混合式學習在中職《導游業務》課程中的應用研究

扶榮 廣西師范大學職業技術師范學院 廣西桂林

一、《導游業務》教學現狀

中職《導游業務》課程屬于實踐類課程，強調充分發揮學生學習的主動性。這門課程突出培養學生的專業服務技能，使學生可以充分了解導游服務的程序與要求，能夠熟練掌握帶團技能以及旅游景點的講解技巧，會靈活處理旅游突發事件及實際特殊問題，是中職導游服務與管理專業的必修課和核心課。但是當前中職《導游業務》課程教學還存在一些問題，比如當前的教學還大多停留在傳統的“三中心”教學理念上，沒有注重學生的主體性，難以激發學生學習的主動性，造成學生學習參與度低；且大部分教師在教學時只是將教材移到了多媒體上，教學方式上仍然遵循傳統教學模式，師生互動少，課堂沉悶；教師的教學方式單一也是造成學生學習興趣較低的原因；當前的很多中職院校《導游業務》課程的考核雖然采用了過程性評價加上終結性評價形結合的模式，但是還存在過程性評價所占比例較低、過程性評價的評價標準不健全等問題。

二、混合式學習在《導游業務》課程應用的可行性分析

（一）國家政策支持。教育部發布的《教育信息化十年發展規劃（2011——2020）》與《教育信息化“十三五”規劃》都提出大力發展教育信息化的發展決策，主張教育與信息技術的雙向融合，強調教育信息化對教育改革和發展的作用，教育信息化有利于推動中職《導游業務》的教學發展。混合式學習符合規劃想要構造的“人人皆學、處處能學、時時可學”的學習型社會的建設目標，在中職《導游業務》課程中應用混合式學習模式可以更好的促進學生的全面發展，提高教學效果。

（二）教師信息化水平提高。教師作為知識的傳播者和學生學習的引導者，教師信息化素養的提升有助于混合式學習模式的應用。隨著信息技術不斷滲透進人們的日常生活，教師的信息技術應用能力不斷提高，學校不斷改善信息化條件，積極為教師提供信息化水平學習平臺，定期開展講座和培訓發展教師的信息技術水平，選派教師參與微課比賽。教師的信息技術水平隨著時代發展不斷提高，當前大部分中職教師有能力運用混合式學習模式對中職《導游業務》課程進行教學。

（三）中職學生具備運用混合式學習模式進行學習的條件。隨著信息化的不斷發展，學生大多擁有線上學習設備，隨者WIFI、5G設備的不斷發展，學生已經具備利用網絡進行學習的條件。學生生活在信息化時代里，大多有過網上學習的經歷，能夠靈活運用信息技術進行學習；學生接受能力強，可以接受這種新的學習模式，而且相比于傳統的學習模式，學生更加青睞于混合式學習模式。

三、混合式學習模式在中職《導游業務》課程中的應用設計

本文對混合式學習在中職《導游業務》課程中的應用主要分為課前、課中和課后三個部分進行活動設計，并設計了相應的混合式學習評價模式。

（一）課前階段。在課前學習活動中，教師將學習任務單、學習資源、課前測試發布在線上學習平臺上，學生通過在線學習設備接收并學習，同時開通線上答疑討論區。學習任務單包括本節課學習需要達成的目標和學習任務，學生根據學習目標部分了解本次課學習中需要達成什么樣的學習成果，學習任務部分主要列舉了本節課學生在課前、課中和課下分別需要完成哪些學習任務。學習資源主要包括教師在在線學習平臺上發布的一些圖片、文檔、視頻、PPT等先導性的學習資源供學生預習，教師在學生課下休息時發布資源，并通過QQ、微信等溝通方式提醒學生查看資源，學生可以在課下隨時隨地下載這些學習資源，保存在在線學習設備上，以便學習和反復查閱復習。資源學習結束后，學生還需要完成教師設計的課前預習測試題，根據測試結果學生可以了解自己的預習效果與不足，繼而改進學習，教師根據測試結果可以監督學生課前學習。學生在課前還需要根據學習任務單要求分小組搜索所需素材和資料并設計情境，例如在導游處理突發事件這節課中，學生需要搜索導游帶團會發生哪些突發事件，怎么處理，以及小組設計情境進行課上模擬處理旅游突發事件。課前教師還需要開設線上答疑討論專區，學生和教師可以在答疑討論專區里面對課前資源學習、學習材料的搜集以及情境設計時產生的問題進行討論和答疑。

