摘 要:本文對我國滑雪產業的發展現狀與特點進行了分析,認為目前我國滑雪產業具有產業規模不斷擴大、需求增長超過供給、滑雪資源發布不均以及專業水平不高四個特點。根據滑雪運動自身特點,本文認為我國滑雪產業在未來將呈現區域協調發展、產業融合發展以及俱樂部模式發展三大發展趨勢。
關鍵詞:滑雪;體育產業
一、產業發展特點
(一)產業規模不斷擴大
受到2022年北京冬奧會積極影響,近年來我國的滑雪產業迅速發展,產業規模不斷擴大。根據Wu(2019)的數據,2018年全國滑雪人次達到1970萬,比2015年增長57.8%,年均增長19.3%。按此增長速度,2022年滑雪人次將達到3984萬。2018年全國雪場數量達到742個,比2015年增長30.6%,年均增長10.2%。按此增長速度,2022年雪場數量將達到1094個。
盡管我國的滑雪產業規模不斷擴大,但與世界滑雪強國相比仍然偏小。根據Vanat(2018)的數據,我國目前的滑雪者數量達到1210萬人,相當于我國總人口的0.87%。這個比例與滑雪發達國家相比仍有很大差距,如瑞士的滑雪人口占比37%,奧地利36%。一些人口較多的國家如日本為9%,美國4.3%,俄羅斯2.5%。在申辦冬奧會時,我國提出了“3億人上冰雪”的口號。按照目前的人口規模計算,如果我國的滑雪者數量達到1.5億人,即3億冰雪人口的一半,那么滑雪人口占比將達到10%,超過美國和日本的水平,邁入滑雪產業強國之列。
但以近年來的增長速度看,我國的滑雪者數量在未來幾年內達到1.5億人有很大難度。在2019年3月中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關于以2022年北京冬奧會為契機大力發展冰雪運動的意見》中,也提到了我國冰雪運動群眾參與面不廣、產業基礎薄弱等現實問題。根據目前數據測算,如果年增速達到30%,那么到2022年我國的滑雪者人數可以接近3500萬人,占比達到2.5%,接近俄羅斯的水平。如果要在2022年達到美國4.3%的水平,即滑雪者數量超過6000萬人,則需要年增速達到50%。
(二)需求增長超過供給
根據Vanat(2018)的數據測算,開展滑雪運動的國家,其滑雪人次與雪場數量的比例大約為3比1。超過這一比例一般意味著雪場數量相對不足,滑雪市場出現供不應求的現象。
隨著滑雪運動的普及,我國滑雪者數量不斷增加,且滑雪者數量的增長速度超過了雪場的增長速度。從全國范圍看,平均每個雪場的滑雪人次從2015年的2.20萬增長到2018年的2.66萬。雖然目前這個比例還不算高,但可以看出需求的增長明顯超過供給的增長。從區域范圍看,2018年華北、華南和西南地區的場均滑雪人次都超過了3萬,說明在這些區域中已經存在供不應求的現象。同時國內其他地區的場均滑雪人次也都比2015年有了明顯增長。從省市范圍看,2018年北京的場均滑雪人次達到7.33萬,是全國各省市中比例最高的,表明北京滑雪市場供不應求的問題最為突出。從實踐看,北京本地雪場數量不足已經產生了兩個問題。一是北京本地雪場滑雪人數過多,顯著降低了滑雪者的體驗感。二是雪場不足已經導致很多北京滑雪者選擇到北京以外的其他地區滑雪。在國內其他省市中,四川和浙江的場均滑雪人次也比較多,均超過5萬,供不應求的問題同樣需要引起重視。另一方面,黑龍江、山東、新疆等地場均滑雪人次較少,不足2萬,表明這些地區的雪場資源比較豐富,市場供給比較充裕。
(三)滑雪資源分布不均
