水稻新品種“云資粳41 號”選育及應用

程在全，陳亮新

（ 1.云南省農業科學院生物所，云南昆明 650000；2.元江縣農業技術推廣站，云南元江 653300）

水稻是重要的口糧作物，開發利用新的稻種資源材料，培育增產潛力更大的新品種是提高水稻單產，進一步提高單位面積產量的經濟有效的技術途徑。

“云資粳41 號”系云南省農業科學院生物所與元江縣農技站合作，選用“合系35 號”為母本，與元江普通野生稻進行遠緣雜交，經過10 年18 代選育而成具抗白葉枯病的優質常規粳稻新品種。品種株型緊湊，株高98 cm，成穗率為82.8%，穗粒數為140.7 粒/穗，實粒數為109.9 粒，結實率78.5%，千粒重26.3 g，抗白葉枯病；稻米品質經綜合評定為國優3 級。2012 年8 月通過云南省農作物品種審定委員會審定，審定編號：滇審稻2012001 號；2015 年7 月1 日獲得植物新品種權證書，品種權號：CNA20110031.6。適宜在云南省海拔1500 ～1800 m 稻作區種植。

2015—2017 年在省內累計推廣應用9.32 萬 hm2，比當地主栽畝增36.98 kg，新增稻谷總產量5169.81 萬 kg，新增總產值14 889.05 萬元，社會、經濟效益顯著。

1 育種背景

由于工業化、城鎮化進程加快，稻田面積逐年減少，要滿足人口增長對糧食需求的挑戰，保證國民經濟的穩步發展，其根本出路在于提高單位面積產量。目前及今后很長一段時間已不可能靠擴大水稻種植面積增加水稻產量，正是由于這些原因，增加水稻單位面積產量勢在必行。新增加的產量必須在較少的水、肥、勞力消耗，較少的損失，較少的污染和目前漸少的稻田條件下去實現。嚴峻的事實，不得不把“高產、優質、抗病”新品種的選育與開發放在突出的位置，提高單位面積產出量成為增加稻米產量的必由之路。實踐證明，在提高水稻單產的諸多措施中，培育增產潛力更大的新品種是一條提高單位面積產量的經濟有效的技術途徑，對促進農業產業結構調整和農村經濟穩定持續發展具有重要意義。

2 選育

通過選用元江普通野生稻和栽培稻遠緣雜交，然后進行胚挽救成苗，經2 次回交，若干次自交，進行單株選育和系譜選擇，經過10 多年的努力，獲得野生稻“滲入系”材料。并對材料進行評價、鑒定、選擇與淘汰，有針對性地進行了直接篩選和雜交創新，通過不斷與本地栽培品種雜交，配制組合，種植各種不同世代材料，經世代分離選擇，對穩定品系進行多點適應性鑒定評價，于2007年篩選出抗性穩定、高產的材料；2008 年進行多點試驗；2009 年參加云南省水稻中部粳稻區域試驗；2011 年進行生產性試驗；2012 年通過云南省品種審定委員會審定，審定編號：滇審稻2012001號，審定名：“云資粳41 號”。

2.1 “云資粳41 號”選育經過

2001 年利用抗病性、耐寒性強的早中熟大穗型材料“合系35 號”作母本，元江普通野生稻作父本進行遠緣雜交，獲得F0 代種子并在云南省農科院生物技術與種質資源研究所實驗室進行胚挽救成F1 代苗。

