
“新中國成立70年來,中國畜牧業(yè)發(fā)展已經(jīng)跨越了解決供給問題、解決質(zhì)量安全問題兩個大臺階,穩(wěn)步邁向高質(zhì)量發(fā)展階段。伴隨著畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,農(nóng)場動物福利事業(yè)也同步發(fā)展,取得了顯著成效。下一步,中國將繼續(xù)順應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展的客觀要求,積極推動促進動物福利有關(guān)工作。”
——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總畜牧師馬有祥在第三屆世界農(nóng)場動物福利大會中表示。

“國外有一項研究表明,替抗的前三代表物分別是酸化劑、益生菌和酶制劑,其中酶制劑具有促生長作用。有研究表明部分酶具有殺菌抑菌的作用,另外它能夠降低黏性,從而降低炎癥的發(fā)生,免疫應(yīng)激減少,對于抗生素的使用需求則會降低,所以我認為它能起到一定的替抗作用。”
——華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院馮定遠教授在第七屆生物飼料科技大會上表示。

“按照中國人的飲食習(xí)慣,肉供應(yīng)鏈中60%都是靠豬肉,因此豬肉價格對C PI和國人生活水平均有影響。有數(shù)據(jù)顯示,按照中國14億人口估算,2020年我國的豬肉實際需求約為5500萬噸。”
中國工程院院士李德發(fā)在一個豬業(yè)論壇上表示國內(nèi)非洲豬瘟的直接損失有一萬億,還不算產(chǎn)業(yè)鏈的上游和下游。

“在當(dāng)前農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的前提下,不僅要實施科教興農(nóng)戰(zhàn)略,還要實施品牌強農(nóng)戰(zhàn)略,既要重視生產(chǎn),也要重視流通。農(nóng)業(yè)科技一個重要方向是農(nóng)業(yè)信息科技,物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)、人工智能在農(nóng)業(yè)科技中的應(yīng)用將越來越廣泛。”
——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂在首屆“農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與豐收中國”論壇上表示。