周霞 李成忠 孫燕 欒玲
摘要:目前,園林行業處于飛速發展進入國際化的階段,來華留學生學習園林技術的專業人數突飛猛進。為培養符合國際化全球標準的高技能、高素質的專業人才,促進中國與其他國家的文化教育、經濟技能的友好交流和合作,保證留學生在中國的發展環境,完善留學生特色的教學體系,從文化基礎以及職業技術等多方面提高留學生培養的質量,文章科學系統地探討和開發有效的課程安排和教學管理。
關鍵詞:高職院校;留學生;人才培養
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2019)36-0238-02
一、來華留學生培養教育的管理現狀
我院是農牧類高職院校,較之其他各專業的留學生數量,農牧類留學生人數不多,因生源不足,入學資格采取比較寬松的審查制度,造成留學生大部分來自經濟欠發達的國家和地區。
目前,園林技術專業留學生主要來自印尼等東南亞國家,比較集中,針對其學習能力和語言能力的現實情況,特別成立校方二級督導小組和由專業教師和企業骨干組成的專業雙師教學團隊,保障課程內容合理安排,提高在校實訓室的配備條件,建立與市區各公園、花卉或園藝公司、苗木批發市場等校外企業合作實訓實踐教學體系。
二、影響高職園林技術專業留學生培養質量的主要因素
(一)園林技術專業留學生自身條件方面的問題
首先,留學生來自不同國家和地區,進入全新的學習生活環境,對中國的文化觀念有不適應的地方,如生活上的飲食習慣不同、宗教方面的各種信仰不同,在這種情況下,如何在教學管理中讓學生做好調整和適應,處理好留學生的心理和交流等問題,是提升留學生培養質量首先要面臨的問題。其次,漢語是一種比較難學的語言,學習難度較大,這大大增加了留學生的適應難度,導致其綜合學習能力也有偏差。
(二)留學生教學管理中存在的問題
由于高職院校不同于一般的本科院校,著力于培養學生的實踐技能和專業技術,大多數的校方網站、資源平臺等也只有中文網頁,留學生想要查詢相關信息時有一定的難度。
教師的專業性比較強,有一定數量的教師并不精通英語,在日常的交流和教學的溝通中,存在一定程度的困難,不能更好地進行教學管理工作,針對一些可能出現的安全事故不能及時作出妥善的反應和處理。
根據園林專業的職業崗位和就業方向,留學生三年的教學安排由理論和實踐組成,在實踐教學中以校內實訓和校外頂崗為重要的人才培養體系,教學模式基本上參照了國內學生的教學方案,針對留學生的特殊性不夠,一定程度影響了授課的效果和實踐指導的實用性。
三、明確園林技術專業留學生的培養目標
探討高職院校園林技術專業留學生培養質量的提升途徑,構建國際化的教學課程體系,提高留學生的培養質量,幫助留學生解決跨文化適應的困境,增強留學生的綜合能力和職業素養,保證留學生就業創業的需求和未來自身的發展需要。
以園林類崗位為主要就業方向,培養了解中國當代國情、經濟文化,能夠參與并促進中國與其他國家之間各方面交流合作,能夠從事風景區、公園、園藝類企業園林設計與規劃、栽培與養護、園林施工等方面工作,具有國際格局的高素質高技能人才。
四、合理構建課程體系。全面完善教學內容
(一)基礎語言
園林技術專業針對留學生的特殊性,在基礎語言學習的基礎上,還要增加對專業術語的學習,在課程安排上要增強園林專業漢語學習的課程,分別從漢語閱讀、漢語口語、漢語聽力以及漢語讀寫等不同角度設置,讓漢語學習豐富起來,幫助留學生掌握漢語技能,靈活運用漢語言進行學習和生活,更深入地了解中國園林文化。
(二)培養教育中注重提升留學生職業能力和專業技術
