談話節目《非正式會談》的會話結構

張昕 云南民族大學文學與傳媒學院 650500

《非正式會談》在結構以一個短劇開頭，中間的主體部分是提案、分享、討論、辯論、比賽等多種形式，嘉賓們各抒己見，共同探討，從而將節目推向高潮，最后由主持人進行總結和答謝，使得節目走向尾端。看似松散的節目形式，其實有著非常緊密的聯系，各結構之間有嚴密的邏輯關系，真實的做到了“形散而內容不散”。

本文以《非正式會談》為例，選取20180202期內容進行會話結構分析，了解其會話結構并學會如何使用語言。一般情況下，“會話總體結構通常被認為是由開頭、主體和結尾三個部分組成”，我們就以此為基礎對《非正式會談》進行分析：

一、會話開頭

一個有特色的開頭是一檔訪談節目成功吸引觀眾的關鍵，《非正式會談》每一期節目的開始都有不同的亮點，可能是一個簡短的小話劇，也可能是一個游戲，這些具有情節性的內容很容易抓住觀眾跳動的心，在此過后，閃光燈會打到一個圓桌上，正對面的是主持人，周圍的是副主持人和嘉賓。在語用學中，“會話可以按會話者是否熟識而分為不同的類別。”《非正式會談》中的嘉賓和主持人都是相熟識的人，可采用會話開端的普遍原則，“美國語言學家謝格洛夫指出的‘召喚—回答’模式，即一方想發起會話時，總會以某種方式進行召喚。”我們以非正式會談的博物館一期的開頭為例（話輪，是會話中的基本單位，即說話人的話從開始到結束，本文舉例中的話輪統一用字母T表示）：

大左（會長）：我要宣布的是，非正式會談第3.5季第009次會議正式開始。T1

嘉賓們：開始（伴隨歡呼）T2

大左（會長）：我們今天還有歡迎到的一日代表就是在上一期當中表現非常出色的，來自于以色列以及也是歪果仁研究協會的會長——高佑思同學。T3

高佑思：（給大家以飛吻和比小心心）

大左（會長）：今天我們探討的問題，可能華波波不太懂。我們討論的問題非常的有意思，叫做“博物館”，（看向楊迪問到：）你懂啊？T4

楊迪：我也，比較懂，我現在有一點懂了。T5

首先，會長運用宣告語列表明節目的場次和主要內容，給人以一個明晰的印象，從而預示后文；其次，在現場嘉賓和場外觀眾還熟悉一日嘉賓的情況下，主持人以T3代入式向常駐嘉賓介紹以色列嘉賓并點名他，以增加彼此間的熟悉度；最后，主持人提及華波波，用一種善意的諷刺來引得全場大笑，在一種輕松幽默的氛圍中介紹節目主題，再用點名楊迪的方式實現說話人的交換。

二、會話主體

會話主體是會話結構最為重要的部分，“在每一次節目會話的活動中，由于節目的構成方式不同，由于不同的語言系統并存，語言活動的體式一般遵循‘強勢中心原理’，以話語中心人為調控依據。這就是主持人的主導性與主體性在節目現場隱形體現”，在這種結構中，主持人即中心人物，起到把控全場的作用，需要運用一定的技巧來確定話輪的交接和語言活動的模式。

（一）輪流發話

在會話過程中基本不會同時出現兩個或者幾個人同時說話的情況，“研究者指出，會話的特點是輪流說話：一次會話至少得是由兩輪話輪組成，A先說，停下來后，B再接著說，兩人對話的分布是A—B—A—B”[4]167。本文所提及的《非正式會談》也是如此，一般由主持人發話，然后采取點名或者競相獲得發言權的方式進行。不管如何，在輪流發話的過程中，主持人可能會在一個話論結束后選擇一個嘉賓，如果主持人沒有選擇嘉賓，那么其他的參與者都可以自我選擇，誰先說話誰就獲得下一輪說話的權利。我們以《非正式會談》為例：

