仔豬飼養管理技術

摘要：隨著我國社會經濟的快速發展，養殖業的規模逐漸擴大，仔豬培育是養豬生產中的關鍵環節，也是飼料轉化和促進發育的重要過程，科學有效的仔豬飼養管理技術能提高仔豬成活率，提升豬品質，為仔豬養殖業帶來可觀利潤。該文以遼寧錦州為例，從實際出發就仔豬的飼養管理技術展開了分析探討，以期促進我國養豬產業的可持續發展。

關鍵詞：仔豬;飼養管理;技術

中圖分類號：S828.4 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.08.055

0 引言

遼寧錦州是連接東北和華北兩大區域的重要交通樞紐，位于遼寧省西南部，畜牧業一直是經濟發展的重要內容，目前遼寧錦州的養豬產業面臨更多擴大規模、提高飼養管理技術的機遇。近年，遼寧省錦州的養豬生產保持平穩上升趨勢，成為國內外生豬調出的重要基地，截止2018年的不完全統計，錦州市揚州專業合作社名錄已經增長至203家，進一步加速了錦州的養豬生產發展。仔豬是指從出生到20kg內的豬，飼養管理仔豬的過程和技術水平直接影響養豬生產的經濟效益和豬肉質量。仔豬具有很多生理特點，在飼養管理中諸多因素都會影響其存活率，只有掌握科學先進的仔豬飼養管理技術，才能有效降低飼料報酬、縮短仔豬飼養期、促進仔豬健康快速的成長發育。因此，研究仔豬的飼養管理技術具有重要現實意義。

1 仔豬生理特點

不同地區的仔豬哺乳期時間長短也存在一定差異性，遼寧錦州地區的養豬生產中仔豬哺乳期為20～35d，這一階段是豬成長中抵抗力最弱也是發育最快的時期，具有以下主要生理特點。

1.1 消化機能特點

仔豬在哺乳期還沒有完善的消化腺機能，缺少成熟發達的消化器官，因此，消化器官雖然已經形成，卻只有較小的容積和重量，仔豬胃內的游離鹽酸不足，只有凝乳酶，缺乏具有活性的胃蛋白酶，無法將蛋白酶有效消化。同時，由于胃內蔗糖酶不足，蔗糖的利用效果不好，并且具有較高pH值的腸管和胃，抵抗進入消化器官中細菌的能力較差，這也是引起仔豬哺乳期疾病的主要原因[1]。

1.2 免疫力特點

仔豬出生后先天性免疫力不足，只能從母豬初乳中攝人少量抗體，這些抗力難以幫助仔豬抵抗外界因素，影響發育和機能，導致很多哺乳期仔豬出現各種疾病問題。就遼寧錦州的仔豬培育分析，出生30d后仔豬自身抗體才會發揮出真正作用，因此出生3～20d，是仔豬發生疾病的高危時期。

1.3 機體調節特點與生長發育規律

仔豬在哺乳期具有旺盛的物質代謝能力，生長發育非常迅速，但身體機能在體溫調節方面欠佳，因此不具備抵抗寒冷的機體調節能力，遼寧錦州屬于東北地區，秋冬季節溫度較低，仔豬在此時更加呈現出怕冷的特點，因此要及時給予能量補充，減少仔豬的散熱，精心控制仔豬生長環境的問題變化，提高成活率。

2 飼養管理要點

2.1 科學接產與合理固定奶頭

仔豬在脫離母體后要及時將仔豬身上、鼻孔內和口腔中粘液擦除干凈，有些仔豬不能順利脫離胎衣，要應用科學的接產方式將胎衣剝離下來，保證仔豬不會出現窒息現象。用接產前準備好的仔豬保溫箱培育仔豬，母豬的初乳要在生產后2h內讓仔豬吃到，但有些母豬生產耗時較長，因此在初乳哺乳時可以按生產順序飼喂，人工幫助弱小無力或者找不到乳頭的仔豬通過人為干預緊挨或者固定乳頭的方式進行喂養。將健壯仔豬和弱小仔豬分別放置在相對應的靠后、靠前奶頭位置上，保證所有仔豬都能得到充足初乳補給。通常人工干預固定奶頭的方法不宜使用3d以上，避免母豬奶量不足問題發生，采取母豬喂養與代乳品補喂相結合的方式，合理培育仔豬。

當母豬的分娩時間多于1h或者出現難產癥狀情況下，要觀察子宮頸口是否已經處于完全打開狀態，如果完全打開則給母豬注射催產素或者前列腺素;如果還沒有完全打開就需要先給母豬注射三合激素、苯甲酸雌二醇、已烯雌酚，等待24h后方可再注射催產素或前列腺素，結合母豬生產具體情況進行科學助產，為促使母豬快速生產，工作人員要做好接產的消毒和安全措施，在產道內輕緩掏出仔豬。