滑雪者、滑雪場以及相關培訓服務人員可統稱為滑雪資源。從目前情況看,我國各項滑雪資源分布明顯不均衡。這主要體現在以下兩方面。
第一,滑雪者北多南少。從區域范圍看,根據Vanat(2018)和Wu(2019)的數據測算,目前華北地區的滑雪者最多,達到583萬人,占比48.2%,接近一半水平。東北地區的滑雪者數量位列第二,達到312萬人,占比25.8%。僅華北和東北兩地區的滑雪者合計895萬人,占比接近四分之三。這意味著國內其他地區的滑雪者合計僅有四分之一。從省市范圍看,目前滑雪者數量最多的省市是北京,達到376萬人,占比31.1%,接近三分之一。其次是河北,滑雪者人數達到194萬人,占比16%。東北地區的吉林位列第三,滑雪者人數達到135萬人,占比112%。其余省市的滑雪者人數均不超過100萬人,占比不超過10%。這些數據顯示,目前我國的滑雪者分布非常集中。也許是受到2022年北京冬奧會的影響,華北地區,特別是北京和河北的滑雪者眾多。相對而言南方的滑雪者數量偏少。
第二,滑雪者居住地與雪場分布矛盾突出。不同于其他體育項目,滑雪場地一般與滑雪者居住地距離較遠,這是由滑雪運動的特點決定的?;┻\動對自然條件的要求非常嚴苛,需要有足夠的降雪量、良好的雪質、海拔在1500米以上的高山、但氣溫又不能過低。符合這些要求的滑雪場地一般都遠離人口居住地。這個特點必然會加大滑雪運動的成本,因此就要求有較好的經濟條件才能支持滑雪產業發展。這種經濟條件既包括城市通往滑雪場的道路設施與滑雪場的相關設施建設,也包括滑雪者遠離居住地,在滑雪場度假的消費能力。
從世界范圍看,滑雪者居住地與雪場分布的矛盾并不鮮見。如英國的滑雪者很多,滑雪人口占比達到10%,但英國本地只有5個天然雪滑雪度假村。隨著人們收入的增加、交通工具的便利以及航空費用的降低,大部分英國滑雪企業都已遷到國外。目前每年有100萬英國滑雪者到阿爾卑斯等地進行滑雪運動。
我國目前也同樣存在這樣的現象。第一是地區間移動。南方的滑雪者雖然較少,但由于當地雪場的缺失,這些滑雪者也需要到異地滑雪。如目前上海有57萬滑雪者,但由于上海本地沒有滑雪場,所以這57萬滑雪者就需要到其他地區滑雪。北方地區雖然滑雪場地資源較多,但一些大城市,如北京,滑雪者眾多、需求較大,使得本地場地資源無法滿足需求,同樣會出現本地滑雪者外流現象。第二是地區內移動。僅就北京地區而言,雪場大都分布在延慶、密云等遠郊區,而滑雪者主要居住在中心城區。因此即使是在北京本地滑雪,大多數滑雪者也需要離開自己的居住地,進行跨區移動??梢姡鐓^移動是滑雪運動的一個重要特點,這對滑雪產業的區域協同發展及相關產業融合發展都會產生重要影響。
(四)專業水平不高
經過近年來的發展,我國滑雪者的專業水平有所提高。根據相關數據測算,目前我國滑雪人次與滑雪人口之比為1.67,較前些年的1.33有所提升,但與滑雪發達國家相比仍存在明顯差距。目前瑞士的這個比例為9,美國為4.2,日本為3。一般情況下,滑雪專業水平越高,人均滑雪次數越多,如初級滑雪者年均滑雪1-2次,高級滑雪者年均滑雪在4次以上。所以從人均滑雪次數看,我國滑雪者的專業水平仍然有待提高。
滑雪者的專業水平對滑雪產業的發展至關重要。一是因為專業水平高的滑雪者更喜歡購買專業裝備而非租用裝備。專業的雪服、雪板和護具價格過萬,遠高于裝備租用價格。因此高級滑雪者數量越多,對專業裝備的需求越多,有助于滑雪用品制造業的發展。二是因為專業水平高的滑雪者對培訓的需求更大。為了掌握更好的滑雪技術,專業滑雪者更愿意聘請有資質的教練員進行專業培訓,增加在培訓方面的消費。專業滑雪者在裝備與師資方面的消費遠遠超過初學者,因此成為推動滑雪產業發展的關鍵因素。
