■閆 緒/桂林航天工業學院
桂林航天工業學院于2010年開辦空乘專業,始終堅持服務航空產業和服務區域經濟的辦學定位,為培養技能型、應用型人才,為國家經濟社會發展提供人力資源與技術支撐,引導學生融入國家發展、服務國家建設。目前已連續8年舉辦“空乘之星”職業技能大賽,通過八年的探索與實踐,大賽已成為學校一年一度“航天日”重要的品牌活動之一,得到騰訊網、廣西電視臺、桂林電視臺、桂林日報等多家媒體的廣泛關注與報道,取得了豐碩的教學與科研成果。
自2010年以來,桂林航天工業學院依托“空乘之星”職業技能大賽這一平臺,堅持“育人為本,學以致用”的教學理念,以行業實際崗位需求為導向,以全面素質為基礎,以職業能力為本位,創新專業人才培養模式。通過近八年來的探索與實踐,有效地提升了專業學生的實踐能力、創新能力和就業競爭力,培養了一批創新能力強、行業綜合素質高的航空服務專業人才,項目實施取得了顯著成效。近八年來,該專業學生平均就業率超過了95%,深受用人單位的歡迎和好評,在比賽中表現突出的學生,畢業后均大多進入了航空公司、機場、高鐵等對口就業崗位,其中有100余名學生任職于國內外各航空公司,多名學生更是參與了南方航空、深圳航空、海南航空等國內外知名航空公司的宣傳片拍攝,成為了公司和行業骨干??梢钥闯雎殬I技能大賽幫助桂林航天工業學院的學生提高了就業能力,經歷過職業技能大賽的學生往往都在取得了企業的青睞,同時學生在進行技能大賽的過程中也激發了學生的學習興趣,當遇到專業問題之后,學生會帶著問題去思考,去學習,這樣就能夠不斷的提高學生的綜合素養,最終經歷過職業技能大賽的洗禮之后,學生的專業水平得到了極大的提升,空乘服務水平更高,也進一步的拓寬了學生們的視野,讓學生的學習觀念得到加強,這也是職業技能大賽的魅力所在。
本專業扎實推進創新創業教育和服務社會能力,并取得了可喜的成果,八年來,專業依托“空乘職業技能大賽”平臺,加強老師與參賽學生的溝通聯系,并為優秀學生團隊配備專業指導老師進行實操技能指導、創新創業項目申報、以及深入區內地方基層巡展演,不斷加強提升學生的創新實踐和服務社會能力,取得了較好的成果。在服務社會經濟發展上,學生積極參與社會基層實踐,在桂林市政府主辦的“桂林山水文化節”、桂林市雁山區政府主辦的“中國旅游日主題活動”等活動中提供志愿服務,并深入桂林市中華小學、寶賢小學等單位開展航空航天科普與禮儀宣傳活動,得到了積極的好評,服務社會技能實踐能力顯著提升。通過一系列的活動和競賽,學生的服務水平得到了極大的提升,能夠更好的為旅客提供空乘服務。
通過八年的探索與實踐,依托“空乘職業技能大賽”平臺創新專業人才培養模式取得了很好的效果,專業建設成效和辦學社會聲譽上取得了很大的提升,辦學生源質量也在逐年不斷提升,專業面試報考人數更是屢創新高,2019年2月桂林航天工業學院在山東淄博面試空乘相關專業報考人數高達4445人。目前,該專業創辦的“空乘職業技能大賽”大賽已成為了行業內具有品牌影響力和傳播引導力的創新創業型賽事活動,也成為了桂林航天工業學院航天日品牌活動之一,總參與人數達到10萬余人。近年來更是得到了騰訊網、廣西電視臺、桂林電視臺、桂林日報等多家區內外媒體的廣泛關注與報道,2018年騰訊網直播空乘職業技能大賽點擊人數高達72萬余人,在區內外產生了廣泛的社會影響力。
近八年來,該專業依托“空乘職業技能大賽”這一平臺,一直不斷深化加強與航空公司、通用航空企業以及機場集團等行業企事業單位的合作,實施“共建+共管”校內外實踐基地建設,并取得了較好的成效。目前,已與桂林航空有限公司、北京翔宇通用航空集團、廣西展卓通用航空有限公司、桂林市雁山區人民政府、等企事業單位簽訂了人才聯合培養協議,共建校外實習實踐教育基地。
教師作為學生與企業之間的橋梁,是職業教育的直接推動者,職業技能大賽不僅僅是對高技能選手進行選拔,同時也是對教師素質進行考量,通過職業技能大賽能夠培養一批新型的師資隊伍,職業既能大賽的出現改變了傳統教育理念,在整個職業技能大賽的過程中,需要體現做中學與做中教的理念,職業技能大賽中的各個項目都是不同的,但是這些項目有著共同之處,都是以具體的工作認為為載體進行的,因此職業技能大賽的指導教師必須將傳統的教學觀念改變,及時的了解行業先進的技能,這樣才能夠保證教學內容的先進性,同時能夠采取更加科學的方式對學生進行專業培訓,保證學生能夠在職業技能大賽中取得更好的成績。
多年來,桂林航天工業學院全面優化師資隊伍結構,進一步加強“雙師雙能型”型教師隊伍建設,使之成為學校轉型發展的著力點??粘藢I依托“空乘職業技能大賽”平臺,深化校企合作和產學研融合是,立足內涵發展,大力培養青年教師,每學年選派2-3名中青年專業教師到民航業企事業單位參加專業實踐或民航業相關技能考核與培訓,構建了一支具有民航特色的“雙師雙能型”隊伍,建設了“雙師雙能型”教師培養基地和產學研社會服務平臺。
桂林航天工業學院的教師在培養學生之前首先需要對整個行業有著足夠的了解,必須具備豐富的經驗,有著較強的實踐能力,能夠切實做到理論聯系實踐。因此職業技能大賽的存在在一定程度上能夠更好的促進教師的專業技能和綜合素養,教師想要在職業技能大賽中幫助學生取得良好的成績必須自身具有較強的專業技能?,F階段全國范圍內的很多職業技能大賽都是以企業生產為導向,根據企業生產的要求設定大賽標準。對于桂林航天工業學院空乘專業的學生來說,職業技能大賽主要是根據空乘標準進行的,需要讓學生及時的了解行業相關的技術和方向。因此桂林航天工業學院應該加強對雙師型教師的培養,不斷的提高教師的專業技能和綜合素養,這樣才能夠推進職業教育的迅速發展,幫助更多的學生在職業技能大賽中取得優異的成績。
職業技能大賽體現了行業最新的職業技能要求,緊跟職業賽事的發展動向,對及時把握職業教育的發展方向、掌握就業市場的人才需求有著重要意義。桂林航天工業學院堅持以“空乘之星”職業技能大賽為主抓手,推動學生積極參加其他職業賽事,結合人才培養的特點,逐漸探索出一條新型職業教育道路,打造了“師生雙成長、產教共融合”的教學模式,為空乘專業應用型人才培養提供了可借鑒的發展之路。