前一天醞釀的雨,這一天下在了清水縣東南的草川鋪鎮。
草川鋪夾在山脊之間,地處低平的草灘,是絲綢古道的必經之路,天水和陜西隴縣之間的一個驛站,故而得名“鋪”字。現在,幾個村子還完好地留存著古風盎然的精美的雕花木頭宅邸,悠久的歷史文化也為草川鋪平添了很多人文特色。
草川鋪森林覆蓋率達65%,雨淅淅瀝瀝,山鄉被染得更綠了,滿眼都是風景。進村的道邊,我們先被一棵大核桃樹吸引了,90多年的核桃樹,枝蓋蓬勃如云。仿佛一個醒目的標牌,草川鋪鎮鎮書記魏天軍站在雨里說,核桃產業正是草川鋪鎮的一個重要的支柱產業,栽植核桃的歷史很悠久,像這樣的百年核桃樹全鎮有9000多株。
到了草川鋪鎮的火石村,撲面而來的先是好聞的花椒香。雨還在下,村里硬化的干凈小坡道上,怕人濕了鞋,雨水乖乖地在小道正中間往下流著。
去的是農民李會平喬遷的新家,堂屋正面的墻上掛滿紅底金字親朋好友賀喜新居的彩旗,上面都是“新居煥彩”“祥光臨福地”這樣的喜氣洋洋的好句子。
進門上炕,炕桌上擺的一應是核桃美食,蜂蜜核桃仁、烤核桃仁、炒核桃仁、核桃汁。
40多歲的李會平一家靠核桃脫貧,又靠核桃致富。他現在有十畝核桃地,一畝地大約22株核桃樹,也就是說,他是200多棵核桃樹的總司令。
和蘋果種植相比,核桃的種植和管理要粗放得多。而且核桃易貯存、保質期長、加工種類豐富。除了做成干果美食,核桃還可以入飯,做成清水歷史上著名的核桃扁食。
嘗一口臊子湯里的扁食,滿口核桃濃香。
說起脫貧,李會平說:“貧困戶大多就是身懶。現在,村民主要面臨的問題是缺技術、缺學歷。好在鄉政府一直在搞技術培訓,去年又幫農民搞出了核桃和蔬菜套種的模式,大家的日子越來越好了。”
李會平身邊,隔壁家一個村民說:“村干部是活雷鋒啊,村里,最辛苦最操心的是他們,每天跑爛鞋。”
凡事凡物,中國人歷來講究喜慶吉祥,蘋果和核桃,有著“平安”“和美”的好意頭。所以,除了味美,人們還愿意贈送親朋。我想起在縣農產品展銷中心品嘗的新鮮好吃的“棗想核你在一起”的棗夾核桃干果,農戶說,配用的核桃,大量就出自草川鋪鎮。
魏天軍說,全鎮有干鮮果園42500畝,核桃園面積就占了39000畝,我們草川鋪是名副其實的百年核桃之鄉。從農戶家出來,魏書記送我們到路口,車臨行時,說:“對了,加個微信。”掃了碼,問他的微信名,他有點兒不好意思地說:“成吉思汗。”一車人笑了。當年,成吉思汗病歿于清水的牛頭河畔,來時是馬背上的大汗,去時是靈柩里的大汗,來去都必經草川鋪。但不管怎樣,在一代天驕駐留過的地方工作,這大約也是魏天軍引以為傲地自稱為“成吉思汗”的緣由吧。
【作者簡介】 習習,甘肅蘭州人,著有文集《浮現》《表達》《流徙》《講述:她們》《翩然而至》《風吹徹》等。