此外,我國滑雪場地和師資資源的專業水平同樣有待提高。一是很多滑雪場地設施沒有達到國際標準。Vanat(2018)認為,中國的大多數滑雪場設備落后,僅適合初學者使用;達到國際標準的滑雪場只有25塊,但很多還沒有配套的住宿設施,只有極少數可以被視為真正的滑雪度假村。此外,近年來出現的滑雪場安全事故也同樣表明我國的滑雪場建設與運營缺乏統一標準,供給側質量偏低,不利于滑雪產業的高質量發展。二是師資水平偏低。師資水平是提升專業水平的重要保障。目前滑雪發達國家滑雪人口與教練員的比例大致為100比1。按此比例,目前我國滑雪教練員及培訓人員數量缺口非常大,師資嚴重不足。同時,國內教練員行業規范尚未完全建立,認證標準不健全,師資良莠不齊,整體素質和能力偏低,亟待提高。
二、產業發展趨勢
(一)區域協同發展
由于滑雪場地對自然條件的要求,大多數滑雪場都遠離滑雪者居住地,因此開展滑雪運動就要求進行區域協同發展。
區域協同發展有兩個層面的含義。一是從全國范圍看,目前的滑雪運動是南方有需求,北方有供給。雖然目前滑雪者主要集中在北方,但南方地區由于經濟比較發達,滑雪者數量有不斷增長的趨勢。由于南方的自然條件限制,滑雪場數量不可能太多,所以南方的滑雪者更有可能到北方進行滑雪運動。二是從地區范圍看,目前的滑雪運動是大城市有需求,小城市有供給。比如像北京這樣的大城市有眾多滑雪者,但由于城市供地不足及其他自然稟賦限制,本地可提供的滑雪場地有限,使得很多本地的滑雪者,特別是專業水平高的滑雪者,需要到周邊小城市進行滑雪運動。
應該承認,區域協同發展是由滑雪運動供求空間分離的特點產生的必然趨勢,所以要發展本地的滑雪產業首先要厘清本地的優勢,希望將供求兩方面資源都集中在本地區的傳統思路是不現實的。只有樹立與其他有相應資源的地區進行合作的觀念才能發展好滑雪產業。
(二)產業融合發展
同樣是由于滑雪運動供求空間分離的特點,滑雪場所在地需要為滑雪者提供的絕不僅僅是滑雪場地,而是包括交通、住宿、餐飲、娛樂等多種設施與服務,進而形成多產業融合發展的趨勢。從國外實踐看,很多滑雪者,特別是專業水平高的滑雪者,需要花幾天時間到異地滑雪,由此產生出交通、住宿、餐飲、娛樂等各方面多種需求。為滿足這些需求,滑雪場必然會進行業務拓展,在提供滑雪服務的同時,還提供相關配套服務,逐步形成具有多產業服務功能的滑雪度假村(ski resort),促進當地體育、交通、住宿、餐飲、娛樂等多產業的融合發展。
(三)俱樂部模式發展
國外實踐表明,俱樂部模式是普及提高滑雪運動、推動滑雪產業發展的有效途徑。俱樂部模式的一個最大特點,就是俱樂部使用市場手段,將滑雪者、場地、師資等滑雪資源進行有效整合,提高各類資源的利用效率,有效普及滑雪運動并不斷提高專業水平。在俱樂部發展基礎上組建協會,實現專業化、社會化管理,可以進一步規范俱樂部運營,提高俱樂部服務質量,促進滑雪產業不斷發展。
參考文獻:
[1]Laurent Vanat,2018 International Report on Snow & Mountain Tourism.2018,4.
[2]Wu Bin,等,2018 China Ski Industry White Book.2019,1.
作者簡介:年煒(1971-),男,北京人,北京市社會科學院經濟所副研究員,主要研究方向:體育產業與奧運經濟。