地區(qū)特色文化對當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的作用研究

■王春華/江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

我國地域遼闊，少數(shù)民族眾多，在長期的社會生產(chǎn)生活中，形成了不同的民族地域文化，共同構(gòu)成了大眾化豐富的文化內(nèi)容。文化因為有特色才更有魅力，隨著現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游業(yè)的快速發(fā)展，休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展起來，為了提升地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游的競爭力，開發(fā)利用地區(qū)的優(yōu)質(zhì)特色文化就顯得十分必要。地區(qū)需要進(jìn)一步加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)，以地區(qū)特色文化為基礎(chǔ)以依托，促進(jìn)整體休閑農(nóng)業(yè)資源的有效開發(fā)和利用。

一、區(qū)域文化與旅游

文化是人類生產(chǎn)生活中逐漸形成的一種共識和生活習(xí)慣，是指一個社會群體的觀念和精神統(tǒng)一下產(chǎn)生的一種文化認(rèn)同，這其中包含了生活習(xí)俗、制度、行為方式等非物質(zhì)文化，也包括生活用具等物質(zhì)產(chǎn)品。文化是群體的本質(zhì)力量的一種外在體現(xiàn)，是對于人們的智慧以及實踐創(chuàng)造力的一種體現(xiàn)。就我國的區(qū)域文化來看，之所以有區(qū)域一說，主要是因為不同的地理位置和自然環(huán)境造就了不同的人文景觀和文化特點，相對于普遍意義上的文化來說，區(qū)域文化更具有針對性和特殊性，不同的區(qū)域文化之間的差異是必然存在的，“一方水土養(yǎng)一方人”就是這個道理，區(qū)域文化是旅游活動的基礎(chǔ)和前提，對于地區(qū)的旅游業(yè)有著深刻的影響。可以說旅游業(yè)是根植于地區(qū)的文化中的，旅游的發(fā)展需要文化支撐，同時也是文化傳承和發(fā)揚(yáng)的一種手段。

二、地區(qū)特色文化對于地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的積極作用

（一）促進(jìn)地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游資源豐富

在地區(qū)的農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)中，將地區(qū)特色文化納入其中，是對于旅游資源開發(fā)的一種補(bǔ)充和完善，特色地區(qū)文化是亮點和精髓，對于提升旅游資源價值具有重要作用。例如，在開發(fā)地區(qū)的農(nóng)耕旅游資源項目中，注入地區(qū)特色的田間民歌文化，人們一邊勞作，一邊唱歌的情景能夠讓很多游客神向往之，陶醉在這種文化氛圍中，獲得不一樣的旅游體驗。所以說，地區(qū)的特色文化能夠豐富和發(fā)展地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游，是值得開發(fā)利用的重要旅游資源。

（二）促進(jìn)地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游的特色彰顯

目前很多地區(qū)都在積極開發(fā)鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游，在這種背景下，要想提升農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的價值，加強(qiáng)特色文化的開發(fā)和利用對于提升農(nóng)業(yè)旅游的特殊性和文化價值具有突出作用。只有突出特點，與眾不同，才更能吸引游客眼球，體現(xiàn)旅游業(yè)的創(chuàng)意和特點。

三、地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中有效開發(fā)利用地區(qū)特色文化資源的路徑

（一）地區(qū)特色文化資源整合，做好普查和挖掘保護(hù)工作

針對地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游資源的特色文化開發(fā)中，首先要做好普查，做實鄉(xiāng)村文化挖掘工作。如舉行文化普查工作業(yè)務(wù)培訓(xùn)，發(fā)動廣大群眾參與普查、搜集、整理，用文字、圖片、錄音、錄像等方式，發(fā)掘自然景觀、人文資源、地名由來、神話傳說、傳統(tǒng)建筑等極具地方特色的文化資源，做細(xì)鄉(xiāng)村文化工作。通過普查，為科學(xué)制定保護(hù)政策和規(guī)劃提供依據(jù)，讓傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)在城鎮(zhèn)化建設(shè)和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中得到有效保護(hù)和利用。

充分發(fā)揮老干部、老黨員、知名人士的作用，深入挖掘文化內(nèi)涵，注重對厚重民俗的草根文化、農(nóng)耕文化、紅色文化、知青文化等與民俗相關(guān)聯(lián)內(nèi)容的文化挖掘，注重對傳統(tǒng)飲食民俗中傳承已久的名菜、經(jīng)典小吃等文化內(nèi)涵的挖掘，為傳統(tǒng)民俗文化發(fā)展和民俗旅游發(fā)展夯實良好的基礎(chǔ)。

此外，針對這些特色文化要做好保護(hù)工作，做實鄉(xiāng)村文化工作，帶動和引導(dǎo)一些民間民俗收藏館逐步走上規(guī)范化發(fā)展的軌道，為傳統(tǒng)民俗文化的挖掘和傳承拓寬道路。

（二）樹立特色文化品牌，促進(jìn)特色品牌建設(shè)

