規模化豬場保育豬養殖技術

摘要：由于飼養員管理手段不科學，導致仔豬飼養中出現各種各樣的問題。該文通過江西贛州的案例，主要分析保育豬進豬舍前的準備、飼料管理、疾病防控等工作，以提高豬場的保育豬的養殖質量。

關鍵詞：規模化豬場;保育豬;養殖技術

中圖分類號：S828 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.08.054

0 引言

有效的科學管理和育種可用于培育健康仔豬，因此不能忽視生豬保育工作。仔豬在發育階段需要汲取足夠的營養，才能有效保證消化系統和免疫系統的正常發育，仔豬食用的飼料必須經過加工和處理才能給予仔豬食用，有助于仔豬吸收。仔豬發育期間的免疫接種，尤其是嚴重疾病，具有特定的免疫效果，可確保仔豬健康生長。養豬場中由于許多養豬場環境不同，使仔豬出現應激反應。此時仔豬容易受到壓力，這是引起更多關注的原因。許多農場的生產方法和繁殖條件各不相同，豬飼料應根據豬生長階段進行調整，逐漸轉化為膨化飼料。飼養仔豬時，營養培養基應在分娩后及時更換到環境適宜的保育舍中。在此期間，許多仔豬會因生長條件不斷變化面臨環境污染和其他情況，因此仔細觀察并及時發現仔豬情況至關重要。

1 進豬前準備工作

嚴格按照全進全出的通用管理系統，在進豬前1周對保育舍進行清潔和消毒。使用高壓水槍沖洗地板、扶手、門窗和圍欄，直至沖洗干凈;用2%氫氧化鈉溶液噴霧進行消毒;使用甲醛溶液和高錳酸鉀溶液阻斷熏蒸，用量為25g/m，;熏蒸消毒后通風，并打開門窗;在進豬前需要徹底檢查沙坑、供水設備、供暖系統、電源等，并準備在仔豬進入前進行維修;仔豬對溫度波動比較敏感，如果門窗損壞，需及時維修，確保在此期間溫度保持為28～30℃，這個溫度范圍是仔豬最佳生長繁殖溫度。同時，轉運小組通過使用特殊的無菌車輛運輸，運輸后留在舍中備用[1]。

2 保育豬管理工作

2.1 保持良好通風性和保暖性

大規模豬場的生長環境需要干凈整潔，只有環境清潔才能保證仔豬健康生長。豬的棲息地需要良好的通風環境。通風的管理模式隨著季節和氣候的變化而變化。由于豬數量很多，有時需要改善豬只的通風模式，因此必須確保繁殖過程中進行適當通風。冬季和春季的豬密度相對較高，這時需要適當通風。夏季豬圈溫度相對較高，除一般通風外，機艙還可冷卻灌溉，以此給豬圈降溫。通常建議將室溫保持為26～28℃。如果超過此溫度，則需要進行適當降溫。低于此溫度，需要進行適當保溫。保持良好的通風性和保暖性為改善養豬業的大規模養護技術做貢獻[2]。

2.2 豬只分群管理

在群體控制中，原則上根據豬的個體差異和觀察將豬分成幾個豬群，并根據差異性大小相差不大的分為一個豬群，而差異性太大的則從中剔除。同時為保持高密度豬群、提高養殖效率，必須控制每組豬的數量，以提高大型養豬場的繁殖力。因此，每組的最大數量通常應保持在25頭豬左右，除豬的生長狀況和天氣條件外，在農業條件允許的情況下，可增加至30頭左右。具體情況根據豬群密度進行調節。此外，仔豬可能不適應在與原來的豬圈分離后對外界環境作出反應，此時育種者需要在應激反應中手動處理仔豬，幫助仔豬適應該過程。

