水果黃瓜新品種綠美1號

孫秋月 夏迎春 張文婷 李文虎 司龍亭

國內一向以生產普通密刺型黃瓜為主，20多年前，由荷蘭和以色列的種子公司引入的歐洲溫室型黃瓜，是一種鮮食類短果型水果黃瓜，與普通黃瓜相比，水果黃瓜瓜型小，結果多，每株可結瓜50～60條，多為全雌性或強雌性，單株結實能力強，耐弱光能力強，且果面光滑、無刺、口感脆嫩、瓜味濃郁，經濟效益顯著高于普通黃瓜，但由于其種子價格昂貴不易普及，江蘇綠港現代農業發展有限公司通過材料引進和資源改良，在2014 年培育出了水果黃瓜新品種綠美1號，現將其栽培技術要點介紹如下。

1 特征特性

植株生長勢強，強雌性，耐低溫弱光，尤其是在低溫環境下能夠持續坐果且豐產優勢明顯。商品瓜長度 16～19 cm，橫徑 3 cm左右，單瓜質量 90～120 g，果肉綠色，品質脆嫩清甜。果皮深綠色，無刺瘤，無瓜把，抗霜霉病、白粉病。每667 m2產量可達7200 kg以上。

2 日光溫室栽培技術

2.1 播種育苗

綠美1號可采用嫁接苗栽培，一般砧木比接穗早播種7天，砧木播種之前要浸種11 h，浸種水溫40～50℃，在25℃恒溫培養箱催芽24 h，催芽完成即可播種。為方便嫁接，1個穴盤內砧木種子的播種方向盡量保持一致；然后在砧木子葉展平時，接穗浸種7 h，26℃恒溫培養箱催芽12 h后開始播種。接穗播種采用平盤撒播，種子均勻攤平，接穗出苗后濕度不宜過大。

2.2 嫁接技術

嫁接采用插接法，提前（盡量不超過12 h）將南瓜砧木真葉摘除，嫁接針的橫徑與黃瓜莖稈橫徑相差不宜超過0.5 cm。嫁接后前3～4天要保證，日溫26～30℃，夜溫 18～24℃，相對濕度 90%以上，根據天氣情況可進行晴天遮陽、晚上加溫等操作。第4～5天可適當通風見光，遇強光遮蔭。7～10天后摘除南瓜砧木新葉，注意溫度控制，定植前5～7天煉苗，黃瓜2葉1心可以定植。

2.3 定植前準備

定植溫室要注意倒茬，定植前施足底肥，一般要求每667 m2施用腐熟完全、粉碎均勻的雞糞5～7 m3、復合肥 50～70 kg、磷酸二氫鉀20 kg。定植前對日光溫室進行整地、高溫悶棚、棚內消毒等處理。

2.4 定植移栽

采用壟上栽培定植，要求每1 m2栽3.3～4.1株，一壟雙行，壟寬 75～80 cm，壟間距 50～55 cm，株距 35～40 cm，667 m2保苗 2000～2400 株。 定植后澆水要充足。

2.5 定植后管理

①緩苗和中耕 緩苗時要保持棚內溫濕度，確保緩苗良好，緩苗期過后可適當控水，并進行中耕，促進根系深扎，養壯苗。

②整枝吊蔓 綠美1號屬于強雌性，主蔓結瓜為主，要及時吊蔓，摘除側枝和卷須，7片葉以下雌花全部疏去。當植株生長至25片葉或以上時進行落蔓，落蔓時摘除底部病葉黃葉、畸形瓜等，以改善通風透光條件。落蔓后，春季栽培保留14～18片功能葉，冬季栽培保留16～24片功能葉，保障植株正常生長。整個生育期要保持營養生長與生殖生長平衡。

③肥水管理 果實膨大后結合灌溉進行追肥。因為綠美1號節節有瓜，所以在天氣好的情況下要勤澆水、勤追肥，以促進果實的連續坐果性，冬季要控制澆水時間、次數，將澆水和施肥結合在一起，最好選擇在晴天上午進行，降低病蟲害發生率。春季天氣回暖，澆水施肥間隔要縮短。

④采收 商品果單果質量達到90～120 g要及時采收，以保證植株生長。綠美1號節節有瓜，所以每天可進行采收，在春季結果盛期，也可1天摘2次瓜。根據消費習慣的不同，每株可采摘90～120 g瓜條。

⑤病蟲害防治 黃瓜是喜溫耐熱作物，在生長期內病蟲害以預防為主，防治結合。冬季是病害高發季節，在保證溫度的同時還要注意控制濕度，病害以霜霉病和灰霉病為主；春秋是蟲害多發季節，主要有白粉虱、蚜蟲、薊馬、茶黃螨等。