會長：其實博物館這個東西，最早是怎么來的啊，陳銘老師？T1

陳銘：博物館就是裝著好奇心的房間，它最早是從柜子來的，······然后這些柜子里放這些藏品，博物館就出現了。T2

會長：其實聽完了博物館的科普之后，我們也非常好區各位所在的國家，你們國家的柜子里都藏了哪些好東西？首先我們從馬來西亞開始。T3

T1中，會長結束自己話輪的同時，指定下一個說話的人是陳銘老師，并對陳銘老師進行提問，讓他繼續一個新的話輪；T2中，陳銘老師根據會長的問題進行回答，在結束話語后，并未指定下一位發言人，可以自由發言，由于場上沒有人繼續說話，會長為避免尷尬和確保節目的正常錄制選擇繼續說話，T3承上啟下，在總結了陳銘老師的發言后為選擇下一個發言人做好了鋪墊，從而結束了自己話輪。《非正式會談》是一檔全球性文化交流節目，節目為讓觀眾得到文化熏陶，所以會長在結束話輪后選擇了博學多知的陳銘老師，通過陳銘的老師對博物館文化的講解，使得觀眾可以對博物館有一個更深入的了解，從而完成了傳遞文化知識的任務。隨后會長在接下來的話輪指定了馬來西亞、日本等國的代表進行發言，他們介紹了自己本國的博物館文化，在潛移默化中向觀眾傳遞了文化知識，從而達到了各國之間文化交流的目的。

（二）插入序列

“會話的典型話論格式之一就是‘提問（Q）—回答（A）’。始發語通常是一個疑問句，表達某種言語行為，應答語則根據始發語所表達的言語行為作出反應”[5]303。這是一般情況下的會話格式，但現實生活中，并非所有的言語都是按照這種常見的格式進行，而是會在“始發語和應答語之間插入各種長短不等的序列”[4]176，我們可以稱其為“插入序列”。在《非正式會談》中就有使用插入序列的情況發生：

楊迪：比如說北京有一家博物館我一定要去一下。T1

會長：哪里？T2

楊迪：因為很多人去過那個博物館。他們有一個什么面具，好多人拍照給我，說是我的祖先。T3

（隨后，屏幕中出現幾張搞笑的圖片）

會長：好像啊。T4

楊迪：這個地方，我一定要去這個博物館和他合張影。T5

主持人在T1這一始發語中問到楊迪想去哪一博物館之時，楊迪并未直接進行作答，而是在插入了幾個話輪后才開始在T5中進行應答。除此之外，楊迪在T3將自己比喻成元謀人，這種自嘲的方式引得觀眾捧腹大笑，有一種幽默的表達效果。這種幽默貫穿整個節目，在節目錄制過程中隨處可見，也成為了《非正式會談》的節目特色之一。

（三）修正機制

人們在日常口語交際中想說就說，難免會產生一些口誤的情況，這就求我們及時補充和修正。謝格洛夫將會話修正過程概括為三個部分：“疑惑產生—修正機制—修正完成”。其中的修正機制具有以下幾個特征，“首先，它在一個至少由三個話輪組成的序列中有規律地提供幾個空檔（機會），可以在這些空檔里進行修正或促使對方修正”[4]179。修正機制又可分為自我修正和他人修正，我們以《非正式會談》為例：

美國青年代表：楊迪老師，我要給你一個推薦，是我的大學的，阿什莫林博物館。T1

楊迪：哪個大學？T2

美國青年代表：就是牛津大學的阿什莫林博物館。T3

在T1話輪中，美國代表并未抓住第一次機會進行自我修正，而是在楊迪老師發出一個信號后自己進行了第三次主動修正，介紹說明自己的大學是牛津大學。如果美國代表僅說了一個我的大學，觀眾容易造成混淆并心中困惑，在楊迪老師詢問后，一切都得以解釋和說明，既解決了觀眾內心的困惑，又達到了傳播文化的目的。

三、會話結尾

一般情況下，綜藝節目是由會話開頭、會話主體和會話結尾三個部分組成，但有時候會省頭，有時候省尾，甚至兩者都省。很多節目的開頭和結尾部分都比較有特點，我們本文所探討的《非正式會談》也不例外。其中，節目結尾一般要滿足兩個條件：一是與節目其他環節銜接順暢；二是要‘充分照顧到會話嘉賓的情緒’。《非正式會談》中的會話結尾通常是將鏡頭拉近，給主持人以特寫，然后主持人說出“感謝各位收看湖北衛視的非正式會談。本節目是由滅火超能力的慢炎舒寧獨家贊助播出，下周再見”。

這種結尾形式可以伴隨著音樂以及主持人的總結自然結束，不會顯得突兀。這種結尾形式不會澆滅嘉賓的熱情，因為鏡頭拉近在主持人處，所以嘉賓們可以不用節目的結束而停止討論，從而顯得更加輕松和舒服；除此之外，這種結尾形式中，主持人可以不必打斷嘉賓的談話，讓嘉賓們的談話繼續，符合言語中的禮貌原則。這種結尾再加上后期的剪輯以及片尾，同樣也會給電視機前的觀眾一種美好的視覺效果和視覺感受。

綜上所述，本文通過對湖北衛視的談話節目《非正式會談》的會話結構分析，可看出其會話整體結構完整而連貫，除此之外，觀眾朋友還可以了解到各國的文化知識和文化故事，增強中西方的文化交流。