但是已經(jīng)進(jìn)入寡頭市場,而絕對耐用則是客單價(jià)高,消費(fèi)頻次低,絕對耐用產(chǎn)品市場也進(jìn)入寡頭市場。”王廣永說道。

這也為名創(chuàng)優(yōu)品形成了一條原則,名創(chuàng)優(yōu)品不做百元以上的產(chǎn)品。

王廣永認(rèn)為,產(chǎn)品是企業(yè)的第一戰(zhàn)略,新零售的核心是產(chǎn)品。在名創(chuàng)優(yōu)品,不僅一把手是公司的“首席產(chǎn)品體驗(yàn)官”,同時(shí)公司員工大范圍使用本公司的產(chǎn)品。

葉國富經(jīng)常強(qiáng)調(diào)零售的本質(zhì)是人性。名創(chuàng)優(yōu)品產(chǎn)品的開發(fā)商上遵循“三高三低”原則,即高品質(zhì),即供應(yīng)商的選擇;高顏值即設(shè)計(jì),高效率即速度;三低則是低成本、低毛利、低價(jià)格。

首先要選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,形成高性價(jià)比產(chǎn)品,從而積累龐大的用戶基礎(chǔ),才能吸引投資加盟商,才能與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商合作。而爆品戰(zhàn)略、規(guī)模采購、縮短渠道是實(shí)現(xiàn)低價(jià)的三種因素,其中爆品戰(zhàn)略最關(guān)鍵。

在名創(chuàng)優(yōu)品的供應(yīng)商中,不乏全球日用香精領(lǐng)域頂級供應(yīng)商瑞士奇華頓、餐具供應(yīng)商嘉誠集團(tuán)等等。王廣永強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持做好產(chǎn)品,好設(shè)計(jì),不賺快錢成為名創(chuàng)優(yōu)品的永續(xù)經(jīng)營理念。

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