1.合理安排專業理論課程。根據園林行業對人才的標準,適應國際化對人才的需求,設置符合中國國情的國際化專業課程,融合農學、工學、藝術學等教育理念,并在基礎理論知識的基礎上同時開設實踐教學。在理論基礎課程安排方面,特別開設園林藝術、園林設計、園林技能、植物栽培養護等方面針對性強的課程。
2.重視實踐課程的教學。實踐教學方面分別采用校內外實訓和企業頂崗實習兩種模式。針對園林技術專業,在校內建立園林行業特色的各類校內實驗室,在校外擴建科技示范園萬竹園等實景,為留學生提供實踐實訓基地,開創與市區公園以及園藝公司合作的專業實踐基地,通過實訓指導提高留學生的專業能力,提高留學生的實踐技術。
(三)建設國際化的專業師資隊伍和專職管理團隊
在留學生的教育和管理方面,對外漢語和英文授課是國際化教育的必然要求。因針對留學生的語言需求,開設相關的漢語課程,所以對外漢語教師也成了師資隊伍中的關鍵組成部分。為此,要積極鼓勵院校原有的漢語專業教師進行對外漢語培訓,同時增加招聘研究生以上學歷的對外漢語專業教師,滿足對外漢語授課的需求,提高留學生漢語學習和交流的水平,不僅能夠幫助留學生更好地學習漢語和專業知識,也能夠幫助留學生順利度過跨文化適應過程。
其次,在外語教學方面,對現有的各專業教師進行外語方面的進修和培訓,利用學術交流、國外訪學、掛職鍛煉等方式提高師資隊伍的外語水平,增加留學生教育的經驗,并結合英語學習和專業學習,提高專業教學的國際化水平和靈活性、多樣性,組建高素質的國際化標準的師資隊伍,開設留學生教育全英文授課課程,進一步保障留學生培養的質量。
(四)在整體的教學環境中有效配置留學生教學資源
教學管理環境很重要,以留學生培養為根本目標,創新良好的留學生學習的環境。首先構建信息化的學習環境,以學校原有的信息化資源平臺為基礎,建立園林技術專業主導課程的網絡資源庫平臺,融入每門課程的簡介和定位、授課的計劃和內容,可以幫助留學生自主學習,課前預習課后復習,查詢資源,測試釋疑,通過網站平臺師生之間交流討論,能夠調動留學生對學習的積極性,充分享受到優良的教學資源。
其次,為保證授課內容和質量,優先選取國家級或省級的獲獎教材,同時根據本專業留學生的特殊性,鼓勵教師和園林行業企業合作,按照國際化教材規范,自編符合園林技術和職業特色的專業教材,提高留學生培養課堂內容的質量。
再次,為留學生爭取政府各類獎學金、企業獎學金,并設立校內留學生專項獎學金,解決留學生經濟困難等問題,使留學生沒有后顧之憂,全心全意投入到學習和實踐中去,有效促進留學生發展。
五、構建全面科學的留學生培養考評體系
為更好地發展園林技術專業的教育工作,提高留學生人才培養質量,需要構建全面而科學的園林技術專業留學生教育考評體系。在教師教學方面,注重教育管理的各個環節,建立嚴格有效的考評制度以及快速反饋機制,鼓勵教師創新教學成果,提高教師的積極性。
留學生培養以留學生為本,其理論知識和職業能力是考評系統中的重要方面。因園林專業在教學活動中重視實訓和頂崗實習,考評系統同樣以學校教師和企業導師為評價的主體,從校企雙方合作等新的角度構建更加全面科學的留學生培養考評體系。
六、結語
留學生來自不同國家和地區,有著不同的文化、信仰、生活習慣,因此,為提升留學生培養的質量,需要教育管理者投入巨大的熱情,積極探索新時代留學生教育管理制度,正視教學活動中存在的問題,明確留學生教育培養的目標,合理安排授課內容和實訓實踐,組建國際化的師資團隊和管理團隊,有效完善教育資源,為留學生創造優質的學習環境。