2002 年7 月單苗種植F1 代，再以“合系35 號”為回交親本與之回交，成熟后去除假雜種，混合收獲，獲得BC1F1 代種子。

2003 年用早稻單苗種植合系35 號/元普野（BC1F1），并以其作母本，合系35 號作父本進行回交，成熟后單株收獲，獲得“合系35 號/元普野//合系35 號”種（BC2F1）。晚稻單苗種植“合系35 號/元普野//合系35 號”，進行自交成熟后單株收獲，獲得“合系35 號/元普野//合系35 號///合系35 號”種（BC2F2）。2004 年早稻單苗種植（BC2F2），經過苗期、分蘗、抽穗和成熟等不同時期的觀察記載及對株型、抗病性、結實率和豐產性等的綜合鑒定，共選擇10 個單株，成熟后單株收獲獲得BC2F3 代種子。晚稻對中選的優良單株（BC2F3）進行系統單行種植鑒定和篩選，田間種植425-435 號，經過苗期、分蘗、抽穗和成熟等不同時期的觀察記載及對株型、抗病性、結實率和豐產性等的綜合鑒定，共選擇優良單株6 個，成熟后單株收獲，獲得F6 代種子，其中430-2 表現優異，經考種，株高95 cm，穗總粒152.3 粒，結實率82.7%，千粒重25 g。

2005 年早稻繼續對中選的優良單株（BC2F4）進行系統種植鑒定和篩選，經過苗期、分蘗、抽穗和成熟等不同時期的觀察記載及對株型、抗病性、結實率和豐產性等的綜合鑒定，共選擇優良單株5 個，其中株高98 cm，穗總粒156 粒，結實率82.1%，千粒重26 g 的單株表現優異。晚稻繼續對中選的優良單株（BC2F5）進行系統株行種植鑒定和篩選，經過苗期、分蘗、抽穗和成熟等不同時期的觀察記載及對株型、抗病性、結實率和豐產性等的綜合鑒定，共選擇優良單株10 個。

2006 年早稻在元江縣農業技術推廣站試驗基地（BC2F6）參加鑒定試驗，稻瘟病采用重病田塊進行田間誘發，輔以感病品種誘導稻瘟病的發生進行鑒定；白葉枯病抗性采用實驗室保存的3 個強致病性生理小種人工剪葉鑒定輔以自然發病方法鑒定。種植面積5 ～10 m2，經過苗期、分蘗、抽穗和成熟等不同時期的觀察記載，以及田間對株型、抗病性、結實率和豐產性等的綜合鑒定，該品系表現為株高99 cm，成穗率73.01 %，穗總粒118.67粒，結實率89.57%，千粒重26.71 g，實收折合畝產707.23 kg，比對照“合系41”增5.24%。2006年晚稻進行20 個（BC2F7）新品系鑒定/展示比較試驗，經全收折合畝產768.5 kg，居第一位，比對照“合系41”畝產650.3 kg,畝增118.2 kg，增18.18%。

表1 2009 年省區域試驗產量比較

表2 2010 年省區域試驗產量比較

2007—2008 年分別在曲靖陸良（海拔1800 m），元江因遠（海拔1600 m）、元江（海拔425 m）參加大田生產試種試驗，2008 年定名“云資粳41 號”。

2.2 云南省區域試驗、生產試驗及審定

1） 2009—2010 年云南省中部水稻品種區域試驗。2009—2010 年參加由云南省種子管理站主持在楚雄、瀾滄、玉溪、彌渡、保山、曲靖（陸良）、昆明（宜良）、紅河（瀘西）等進行10 個常規粳稻新品系區域試驗。（表1、表2）

由表1 知，2009 年多點試驗“云資粳41號”平均畝產742.3 kg，比對照畝增49.9 kg，增7.21%，增產達到極顯著水平，增產點率為87.5%。

由表2 知，2010 年多點試驗“云資粳41 號”平均畝產734.9 kg，比對照畝增54 kg，增7.93%，增產達到極顯著水平，增產點率為100%；在參試中產量兩年均為第二，平均畝產達738.6 kg，比對照增7.57%。

2010 年早稻在元江種植0.04 hm2，獲畝產715.59 kg。“云資粳41 號”在產量、抗逆性、適應性方面表現突出，同年5 月12 日，在元江通過了省內專家組的田間查定。