2.2 注意保溫與通風

工作人員要將母豬分娩環境的溫度調整至23℃左右，控制濕度約70%即可，生產后第1天仔豬在35℃的保溫箱內最為適宜，接下來每天給保溫箱降低0.5～1℃，1周后保溫箱在29℃左右最佳，以降低仔豬初生受涼的幾率[2]。仔豬從出生半個月內的溫度條件都要保持平穩變化，不可出現較大溫差，注重通風，保證產房和保溫室內空氣可以流動、新鮮，有效消除母豬熱應激以及分娩的異味與濕氣。每2h左右將仔豬從保溫箱內拿出進行喂養，在其吃過奶后及時放回保溫箱，通過電熱板和紅外線調整保溫箱溫度，也可以適當給仔豬墊一些不太長的早稻草，保證溫度效果。

2.3 正確斷尾與斷臍

用手感受剛出生仔豬的臍帶跳動情況，待其微弱后，離仔豬臍孔5cm左右處用手捏斷臍帶，同時給仔豬斷尾，給尾部斷段和臍部使用濃度5%的碘酒進行及時消毒處理，避免出現感染問題。

2.4 適當補充礦物質

仔豬在出生后營養基木主要從母乳中攝取，其中的鐵元素攝人量無法滿足仔豬成長所需。因此為避免仔豬出現白痢、缺鐵性貧血等，需要每隔3d左右為仔豬進行一次補鐵，采取給仔豬注射補鐵硒針的方法，在仔豬出生3d后即可采取補鐵培育手段。在這一過程中要控制好藥物劑量，通常在2mL以下即可，也可以通過給仔豬飼喂木炭屑或者深層紅土的方法，補充仔豬體內高銅含量，這樣能達到有效的促生長和抗菌效果。

2.5 仔豬并窩或寄養

目前，由于遼寧錦州四季氣候變化較大，因此不提倡仔豬的并窩或者寄養，避免出現細菌感染或者由于母仔區別影響培育質量等問題。但如果面對1窩仔豬數量非常多或者非常少、母豬又無乳或者嚴重泌乳不足情形時，可以將體重相近的仔豬共同進行并窩或者寄養，在仔豬身上抹母豬尿液或者產后胎衣，將消毒水或者碘酒抹在仔豬與母豬鼻尖上，用這些刺激性藥水使母豬喂養并窩或者寄養的仔豬[3]。

2.6 掌握時機提早補料

仔豬隨著自身的不斷成長對營養攝人需求量逐漸增高，難免會遇到母豬乳汁供應不足的困境，因此在培育仔豬時可以在其出生7d后掌握實際提早補料。在補料期間使用專用乳豬顆粒料，仔豬先吃飼料再吃奶，有些仔豬此時不吃飼料，工作人員要盡量將飼料喂仔豬，通過人工協助方式，循序漸進增加仔豬飼料攝人含量，促進仔豬茁壯成長。

2.7 做好驅蟲與去勢

在進行一段提早補料工作后，即可開始仔豬斷奶工作，秉持逐步過渡的原則合理斷奶，保證仔豬千凈且充足的飲水。在其出生18d左右通過閹割去勢，降低感染幾率，保證手術創面不會過大。然后使用敵百蟲溶液噴霧或者伊維菌素口服液及時為仔豬進行體內外驅蟲，避免寄生蟲病發生。針對仔豬容易出現的腹瀉情況，采取必要的手段預防豬下痢，如喂食抗菌素、消毒清洗產房等，形成以預防為主、治療為輔的管理模式。

3 結束語

仔豬培育是養豬產業經營發展中的重要一環，要結合當地仔豬培育的實際情況、遵循仔豬生理特點提高飼養管理技術水平，為仔豬提供溫度適宜的良好生長環境和充足營養，預防各種疾病和仔豬培育問題出現，提高仔豬培育成活率，促進養殖場的興旺發展。

參考文獻

[1]袁明忠.哺乳仔豬飼養管理規程[J].農家科技（下旬刊），2019（1）：127.

[2]馬海東.淺談哺乳仔豬的飼養管理[J].農家科技（下旬刊），2019（2）：134.

[3]童仁波.飼養管理中哺乳仔豬的技術要點分析[J].中國畜禽種業，2019，15（2）：78.

作者簡介：沈佳（1987-），女，中級畜牧師，學士學位，主要從事畜牧工作。