季節(jié)和胎次等因素對揚翔華系杜洛克母豬繁殖性能的影響

李私丞高 寧彭 興朱 琳 江 威鄭 偉趙云翔,3*

（1廣西揚翔農(nóng)牧有限責(zé)任公司，廣西貴港 537100；2中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，廣東廣州 510475；3佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院生命科學(xué)與工程學(xué)院，廣東佛山 5104753）

杜洛克是世界著名的瘦肉型豬種之一，具有體質(zhì)結(jié)實、適應(yīng)性強、生長發(fā)育快、飼料利用率高、肉質(zhì)較好等優(yōu)良特性，也是當(dāng)今商品豬生產(chǎn)中的主要父本品系[1]。目前我國育種工作缺乏自主創(chuàng)新能力，長期需要進(jìn)口原種豬，仍處于國外引種階段[2]。育種工作是一項從根本上提高生產(chǎn)能力、解決“引種—退化—再引種—再退化”問題的關(guān)鍵技術(shù)體系，需要的是鍥而不舍的堅持和執(zhí)行[3]。在種豬繁育體系中，母豬繁殖性能對養(yǎng)殖場的總體效益影響極大。母豬繁殖性能受多種因素共同影響，例如品種、營養(yǎng)、環(huán)境等。本研究主要從分娩季節(jié)、胎次和分娩場等方面對廣西揚翔股份有限公司自主選育的揚翔華系杜洛克母豬繁殖性能進(jìn)行探究。

1 材料與方法

1.1 數(shù)據(jù)來源

試驗數(shù)據(jù)來源于2015—2019年期間廣西揚翔股份有限公司所屬的3個種母豬場的產(chǎn)仔性能數(shù)據(jù)。共收集6 042窩揚翔華系杜洛克母豬分娩數(shù)據(jù)，研究不同豬場、不同季節(jié)、不同胎次對母豬產(chǎn)仔性能的影響。

1.2 測定性狀

根據(jù)不同豬場、季節(jié)、胎次分別進(jìn)行分組，利用Excel軟件分別統(tǒng)計整理揚翔華系杜洛克母豬總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、畸形胎數(shù)、木乃伊胎數(shù)及死胎數(shù)等產(chǎn)仔性能數(shù)據(jù)。季節(jié)劃分：12月至次年2月為冬季，3—5月為春季，6—8月為夏季，9—11月為秋季。

1.3 統(tǒng)計方法

采用SPSS 22.0統(tǒng)計軟件對產(chǎn)仔性能數(shù)據(jù)進(jìn)行單因素方差分析，用Duncan法進(jìn)行多重比較，結(jié)果采用“平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤”表示。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同分娩季節(jié)對揚翔華系杜洛克母豬繁殖性能的影響

由表1可知，不同季節(jié)分娩的母豬其窩均產(chǎn)總仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、產(chǎn)畸胎數(shù)、產(chǎn)死胎數(shù)及產(chǎn)木乃伊數(shù)有所不同。產(chǎn)總仔數(shù)按季節(jié)排序為春季（9.4頭）＞冬季（9.39頭）＞夏季（9.19頭）＞秋季（8.99頭），春季、夏季、冬季母豬的總產(chǎn)仔數(shù)差異不顯著，但秋季總產(chǎn)仔數(shù)顯著小于春季和冬季。春季（8.54頭）和冬季（8.73頭）分娩的母豬的產(chǎn)活仔數(shù)顯著大于夏季（8.24頭）和秋季（8.25頭）。各季節(jié)母豬產(chǎn)畸胎數(shù)的差異不顯著。各季節(jié)母豬產(chǎn)死胎數(shù)的順序為夏季（0.61頭）＞春季（0.59頭）＞秋季（0.51頭）＞冬季（0.43頭），其中，夏季和春季的死胎數(shù)顯著高于秋季和冬季。母豬產(chǎn)木乃伊胎數(shù)的次序為夏季（0.34頭）顯著高于春季（0.26頭）、秋季（0.23頭）和冬季（0.24頭）。

2.2 不同分娩胎次對揚翔華系杜洛克母豬繁殖性能影響

表1 分娩季節(jié)對揚翔華系杜洛克母豬產(chǎn)仔性能的影響

表2 分娩胎次對揚翔華系杜洛克母豬繁殖性能的影響

由表2可知，母豬不同胎次的產(chǎn)仔數(shù)存在一定差異?？傮w上，產(chǎn)總仔數(shù)隨胎次增加呈現(xiàn)先增加后減少的趨勢，且部分胎次間的差異達(dá)到顯著或極顯著水平，母豬分娩到第3、4胎時其產(chǎn)仔性能達(dá)到最佳水平。第4胎產(chǎn)總仔數(shù)最多（10.02頭），且與第1胎、第2胎、第5胎、第6胎、第7胎及以上胎次間差異極顯著（＜0.01）；母豬第4胎（10.02頭）的總產(chǎn)仔數(shù)高于第3胎次（9.66頭）和第5胎次（9.43頭），但第3胎與第4胎、第5胎間差異不顯著，與其他胎次間差異極顯著。隨著母豬胎次的增加，每胎活仔數(shù)呈現(xiàn)先增加后減少的趨勢，在第4胎時達(dá)到最多，達(dá)9.13頭，但第4胎與第3胎、第5胎間差異不顯著，與其他胎次間差異極顯著。各胎次間產(chǎn)畸形數(shù)與木乃伊數(shù)差異不顯著；第1胎、第2胎、第3胎、第4胎間母豬產(chǎn)死胎數(shù)差異不顯著，第5胎、第6胎、第7胎及以上胎次的母豬產(chǎn)死胎數(shù)差異不顯著，但第5胎、第6胎、第7胎及以上胎次的產(chǎn)死胎數(shù)小于第1胎、第2胎、第3胎、第4胎。

