“一帶一路”倡議下的旅游英語專業(yè)學(xué)生跨文化能力培養(yǎng)

摘要：隨著“一帶一路”的倡議不斷推進實施，中國的國際交流合作日益增多，跨文化交流能力成為了英語人才的重要能力。本文從高職旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)的角度，針對“一帶一路”時代背景下社會對旅游英語人才的特定需求，探討培養(yǎng)旅游英語專業(yè)學(xué)生跨文化能力的具體措施。

關(guān)鍵詞：跨文化能力;旅游英語;英語教學(xué)

2013年習(xí)近平提出共建“絲綢之路經(jīng)濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的倡議，簡稱“一帶一路”（The Belt and Road Initiative）。從提出該倡議到現(xiàn)在的6年時間里，已有150多個國家和國際組織同中國簽署共建“一帶一路”合作協(xié)議。2019年，習(xí)近平在第二屆“一帶一路”國際合作高峰論壇大會上發(fā)言指出，共建“一帶一路”倡議已同聯(lián)合國、東盟、非盟、歐盟、歐亞經(jīng)濟聯(lián)盟等國際和地區(qū)組織都發(fā)展了多種合作規(guī)劃。隨著中國與國際社會的合作交流日益密切，跨文化交流的重要性也日益凸顯。

一、研究背景

隨著“一帶一路”倡議的實施推進，旅游行業(yè)也對人才提出了新的要求。職業(yè)教育需要服務(wù)于社會，為社會提供行業(yè)需要的人才。根據(jù)《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)基本要求》，高職英語課程需要提高學(xué)生的綜合文化素養(yǎng)和跨文化交際意識。在經(jīng)濟全球化的發(fā)展趨勢中，在中國積極倡導(dǎo)“一帶一路”共建人類社會命運共同體的時代背景下，開設(shè)旅游英語專業(yè)的高職院校需要積極探索培養(yǎng)學(xué)生跨文化能力可行之道。針對英語專業(yè)學(xué)生的跨文化能力培養(yǎng)，已經(jīng)有很多學(xué)者進行了各種探索，例如傅蜜蜜（2018）、彭仁忠、吳衛(wèi)平（2018）、姜培培（2019）等。不過，關(guān)于職業(yè)院校旅游英語專業(yè)學(xué)生跨文化能力培養(yǎng)的研究卻為數(shù)不多。本文將從高職旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)的角度，針對“一帶一路”時代背景下社會對旅游英語人才的特定需求，探討培養(yǎng)旅游英語專業(yè)學(xué)生跨文化能力的具體措施。

二、具體措施

（一）加強培養(yǎng)學(xué)生對目的語國家文化的認知

跨文化交流中，來自不同文化背景的人對同一事物或現(xiàn)象會有不同的理解。旅游英語專業(yè)的學(xué)生應(yīng)熟悉目的語國家的文化，在跨文化交際活動中發(fā)揮溝通橋梁的作用。例如眼神交流（Eye contact）。在中國的文化中，回避頻繁、直接、長時間的眼神交流，這是下屬對上級、晚輩對長輩、服務(wù)人員對貴賓的禮儀，顯示出尊重和謙恭有禮。但在歐美國家的文化中，直接的眼神交流則是自信、坦誠的表現(xiàn)，而回避眼神交流則會讓對方誤會自己缺乏自信心、不夠真誠。因此，旅游英語專業(yè)的課程中需要滲入目的語國家的文化常識，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，避免因為文化差異而產(chǎn)生溝通誤會，影響交流合作。

（二）將中國傳統(tǒng)文化融入英語教學(xué)中

知己知彼，才會具備堅實的文化軟實力，才能在促進“一帶一路”民心相通的使命中發(fā)揮自己的作用。中國通過“一帶一路”的倡議在世界舞臺上承擔起了更多的使命和責任，中國的文化也越來越受到各國人民的關(guān)注。讓中國文化走出去，讓世界了解中國，這是旅游英語專業(yè)人才應(yīng)該擔當起來的時代重任。無論是旅游服務(wù)還是其他形式的國際合作或交流，都脫離不了文化這個載體。如何向世界展示中華文化的獨特魅力，促進其他國家、民族對中國文化的理解和包容，繼而爭取更多的人認同中國價值，這是我們應(yīng)該在旅游英語專業(yè)課程中傳遞給學(xué)生的訊息。當學(xué)生和教師都認同這一使命和責任時，在課堂教學(xué)中設(shè)計中國傳統(tǒng)文化的環(huán)節(jié)就會吸引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性，收獲更好的教學(xué)效果。我們可以在課程中增加中國傳統(tǒng)民俗、節(jié)日、地方風土人情、飲食、戲劇文藝、哲學(xué)思想等內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生思辨地去對比學(xué)習(xí)西方文化和東方文化。旅游英語專業(yè)的學(xué)生不僅需要會用英語介紹中國文化，更要能夠理解站在西方思維的角度看待中國文化和站在東方思維的角度看待西方文化，這兩者之間由于跨文化而產(chǎn)生的碰撞。這才是我們需要培養(yǎng)的具備跨文化知識、更具備跨文化溝通能力的英語人才。

（三）充分利用各種媒介資源滲透跨文化意識

我們處在一個全球信息化的時代，跨文化資源前所未有的豐富。這是時代賦予我們的便利，值得我們好好利用。教師可以借助影視作品、慕課（MOOC）、網(wǎng)絡(luò)公開課、TED等在線資源，分享并引導(dǎo)學(xué)生去選擇自己需要的資源。學(xué)生通過接觸不同文化的網(wǎng)絡(luò)資源，可以直觀地感受到世界各民族存在著不同的社會習(xí)俗、信仰和價值觀念。通過引導(dǎo)學(xué)生對比和理解文化差異，可以培養(yǎng)學(xué)生的跨文化敏感性。教師一方面利用各種媒介資源滲透跨文化意識，另一方面，在不同文化的碰撞中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生思考文化的多元性，學(xué)會接納和融合，最終提高學(xué)生跨文化交流的軟實力。

三、結(jié)語

“一帶一路”倡議的推進對旅游英語專業(yè)的教學(xué)提出了更高的要求。中國改革開放40年帶來了一個更加開放、有著更多國際合作交流的中國。中國的文化影響力日益擴大。旅游英語專業(yè)的學(xué)生面對著更大的挑戰(zhàn)，同時也是更多的機遇。跨文化交流能力已經(jīng)成為了英語專業(yè)人才的重要能力。開設(shè)旅游英語專業(yè)的職業(yè)院校需要擔當起時代賦予的重任，積極探索新的教學(xué)模式，切實加強學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng)，為行業(yè)和社會輸送高水平跨文化的英語人才。

參考文獻：

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[2]教育部高等學(xué)校高職高專英語類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會. 高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求（征求意見稿）[M].教育部高等學(xué)校高職高專英語類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會，2010.

[3]傅蜜蜜.論外語教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)[J].外國語文，2018（5）：155-160.

[4]姜培培.論英語教學(xué)中跨文化交際意識及能力的培養(yǎng)[J].中國教育學(xué)刊，2019（S1）：103-105.

[5]彭仁忠、吳衛(wèi)平.中國大學(xué)生跨文化接觸情況調(diào)查研究[J].外語學(xué)刊，2018（5）：87-93.

作者簡介：

梁毅（1982.9-），女，安徽池州人，碩士研究生，中國勞動關(guān)系學(xué)院講師，研究方向：英語教學(xué)、二語習(xí)得。