（二）課中階段。課中階段也就是線下學習階段，在混合式學習模式下需要充分發揮學生的自主學習能力。學生需要在教師指導下將教室桌椅擺成“U”型，這樣便于發揮教師主導作用，便于教師與學生交流并及時給與幫助；也有助于學生開展活動，進行小組討論，培養學生自主學習能力以及合作交流能力。課上教師首先需要對課前學生學習產生的問題進行集中歸納總結，教師與學生一起進行討論得出答案，培養學生解決問題的能力。然后學生將課前以小組為單位搜集的素材進行小組匯報，學生之間分享交流知識，有助于培養學生的合作溝通能力。《導游業務》課程突出培養學生導游過程中的實際應用能力，所以接下來學生應在課上以小組為單位運用課前搜索的素材以及設計的情景進行模擬，并分享自己的學習心得以及設計的意圖，其他小組認真觀看并在班級群里面發表自己對該小組表現的看法，相互交流意見。情景模擬結束后可以在線上學習平臺或者QQ等平臺上發布投票，選出表現最優秀的小組。情境模擬結束后教師總結和點評學生的表現，并對本節課所學知識進行總結與講解。講解完知識之后由學生之間互出難題、互設情境，各小組進行解答并模擬情境，教師從旁指導，并對小組表現進行點評和提出建議，培養學生靈活處理問題的能力。

（三）課后階段。課后階段教師需要進行教學反思，通過觀察課堂上學生的表現以及教學效果，發現此次課堂中混合式學習模式的優點和不足，以便不斷改進教學，有利于日后教學中充分發揮混合式學習的優勢。其次，教師結合課上學習情況布置課后作業幫助學生鞏固知識，作業可以根據學生學習水平不同布置不同層次的作業，學生根據課后學習任務單完成作業并上傳到相應的學習平臺，教師對學生的作業進行評價。同時學生可以在班群里面分享課上學習的困惑以及收獲，也可以分享課下學習的問題以及體驗，同學們之間相互交流，分享學習成果，實現共贏，提高學習的效率。

（四）學習評價。混合式學習模式下，對學生學習的評價包括過程性評價和終結性評價，其中過程性評價占總分的60%，終結性評價占總分的40%。過程性評價主要對課前、課中和課后三個學習階段進行評價，課前階段主要考察學生課前學習任務單的完成情況，是否能夠完成課前資源的學習以及課前測試，搜索課程學習相應所需的素材。課中階段主要通過課上學生的表現考察學生靈活應用知識的能力，能否解決實際問題，將所學知識應用于實際生活中，主要就從課前問題的歸納與解決、課上小組匯報以及情境模擬等方面的內容進行考察。課后主要就從學生的作業完成情況進行考察，總結學生的學習效果。終結性評價則以學期末的期末考試為主，通過紙質試卷進行測試。通過這種多種評價方式有助于更加全面的評價學生的學習效果，培養學生的綜合職業能力和職業素養。

四、總結

在互聯網技術不斷發展的今天，互聯網與教育的聯系越發緊密，很多信息量大、搜索功能強大、便于師生交互的多媒體課件不斷涌現，越來越多的教師選擇將功能強大而使用的軟件應用于課堂教學之中，極大的豐富了課堂教學手段，讓課堂教學更加形象、生動、活波而富有趣味。混合式學習將面對面學習與網上學習優勢互補，不僅可以充分發揮學生學習的主動性，符合中職生學習特點，還可以減輕教師負擔，提高教學效率。《導游業務》作為一門實踐課，注重培養學生實際應用能力，混合式學習可以將學生課上、課中和課下學習連接成一個整體，學生在遇到問題時可以反復學習，非常有助于學生充分掌握所學知識。混合式學習非常有助于提升學生的學習能力和教學效率，隨著中職旅游服務專業的不斷發展，教師應該積極推廣并應用混合式學習與課堂教學之中。