2）云南省中部水稻新品種生產試驗。2011 年由云南省種子管理站主持的生產試驗在楚雄、宜良、陸良、保山、彌渡5 個中海拔地州進行（表3）。

經驗收，由表3 知，“云資粳41 號”平均畝產733.8 kg，比對照畝增56.5 kg，增8.3%，增產點率60%，居9 個供試品種的第四位，其中在楚雄和陸良分別比對照增26.7%，20.3%；田間表現株型緊湊，莖稈粗壯堅硬，劍葉角度中間型，劍葉角度大，分蘗力中等，葉色綠，移栽返青快，長勢茂盛，成穗率高，青稈黃熟，成熟時穗型呈棒槌型，較粗，穗頸處有一呈“S”型的彎曲，穎殼黃色，穎尖無色， 熟期及落粒性適中，較抗白葉枯病。

3）云南省農作物品種審定委員會審定。“云資粳41 號”，組合：“合系35/元江普通野生稻”，經10 年18 代連續系統選育及一系列試驗,于2012年8 月通過云南省農作物品種審定委員會審定,審定編號：滇審稻2012001 號；審定名：“云資粳41號”。

表3 2011 年云南省生產試驗比較

2015 年7 月1 日獲植物新品種權證書，品種權號：CNA20110031.6。

2.3 “云資粳41 號”品種特征和特性

1）特征。莖稈粗壯堅硬，株型緊湊，劍葉角度中間型，穎殼黃色，穎尖無色，成熟時穗型呈棒槌型，較粗，穗頸處有一呈“S”型的彎曲。移栽返青快，分蘗力中等、成穗率高，葉色綠，長勢茂盛，莖稈堅韌有彈性，抗倒性強。全生育期174.8 d，株高98 cm，成穗率為82.8%，穗粒數為140.7 粒/穗，實粒數為109.9 粒/穗，結實率78.5%，千粒重26.3 g，落粒性適中，青稈黃熟。

2） 特性。①適應性。經在全省的區域試驗和生產試驗，該品種適宜在云南省海拔1500 ～1800 m 稻作區種植。②稻米品質。經農業農村部稻米及制品質量監督檢驗測試中心（武漢）進行測試的結果表明：糙米率80.2%、精米率69.4%、整精米率62%、長寬比1.8、堊白粒率30%、堊白度2.4%、透明度2 級、堿消值7 級、膠稠度77 mm、直鏈淀粉15.0%；米質綜合評定3 級。

2.4 “云資粳41號”品種在云南省的推廣應用（表4）。

表4 2015-2017 年“云資粳41 號”云南省推廣面積比較

3 創新點

3.1 育種技術思路

既利用元江普通野生稻與遺傳距離較遠的栽培稻兩種“血緣”進行遠緣雜交，又充分應用生物技術（胚挽救）與常規技術相結合的育種方法，在短期內，成功選育出高產、抗白葉枯病且適應性廣的粳稻新品種“云資粳41 號”，為今后普通野生稻有利基因的發掘與利用奠定了技術基礎。

3.2 抗病

經云南農業大學植物保護學院按照國家統一方法鑒定為抗白葉枯病（2 級）。在2009—2010 年云南省中部粳稻品種區域試驗8 個試點及2011 年生產試驗5 個試點中表現高抗白葉枯病。

3.3 優質

稻米品質經農業農村部稻米及制品質量監督檢驗測試中心（武漢）進行測試。其結果主要指標：糙米率80.2%，精米率69.4%，整精米率62%，堊白粒率30%，堊白度2.4%，膠稠度77 mm,直鏈淀粉15.0%，米質綜合評定為國家優質稻谷標準3級。

4 栽培技術

4.1 做好種子消毒

云資粳41 號播種前必須進行種子消毒，預防種傳病害。大田用種量每畝2.5 ～3 kg，選浸種靈等種子處理劑浸種72 h，注意用足藥量，浸種過程中不宜攪拌，以免影響浸種效果。