3 保育豬飼料管理

3.1 加強飼料質量管理

飼料是大型養豬場出現各種問題的主要原因，需要加強飼料質量管控。為確保飼料的安全質量，拒絕購買劣質的、被污染的飼料，并使用安全、健康的飼料。拒絕使用質量差和被污染的飼料，一些養豬場在購買飼料為降低成本，選擇幾種刺激性或病毒感染的飼料，如一些飼料的價格在真菌毒素感染后顯著降低。使用這些飼料會導致豬的免疫力下降，降低豬的生育能力，給豬場帶來更大的經濟損失。大型養豬場在繁殖階段通常需要大量飼料。在飼料儲存中，由于氣候和環境的變化，有時霉菌和腐爛不可避免。如果將這種霉變或者腐爛的飼料給豬食用，可能會存在安全隱患，導致豬流感，損害豬只的免疫系統，并給豬場造成重大經濟損失。在選擇飼料時，許多仔豬仍處于發育階段，如果仔豬免疫系統不發達，則會影響仔豬的健康，因此要重視仔豬的飼料管理，確保仔豬的健康水平[3]。

3.2 加強營養管理

仔豬在養豬中仍在培育和發育，身體發育較快，對營養的需求也相對較大。保育豬發育中的營養攝人量的吸收情況決定了后期豬的成長質量和豬肉產品質量，所以必須加強保育豬的營養管理。為更好地管理豬飼料，促進豬生長發育，必須規范飼料的科學配比比例，飼料的科學比例可提高仔豬的免疫力，轉化效果更好，給仔豬提供更多的營養，因此要加強選擇優質仔豬餌料和更高質量的科學飼料的管理。根據對豬的研究可有效改善豬只在生長中營養成分的攝人量，有效提高后期豬只的體重、營養成分含量和肉制品質。通過改善保育豬發育期飼料多加入營養成分，使豬只身體的蛋白質含量提高，但是必須嚴格控制飼料的質量和重量，避免蛋白質含量過高。

4 疾病防控工作

當在農場進行預防和控制疾病時，不僅需要觀察疾病的發病規律，而且還需要觀察疾病的規律應符合當地疾病狀態的基本狀況，特別是仔豬的體質情況。制定更詳細的免疫計劃，定期為豬只注射相關疫苗。當保育豬發生豬瘟、消化道疾病時，必須引入合適的疫苗預防這種疾病。在飼料中可加入一些多糖，改善豬的免疫系統，提升保育豬的免疫力。豬瘟和消化系統疾病通常會在年底出現，疫苗可有效地阻止豬群發病。在預防和管理疾病方面，需要關注與藥物有關的醫療服務的作用，定期為豬提供改善豬抗病能力的藥物。還可在飼料中加入新的微生物制劑用于代替抗生素。微生物制劑可用于現代健康育種概念改善豬的抗病性，并對預防和治療產生積極影響。通過添加微生物制劑，產生大量有益的腸道細菌和營養物，如胡蘿卜素、氨基酸和消化酶等，以減少有害細菌的數量，增強胃消化功能，明顯降低腹瀉的風險。另外，微生物制劑的使用可起到生物除臭的作用，可在一定程度上減少豬群呼吸道疾病的發病率，形成健康豬繁殖的良性循環。

5 結束語

目前養豬生產的質量在大型養豬生產中非常重要，這對養殖的恢復和經濟效益的提高具有重要影響。因此，有必要妥善管理大型養豬場保育豬的養殖管理工作，并對保育豬養殖技術進行深度研究。保育豬的養殖技術改善了養殖場的養豬管理，在環境、疾病和飼料方面，加強保育豬的養殖管理使豬在養殖場中生長良好，促使保育豬健康成長并為其提高經濟效益。發展大型養豬場，為規模化豬場發展帶來可觀的經濟效益。

參考文獻

[1]丑天才，楊波.規模化豬場保育豬養殖技術探討[J].中國畜禽種業，2017，13（10）：69-70.

[2]朱魯豫.規模化豬場保育豬養殖技術的研究[J].甘肅畜牧獸醫，2017，47（8）：77-78.

[3]喻丹.規模化豬場保育豬養殖技術[J].農民致富之友，2017（2）：279-280.

作者簡介：袁曉勇（1978-），男，中專，就職于江西省新余市分宜縣農業農村和糧食局雙林鎮農業綜合服務站，主要從事豬生產管理方面工作