2019年9月全國畜產品和飼料價格情況

農業農村部畜牧獸醫局監測信息處 全國畜牧總站行業統計分析處

據對全國500個縣集貿市場定點監測，2019年9月份，畜產品和飼料產品價格普遍上漲。按集貿市場監測口徑，本月豬糧比價為12.60∶1，比上月上升2.27個點（圖1）。

圖1 最近25個月全國豬糧比變化曲線

1 生豬產品價格大幅上漲

1.1 活豬價格

全國活豬平均價格26.83元/kg，比上月（簡稱環比，下同）上漲22.6%，比上年同期（簡稱同比，下同）上漲89.7%。從各省情況看，全國活豬價格普遍上漲。其中，西南地區環比漲幅較大，為32.5%，四川領漲，漲幅為36.6%；從價格水平來看，華南地區活豬平均價格最高，為31.05元/kg；西北地區最低，為24.36元/kg（圖2、圖5、表1、表2）。

圖2 各省 （區、市）活豬價格及環比增減情況

1.2 豬肉價格

表1 2019年9月畜產品、飼料集市價格表 （元/kg）

全國豬肉平均價格42.00元/kg，環比上漲23.7%，同比上漲80.7%。從各省情況看，全國豬肉價格普遍上漲。其中，西南地區環比漲幅較大，為30.0%，四川領漲，漲幅為36.0%；從價格水平來看，華南地區豬肉平均價格最高，為48.74元/kg；東北地區最低，為38.96元/kg（圖3、圖5、表1、表2）。

圖3 各省 （區、市）豬肉價格及環比增減情況

1.3 仔豬價格

全國仔豬平均價格55.87元/kg，環比上漲18.7%，同比上漲118.1%。從各省情況看，全國仔豬價格普遍上漲。其中，華南地區環比漲幅較大，為35.0%，海南領漲，漲幅為60.5%（圖4、圖5、表1、表2）。

圖4 各省 （區、市）仔豬價格及環比增減情況

圖5 最近25個月全國活豬、豬肉、仔豬價格曲線

2 飼料產品價格上漲

2.1 玉米和豆粕價格

全國玉米平均價格2.13元/kg，環比上漲0.5%，同比上漲4.4%，主產區東北三省玉米平均價格1.89元/kg，環比上漲0.5%；主銷省廣東價格為2.23元/kg，環比下跌0.4%；全國豆粕平均價格3.28元/kg，環比上漲2.2%，同比下跌5.2%（圖6、圖7）。

2.2 配合飼料價格

全國育肥豬配合飼料平均價格為3.06元/kg，環比上漲1.0%，同比上漲1.3%（表1、表2）。

圖6 各省 （區、市）玉米價格及環比增減情況

圖7 最近25個月全國玉米和豆粕價格曲線

表2 2019年9月全國畜產品和飼料集市價格表 （元/kg）