4.2 適時適量播種

1）旱育秧。每畝大田用苗床20 ～25 ㎡，每平方米苗床播種110 g，保證苗齊、苗勻、苗壯，于3 月中旬播種。

2） 薄膜育秧。濕潤薄膜育秧于3 月上中旬播種，秧田畝播25 kg，做到扣種稀播，培育帶蘗壯秧，防止秧苗細弱和爛種、爛芽。

4.3 秧田管理

1）施肥。①底肥。畝施1000 kg 腐熟農家肥，30 kg 專用復合肥。②壯苗肥。揭膜后，畝追尿素8 ～10 kg。③送嫁肥。視秧苗素質靈活施用。

2） 覆膜揭膜。秧苗至1.5 葉期，通風煉苗；至2.5 葉期，揭膜。

3）水漿管理。①濕潤育秧在揭膜前嚴禁水上墑面，要求溝內無積水。揭膜后要求晴天滿溝水，保持墑面有薄水；陰天半溝水，保持墑濕潤；雨天排干水，溝內無積水。②旱育秧播種后到秧苗出土前為密封期，不通風不澆水。揭膜后土壤保水力較強、底水足的，播后可保持12 d 不用澆水；如底水不足，土壤保水能力又差的苗床地，出現缺水癥狀時要及時澆水。

4） 病蟲害防治。①秧苗除草。蓋種后畝用掃氟特150 mL 對水噴霧防除雜草。②防青枯、立枯及爛秧。揭膜2 ～3 d 后用75%敵克松可濕性粉劑500 倍液噴霧或澆施。③防稻飛虱。揭膜7 ～10 d后，用25%撲虱靈1500 ～2000 倍液噴霧防治。④送嫁藥。移栽5 ～7 d 前噴施75%三環唑1500倍液，或40%硫環唑懸浮劑300 ～500 倍液，帶藥移栽。

4.4 適時移栽

“云資粳41 號”是早熟優質品種，秧齡彈性小，若秧齡過大，超過50 d，易導致早穗現象發生。濕潤薄膜育秧于4 月下旬至5 月上旬以前移栽，秧 齡40 ～45 d，移栽規格10 ～12 cm×17 cm，畝栽3.4 萬～4 萬叢，每叢栽3 苗，畝栽基本苗10萬～12 萬。

4.5 大田施肥管理

采取“前促、中控、后補”的原則，有條件的應以農家肥、有機肥為主，氮磷鉀肥配合使用。

1）基肥。每畝施用農家肥1000 kg。

2）中層肥或皮肥。普鈣50 kg，尿素10 kg，硫酸鋅2 kg，同時畝增施硅肥30 kg，防止倒伏。

3）重施分蘗肥。栽后5 ～7 d 施用，結合化學除草，畝施尿素15 kg，促使秧苗移栽后扎根快，返青快，分蘗早。

4）穗肥。栽后35 ～40 d 施用，畝施尿素10 kg、硫酸鉀8 kg，確保穗粒多，稈硬籽壯，以獲取高產。

4.6 科學管水

堅持“淺水栽秧、寸水返青、薄水分蘗、苗夠曬田、回水促苞、干濕壯籽”的原則。一般栽插至適當水深，促進快速返青；以后保持淺水灌溉，促進分蘗的早生快發；當莖蘗數達到25 萬苗時，水利條件好的田塊實行撤水曬田控制無效分蘗，水利條件差的田塊采取關深水來控制無效分蘗，爭取穗大粒多；拔節至抽穗揚花時應保持一定的水層，滿足抽穗揚花時所需水分；灌漿后干濕交替，保持地下部分的根系活力和地上部分的功能葉，增加粒重，提高單位面積產量。

4.7 綜合防治病蟲害

分蘗期用稻虱凈、吡蟲啉防治稻飛虱、稻葉蟬2 次；拔節末期和破口期用井岡霉素、三唑酮防治稻曲病2 次；5%破口期和齊穗期用75%三環唑預防稻瘟病2 次。