有機農業的植保理念與措施

李進剛

摘 ?要：植保是有機農業的重要構成部分，以構建有機農業為目標，以植物保護為手段，探索農業植保的基本理念和具體措施，是促進我國農業發展的重要舉措。基于植保理念和措施2個層面探討了新形勢下如何實施植物保護，旨在為促進有機農業的可持續發展而獻計獻策。

關鍵詞：有機農業;植物保護;理念;措施

作為一門一級學科，植物保護在農學門類中占據著重要地位。有關植保的研究不僅是拓寬科學領域的需要，更是新時期農業發展的需要，是打造有機農業體系的重要途徑。我國是一個農業大國，發展農業科學是改革開放以來我國一貫的基本國策。我國的有機農業起步于20世紀90年代，相比之下，雖然農業植保的研究起步較早，但卻在有機農業發展后才逐漸得到完善。因此，在新農村建設的大背景之下，不斷拓展農業植保的相關理論，是促進有機農業形成的重要途徑。本文基于植保理念和措施2個層面探討了新形勢下如何實施植物保護，旨在為促進有機農業的可持續發展而獻計獻策。

1 有機農業的植保理念

在構建有機農業的前提背景下，植物保護是服務于有機農業這一最終目標，因此有關植保的研究和開展，應在以下3個理念的指引下進行。

1.1 堅持全程監控的理念

對有機農業的構建過程應實施全程監控，以確保根基牢固，層層推進。而有機農業植保的研究與有機農業的發展是完全一致的，開展植物保護是實現有機農業的主要路徑，因此對有機農業的監控，即是對農業植保的監控。在實施植物保護的過程中，要將生產過程中對肥料、農藥等可能影響植物安全的投入物設置專門的資料庫，對農事活動的整個過程進行記錄、分析。針對不同的農作物設置編碼系統，借助編碼系統了解各個生產環節和各個生產批次的基本情況，對植保過程進行全程監控，從而確保農業植保的穩定開展。

1.2 堅持病蟲害綜合治理的理念

傳統農業的病蟲害治理幾乎完全依賴化學藥物，這些藥物雖然能夠起到直接殺死害蟲的作用，但卻也為農產品安全和生態環境帶來隱患。因此，在有機農業背景下，堅持病蟲害綜合治理，采用生物防治、物理防治和有機肥耕種，是科學實施植物保護的重要舉措。

1.3 堅持維護生態環境的理念

農業植保強調“綠色”植物保護，在利用環境的同時，也注重綠色生態環境的構建，實現農產品耕、護、收的有機運作，從而為有機農業體系的形成提供保障。

2 有機農業的植保措施

2.1 有機植物的耕作措施

土壤是農作物耕作的根本，在有機植物的保護過程中，除了農作物養護之外，耕作是實施農業植保中的一項重要內容。有機植物的耕作原則是確保土壤和環境的自然和諧，立足于可持續發展的基本理念，科學的耕作措施主要包括：①倒茬耕作，在同一塊土地上長期種植同一種農作物會導致土傳病原物的不斷繁殖，降低農作物的抗逆能力，因此采用倒茬耕作，可加大對有機植物的保護力度;②土壤保護，主要舉措是采用有機肥料加強土壤腐殖質和促進動植物機制的形成，確保土壤含有豐富的養分，為有機植物持續提供能量;③種子處理，采用有機肥料浸種，如堆肥、漚肥等，以確保種子不會對土壤造成影響;④水資源保護，傳統耕作往往采用大量化學藥劑或肥料，造成水資源污染，因此，采用病蟲害綜合治理手段，實行有機肥耕作，是保護水源和打造綠色耕作模式的重要舉措[1-2]。

2.2 有機植物的病害防治

在農業植保過程中，有機植物病害防治的主要手段有2種，即通過改造環境來控制病害的發生發展及消滅病原物或抑制其發生蔓延。其中，改造環境的主要措施有3種，一是采用倒茬輪作改變土壤環境，或采用間、套種植，以消除因病原物擴散而導致的農作物大面積病害;二是通過耕翻整地，使依賴土壤和農作物根茬的病原物被天敵捕食或自然消滅，從而減少農作物的病害;三是以保護水源為主要手段，使水源的各項指標都能夠滿足有機植物生長的要求，利用水源的優勢來改善土壤環境。進而，抑制病原物的主要舉措包括控制病原菌傳播和根除病原菌2種，其中，前者需要對種子和土壤進行檢疫檢驗，而后者不僅需要對種子和土壤進行清理，還需要不斷培育新的抗病品種，對有病植物和栽培環境不斷改善[3-5]。

2.3 有機植物的蟲害防治

有機植物的蟲害防治是一項系統的活動，首先，在耕作時需要依賴有機農業的植物培肥及營養方式可以提高土壤的肥力，同時科學浸種，使農作物的種子影響土壤，一方面提升種子的抗蟲害能力，另一方面也將土壤改造成消滅害蟲及其幼蟲的“有機農藥”。其次，采用生物防治技術，充分利用蟲害天敵來實現對有機植物的保護，如小黑隱翅甲、大草蛉、捕食螨、小花椿、塔六點薊馬等，寄生性天敵包括平腹小蜂、繭蜂、赤眼蜂等。再次，采用空間電場生物效應或土壤電消毒法進行物理防治，以色誘、光誘和味誘捕殺害蟲成蟲，優點是能夠大大降低農作物的蟲害率，對大棚種植具有顯著的作用，缺點是成本較高，不適合家庭使用。

3 結語

只有樹立正確的理念，堅持構建有機農業的基本原則，才能在農業植保中化被動為主動，提升植物保護的效率和質量。有機農業是一個完整的體系，在這個體系中，植物和土壤環境并非唯一的主體，只有將人、植物與環境進行有機地整合，才能為農業生態的多樣性提供持續關注和保護，進而也才能實現有機農業的可持續發展。

參考文獻

[1] ?尹立成.有機農業迅速發展背景下博山區新型植保體系構建[J].小麥研究，2010，31（1）：9-13.

[2] ?張百臻（譯）.歐盟農藥再登記影響有機農業用藥[J].農藥科學與管理，2009，30（10）：63.

[3] ?丁長琴.中國有機農業發展保障體系研究[D].長沙：中國科學技術大學，2012.

[4] ?趙爽.我國有機農業認證問題與對策研究[D].成都：西南財經大學，2013.

[5] ?丁俊杰.河南省有機農業發展現狀、問題及對策[D].鄭州：河南農業大學，2007.