現(xiàn)代生態(tài)畜牧建設(shè)存在問題及發(fā)展對策

張瑜

摘要：現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)是指基于先進(jìn)科學(xué)技術(shù)對各類資源進(jìn)行高效利用，在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)畜牧生態(tài)資源的開發(fā)利用與有機(jī)循環(huán)。通過加強(qiáng)現(xiàn)代生態(tài)畜牧建設(shè)促進(jìn)我國畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，有助于人口、資源與環(huán)境三者的協(xié)調(diào)發(fā)展。因此，該文將主要對目前我國在現(xiàn)代生態(tài)畜牧建設(shè)中存在的不足進(jìn)行分析，并提出促進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的相關(guān)對策。

關(guān)鍵詞：生態(tài)畜牧;建設(shè);畜牧業(yè);可持續(xù)發(fā)展

中圖分類號：F326.3

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.06.103

0 引言

縱觀我國畜牧業(yè)的發(fā)展，主要經(jīng)過傳統(tǒng)化、工業(yè)化以及目前的生態(tài)化階段。其中，畜牧業(yè)在工業(yè)化發(fā)展階段，呈現(xiàn)效率與產(chǎn)品的大幅提升，在短時間內(nèi)改善我國肉蛋奶短缺的局面，逐步滿足國民對畜牧產(chǎn)品的消費(fèi)需求，甚至實(shí)現(xiàn)了出貿(mào)易。然而，過于粗放的工業(yè)化生產(chǎn)的畜牧業(yè)，也出現(xiàn)土地、大氣及水源等環(huán)境污染問題，帶來嚴(yán)重的生態(tài)系統(tǒng)失衡現(xiàn)象[1]。因此，基于尊重自然與保護(hù)自然的理念，加強(qiáng)現(xiàn)代生態(tài)畜牧建設(shè)發(fā)展是目前促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型與可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵，有重要的現(xiàn)實(shí)意義且尤為迫切。

1 存在的問題

隨著我國對現(xiàn)代生態(tài)畜牧建設(shè)的高度重視，許多畜牧業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)為減少對生態(tài)環(huán)境的污染，也開展許多探索與實(shí)踐，在發(fā)展生態(tài)化畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)中取得了不錯成效，大幅提高我國生態(tài)畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量與產(chǎn)量，一定程度上滿足了部分市場需求。

然而在發(fā)展建設(shè)現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)時還存在一定的不足，具體體現(xiàn)：第一，現(xiàn)代生態(tài)畜牧建設(shè)理念尚未推廣普及，畜牧業(yè)污染問題依舊嚴(yán)峻，同時畜牧產(chǎn)品安全水平仍然難以達(dá)到發(fā)達(dá)國家的水平;第二，政策體系不完善，對現(xiàn)代生態(tài)畜牧建設(shè)的引導(dǎo)、扶持與監(jiān)督還要更進(jìn)一步的完善;第三，現(xiàn)代生態(tài)畜牧建設(shè)所涉及到的先進(jìn)技術(shù)的研發(fā)力度有待提高，目前的技術(shù)支撐體系尚不健全。為促進(jìn)我圍畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，在發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)時，需要重視并解決好上述問題。

2發(fā)展對策

2.1 轉(zhuǎn)變思想觀念，高度重視現(xiàn)代生態(tài)畜牧建設(shè)

首先，加大宣傳力度。目前，我國大多數(shù)基層畜牧養(yǎng)殖者受教育程度不高，對于先進(jìn)的養(yǎng)殖理念并未有充分認(rèn)識，如果單純依靠其自身進(jìn)行思想觀念的轉(zhuǎn)變顯得非常困難。因此，相關(guān)政府部門應(yīng)充分利用廣播、電視、宣傳欄等各種媒介加大宣傳力度，使基層畜牧養(yǎng)殖者能了解到加強(qiáng)現(xiàn)代生態(tài)畜牧建設(shè)的重要性與發(fā)展趨勢，在思想方面有所變化，為畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

其次，大力推廣生態(tài)消費(fèi)。生態(tài)畜牧的發(fā)展建設(shè)一定要有充足的市場需求作為輸出載體，要為現(xiàn)代生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)創(chuàng)設(shè)良好發(fā)展環(huán)境，則需要促使消費(fèi)者樹立生態(tài)消費(fèi)觀。引導(dǎo)消費(fèi)者在滿足自身需求的同時，不出現(xiàn)危害生態(tài)的消費(fèi)行為。只有廣大消費(fèi)者的消費(fèi)觀向生態(tài)化發(fā)展，才會讓市場對生態(tài)畜牧產(chǎn)品的需求不斷增大，畜牧生產(chǎn)者也會更加看重產(chǎn)品質(zhì)量，形成一個良一性循環(huán)的生態(tài)鏈，有效促進(jìn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.2完善政策體系，提高對現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)的支持力度

發(fā)展建設(shè)現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)是對傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖的沖擊，倘若政府方面不能作出引導(dǎo)與支持，則勢必難以促進(jìn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，因此有必要通過完善相關(guān)政策體系提高支持力度，才能為畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供保障[2]。