2.3 不同豬場對揚翔華系杜洛克母豬繁殖性能的影響

由表3可知，揚翔華系杜洛克母豬在不同豬場產(chǎn)總仔數(shù)有所差異，但場1（9.34頭）、場2（9.44頭）、場3（9.19頭）差異不顯著；對于產(chǎn)活仔數(shù)，場2（8.91頭）＞場3（8.42頭）＞場1（7.99頭），且場1、2、3間差異極顯著。對于產(chǎn)死胎數(shù)，場1（0.93頭）＞場3（0.54頭）＞場2（0.28頭），且各場間差異極顯著。對于產(chǎn)畸形數(shù)，場3（0.17頭）＞場2（0.13頭）＞場1（0.1頭），且場1與場3間差異極顯著，場2與場1、3間差異不顯著。對于產(chǎn)木乃伊數(shù)，場1（0.42頭）＞場2（0.25頭）＞場3（0.23頭），且場1與場2和場3間差異極顯著，場2與場3間差異不顯著。

3 討論與結(jié)論

3.1 母豬的分娩季節(jié)直接影響其繁殖性能的高低

本研究發(fā)現(xiàn)秋季分娩的母豬其總產(chǎn)仔數(shù)顯著低于其他季節(jié)分娩的母豬，春冬季節(jié)分娩的母豬其產(chǎn)活仔數(shù)顯著高于夏秋季節(jié)分娩的母豬。凌天星等[4]的研究也發(fā)現(xiàn)了類似的規(guī)律，表明季節(jié)對母豬產(chǎn)活仔數(shù)的影響十分明顯，其中秋季分娩的產(chǎn)活仔數(shù)最低，顯著低于其他季節(jié)分娩的母豬的產(chǎn)活仔數(shù)，與本研究結(jié)果一致。各分娩季節(jié)間產(chǎn)畸形數(shù)差異不顯著，春夏季分娩的母豬產(chǎn)死胎數(shù)顯著高于秋冬季節(jié)，夏季分娩的母豬產(chǎn)木乃伊數(shù)顯著高于其他季節(jié)。類似地，賈娟娟等[5]研究中也表明熱應(yīng)激會導(dǎo)致死胎數(shù)和木乃伊數(shù)增多。為保障豬場的經(jīng)濟利益最大化，在實際生產(chǎn)中可以考慮控制仔豬出生的季節(jié)在春冬季，或者加強豬場環(huán)境控制，以獲得最優(yōu)的繁殖性能。

3.2 分娩胎次對揚翔華系杜洛克母豬繁殖性能有顯著影響

本研究發(fā)現(xiàn)第3、4胎時母豬產(chǎn)仔性能較好，第4胎產(chǎn)總仔數(shù)最大，且與1、2、5、6、7胎及以上胎次間差異極顯著。揚翔華系杜洛克母豬產(chǎn)總仔數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)總體隨胎次增加呈現(xiàn)先增加后減少的趨勢。這與郭建鳳等[6]對臺系杜洛克母豬的研究結(jié)果類似。因此揚翔華系杜洛克母豬生產(chǎn)群體最優(yōu)的胎次應(yīng)該是1～4胎，對于5胎次以上的豬只應(yīng)該逐漸淘汰，以保證母豬群平均的產(chǎn)仔性能，從而為豬場帶來最大化的利益。

3.3 不同豬場對揚翔華系杜洛克母豬產(chǎn)仔性能有不同程度的影響

本研究發(fā)現(xiàn)不同豬場產(chǎn)總仔數(shù)差異不顯著，但是各場間母豬產(chǎn)活仔數(shù)差異極顯著，最大相差0.92頭/窩，另外各場母豬產(chǎn)死胎數(shù)差異極顯著。由此可見，不同豬場不同的生產(chǎn)管理方式或水平對揚翔華系杜洛克母豬的繁殖性能有較大影響。因此改善豬只生長生活環(huán)境，提高生產(chǎn)管理水平，是豬場利益最大化的重要保障。

4 總結(jié)

表3 不同豬場對揚翔華系杜洛克母豬繁殖性能的影響

綜上所述，調(diào)整母豬在春冬季節(jié)分娩可保證較高的繁殖性能，中小養(yǎng)殖戶可通過批次化生產(chǎn)來調(diào)整母豬分娩季節(jié)；保持母豬群體合理的胎齡結(jié)構(gòu)能夠獲得較好的繁殖性能，進(jìn)而使得豬場獲得較高的利益；加強豬場硬件配置，提高豬場管理水平，使豬群在相對良好的環(huán)境中生活，使其處于更加健康的狀態(tài)。