鄉(xiāng)村旅游是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的有力抓手，對于統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式、推動精準(zhǔn)扶貧具有極為重要的意義。要進(jìn)一步創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)旅游特色文化資源的開發(fā)和利用工作形式，通過“景區(qū)帶動+依托生態(tài)環(huán)境+文化古村鎮(zhèn)+鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)+田園綜合體”等發(fā)展模式，形成依托鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀和資源開發(fā)潛力，結(jié)合全域旅游發(fā)展結(jié)構(gòu)，重新構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游空間格局。而在休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)利用中，突出特色文化品牌建設(shè)至關(guān)重要，這對于提高當(dāng)?shù)氐闹龋苿赢?dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的快速發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興提供有力的經(jīng)濟(jì)支撐具有重要作用。

積極結(jié)合地區(qū)特色文化資源來打造農(nóng)業(yè)旅游品牌。抓住鄉(xiāng)村旅游的機(jī)遇，打造一批有獨(dú)特地方文化底蘊(yùn)的風(fēng)景區(qū)，挖掘出系列地方名特產(chǎn)品，吸引游客體驗綠色環(huán)保的舒適環(huán)境，獨(dú)具風(fēng)味的生態(tài)美食和精巧絕倫的傳統(tǒng)手工藝。例如，陜西袁家村雖然開發(fā)了具有現(xiàn)代氣息的文化商業(yè)街，但還是以當(dāng)?shù)靥赜械年P(guān)中文化為主要特點，突出體現(xiàn)當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的文化風(fēng)韻。

同時，通過往來客人將地方特色產(chǎn)品和文化進(jìn)行推廣，促進(jìn)文旅融合發(fā)展，對振興地方經(jīng)濟(jì)、社會發(fā)展起到強(qiáng)有力的推進(jìn)作用。

（三）完善配套設(shè)施建設(shè)，體現(xiàn)科學(xué)布局

在開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)旅游時，要特別注意村莊的綠化和街道的排列、布局、建筑裝修、店鋪裝飾特色等與地方特色文化的融合，加快推進(jìn)文化游、生態(tài)游深度精品線路開發(fā)，建設(shè)特色鮮明、吸

引力強(qiáng)的生態(tài)休閑旅游目的地。落實布局科學(xué)化，推進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游、城鄉(xiāng)建設(shè)、土地利用、產(chǎn)業(yè)發(fā)展統(tǒng)一，推動生態(tài)、文態(tài)、形態(tài)、業(yè)態(tài)合一，結(jié)合旅游市場需求、資源分布特征，加快建設(shè)縣城到景區(qū)縱深發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游。要體現(xiàn)服務(wù)特色化，將特色文化元素與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合起來，形成特色旅游發(fā)展鏈，利用已有資源打造高端精品民宿，引導(dǎo)鼓勵貧困戶發(fā)展鄉(xiāng)村民宿、星級農(nóng)家樂，創(chuàng)建高星級鄉(xiāng)村酒店，促進(jìn)產(chǎn)品高端化，還要進(jìn)一步發(fā)揮“旅游+”功能，全方位提升吃、住、行、游、購、娛的水平層次，包裝開發(fā)特色旅游產(chǎn)品，積極編撰地區(qū)特色文化簡易讀本，協(xié)調(diào)好公司、合作社、農(nóng)戶關(guān)系，真正推動農(nóng)業(yè)旅游特色發(fā)展，帶動地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

（四）做好宣傳工作，促進(jìn)資源推廣

目前，各種特色的農(nóng)業(yè)旅游文化項目深入開展，為游客提供了更多的選擇，對此，必須要提升地區(qū)旅游資源的知名度和影響力，發(fā)揮文化引領(lǐng)作用，要做好宣傳工作，做足鄉(xiāng)村文化工作。充分利用都市報、廣播電視臺等媒體，加大民俗文化宣傳力度，打造富有地方民俗特色與民俗精神的文化品牌。通過微信、微博、APP、公眾號等新媒體，多層面普及民俗文化知識，提高傳統(tǒng)民俗文化知識知曉率。建設(shè)“智慧鄉(xiāng)村”，通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、信息通信技術(shù)、大數(shù)據(jù)平臺實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游餐飲、住宿、采摘和其他旅游項目的在線展現(xiàn)、網(wǎng)上預(yù)訂、支付、電子認(rèn)證及統(tǒng)一管理。通過開展鄉(xiāng)村文化提煉、推進(jìn)“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)，豐富群眾文化生活，從加強(qiáng)愛國教育、社會教育、集體教育入手，提高農(nóng)民整體素質(zhì)，加強(qiáng)農(nóng)村精神文明建設(shè)的凝聚力和創(chuàng)造力。通過全方位打造高品質(zhì)的鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游特色休閑娛樂區(qū)，促進(jìn)地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游業(yè)發(fā)展競爭力不斷提升。

四、結(jié)語

鄉(xiāng)村旅游將成為新一輪旅游業(yè)的發(fā)展重心之一，各地在開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游資源的過程中，要切實加強(qiáng)區(qū)域特色文化的開發(fā)和旅游業(yè)的融合發(fā)展，不斷提升區(qū)域農(nóng)業(yè)旅游文化價值，促進(jìn)整體鄉(xiāng)村旅游業(yè)的快速發(fā)展和轉(zhuǎn)型。