首先，制定完善法律法規(guī)，維護(hù)市場發(fā)展秩序。目前畜牧產(chǎn)品市場中依舊存在諸多不利于現(xiàn)代生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展的問題，需要基于法律角度強(qiáng)化管理，制定完善的現(xiàn)代生態(tài)畜牧發(fā)展建設(shè)法律法規(guī)是必要基礎(chǔ)。通過出臺相關(guān)利于生態(tài)化畜牧業(yè)發(fā)展的政策，對養(yǎng)殖戶形成引導(dǎo)與激勵，逐步向生態(tài)化方向轉(zhuǎn)型，通過優(yōu)惠政策激發(fā)畜牧養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性。

其次，加大經(jīng)濟(jì)扶持力度?，F(xiàn)代生態(tài)畜牧建設(shè)要形成規(guī)模或引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，在前期必定投入一定量的資金，但許多基層畜牧養(yǎng)殖戶不具備這一經(jīng)濟(jì)實(shí)力向生態(tài)化畜牧業(yè)發(fā)展，因此政府部門可加大經(jīng)濟(jì)方面的扶持力度，通過財政稅收的減免幫助養(yǎng)殖戶更快更好地向現(xiàn)代生態(tài)化畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型。

最后，發(fā)揮積極的引導(dǎo)作用。現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需要政府部門的正向引導(dǎo)，才能形成健康且多元化的生態(tài)畜牧產(chǎn)品市場。不同的畜牧生態(tài)企業(yè)在政府的宏觀引導(dǎo)下緊握自身優(yōu)勢進(jìn)行發(fā)展，在當(dāng)?shù)匦纬杉星覍I(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，同時不同企業(yè)彼此間的合作為整個地區(qū)的綠色畜牧產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展奠定堅實(shí)基礎(chǔ)，極大地促進(jìn)了畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.3推進(jìn)技術(shù)體系建設(shè)，為現(xiàn)代生態(tài)畜牧建設(shè)提供技術(shù)支撐

首先，重視畜禽新品種培育及飼養(yǎng)的現(xiàn)代技術(shù)研發(fā)。通過加大對畜禽新品種的培育與良種繁育技術(shù)的研發(fā)力度，逐步淘汰畜禽劣質(zhì)種源，有效提升單產(chǎn)水平且縮減維持消耗。同時，對飼料配方技術(shù)加強(qiáng)推廣與普及，結(jié)合畜禽品種特征與飼料資源優(yōu)勢，選擇安全性與消化率更高的飼料原料[3]。對畜牧產(chǎn)品的加T技術(shù)加大開發(fā)力度，對目前現(xiàn)有的加工_設(shè)備進(jìn)行更新，通過工藝的完善降低畜牧產(chǎn)品加工中出現(xiàn)的污染。充分運(yùn)用現(xiàn)代微生物學(xué)技術(shù)研發(fā)制造微生態(tài)制劑，大范圍推廣無殘留獸用藥物，大幅降低藥物對畜牧養(yǎng)殖及生態(tài)環(huán)境可能造成的污染與負(fù)面影響。

其次，加大畜牧規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)。結(jié)合動物生長特點(diǎn)與生產(chǎn)技術(shù)要求，在提升畜牧生產(chǎn)效率與質(zhì)量的目標(biāo)前提下，大力推行規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)投入與產(chǎn)出比的大幅提升，同時充分引入更先進(jìn)的技術(shù)方法完善畜牧養(yǎng)殖配套技術(shù)，綜合新技術(shù)與傳統(tǒng)技術(shù)，因地制宜投入生產(chǎn)。

最后，構(gòu)建完善的畜牧產(chǎn)品安全檢測及預(yù)警體系。在畜牧養(yǎng)殖中，動物疫病的防控是保證畜牧產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵，為控制動物疫病的暴發(fā)，需要構(gòu)建完善的動物疫病檢測體系，做好疫病風(fēng)險評估與預(yù)警。通過先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的引進(jìn)找尋畜牧病原微生物的發(fā)展規(guī)律，推算與預(yù)測發(fā)病規(guī)律，構(gòu)建更加健全的疫病預(yù)警機(jī)制。同時，對養(yǎng)殖場的藥物、飼料進(jìn)行嚴(yán)格把控，做好日常消毒與無害化處理等工作，以降低患病率，全面提升畜牧產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)而促進(jìn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3結(jié)束語

加強(qiáng)現(xiàn)代生態(tài)畜牧建設(shè)是未來促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢，然而目前我圉在生態(tài)化畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)中還存在一定的不足，發(fā)展水平與發(fā)達(dá)國家相比也相對落后，因此也就導(dǎo)致我國畜牧業(yè)的國際市場競爭力不足。在今后的畜牧業(yè)發(fā)展中，要積極改變思想觀念，在生態(tài)畜牧技術(shù)層面加大研發(fā)與創(chuàng)新，改善與引進(jìn)先進(jìn)的生態(tài)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，在國家政策的扶持下構(gòu)建生態(tài)畜牧產(chǎn)品市場，助力我國畜牧生態(tài)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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[2]王奔鋒，岳武平.加強(qiáng)生態(tài)齋牧業(yè)建設(shè)促進(jìn)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2016，32（3）：8.

[3]高輔卿建設(shè)生態(tài)優(yōu)質(zhì)齋牧業(yè)實(shí)現(xiàn)高效可持續(xù)發(fā)展[J]農(nóng)業(yè)知識，2013（4）：6-8.