麥套花生高產栽培技術

王秀麗

摘要 ? ?結合河南省生產實踐，從科學選擇適合套種的花生品種、精心選擇地塊與科學施底肥、適時適墑播種與科學提高密度、科學調控肥水管理、病蟲害防控、收獲等方面總結了麥套花生高產栽培技術，以促進該技術的進一步推廣。

關鍵詞 ? ?麥套花生;栽培技術;高產

中圖分類號 ? ?S565.2 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?B

文章編號 ? 1007-5739（2019）18-0015-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

當前，隨著我國人口的不斷增加，人均占有土地面積越來越少，為了解決糧油作物爭地、爭季節、爭勞動力的矛盾，提出麥套花生模式。該模式可以對空間、光照資源進行充分利用，提高單位面積土地產出，確保糧食作物和油料作物的雙豐收[1]，在各地得到了較廣泛的推廣。河南省是我國花生主要的生產區域，當地花生種植面積一直穩中有升，為了解決糧油作物爭地的矛盾，麥套花生栽植模式在河南省也已經推廣了多年，此模式已經成為河南省花生生產的主要種植方式[2]。目前，花生種植面積達146.67萬hm2，其中麥套花生的面積占比達60%以上，不僅實現了一年兩熟，還使花生的產量增加10%以上。為了進一步推廣該技術模式，結合筆者實踐，對麥套花生高產栽培技術進行總結。

1 ? ?科學選擇適合套種的花生品種

結合河南省的生態條件以及花生的栽植方式，選擇適合進行麥壟套種的花生品種，要求產量高、品質佳、抗性能力強、適合機械化收獲、熟期偏中早、果實中大型，一般生育期在125 d以內為佳，如豫花15號、豫花9326、冀花16號、開農176、冀花6號、冀花13號、花育31號、花育36號、開農1715等。如果采取覆膜的方式種植，則生育期要求在120 d以內。

2 ? ?精心選擇地塊，科學施底肥

麥套花生生長發育受前茬地力的影響比較大，因而栽植地塊要求土質疏松、土壤深厚肥沃、排灌條件良好、肥力水平中上等，土質以砂壤土、輕壤土為宜，小麥產量目標為5 250 kg/hm2以上。秋播時施足底肥，一般需施充分腐熟的有機肥45～60 t/hm2、尿素225 kg/hm2、磷酸二銨225～300 kg/hm2、硫酸鉀225～300 kg/hm2，也可施入45%復合肥（12-18-15）600～750 kg/hm2。

3 ? ?適時適墑播種，科學提高密度

麥壟套種花生適宜的播期在小麥收獲前15～20 d，河南省花生播期一般在6月15日之前。花生播種時要求土壤墑情適宜，一般土壤含水量應達到田間最大持水量的70%，如果土壤墑情不足，應該充分灌溉造墑，確保土壤墑情適宜后再進行播種。麥壟套種花生的種植密度在15萬穴/hm2左右，每穴播種2粒。播種時結合當地花生生產中常發的病蟲害類型，有針對性地選擇合適的藥劑進行包衣或者拌種處理，待花生種子表面的皮充分晾干后再播種，播種深度以3～5 cm為佳。

4 ? ?科學調控肥水管理

夏花生田間一般整體肥水條件比較適宜，花生的生長發育速度快，生育期相對較短，因而管理上要采取以促為主、促控結合的方式[2]。在小麥收獲后及時進行滅茬處理。結合田間土壤的墑情做好灌溉管理，以促使花生苗盡早萌發。花生進入花針期后可結合實際需要施入石膏粉375 kg/hm2，為花生籽仁的生長發育提供良好的肥力條件。在花生植株的高度達到30 cm左右、表現出一定的旺長態勢時可噴施植物生長調節劑，以起到控旺防倒的作用，一般在10：00之前或者15：00之后噴施，噴施方法嚴格按照說明書的要求，不可隨意調整用量。花生生長后期結合葉部發生的病害噴施適量的葉面肥，如磷酸二氫鉀等，對防治病害、避免早衰有積極的作用。夏花生不耐干旱，尤其是7月下旬至8月上旬這段時期對水分最為敏感，一定要及時澆水，并確保田間排水暢通，以免發生漬害[3]。

5 ? ?病蟲害防控

花生病蟲害的防治應遵循“預防為主，綜合防治”的植保原則。目前，降低病蟲危害的方法有合理輪作、選擇抗病能力強的品種、實施種子包衣、物理防治、化學防治、生物防治等。花生生產中容易發生的病蟲害有青枯病、葉斑病、白絹病、根腐病、蠐螬、蚜蟲等。花生青枯病的防治，可選擇抗病花生品種，如遠雜9012、中花21、遠雜9307、中花6號等。葉斑病的防治，可在中后期噴施20%嘧菌酯、吡唑醚菌酯·代森聯、12.5%苯醚甲環唑懸浮劑等，每隔1周左右噴1次，連續噴3次即可。花生白絹病的防治，可在剛發病時選擇戊唑醇等噴霧防治。花生根腐病等土傳病害的防治，可在播種前選擇20%萎銹靈、2.5%咯菌腈、60%吡蟲啉種衣劑等進行拌種。花生苗期蚜蟲發生較重，要重點防治，當田間蚜蟲株發生率達到20%時即可選擇40%毒死蜱乳油1 000倍液、10%吡蟲啉4 000倍液等進行防治，用量為600～750 kg/hm2 [4]。花生生長中期蠐螬發生較多，可選擇10%毒死蜱22.5 kg/hm2與過篩細土300 kg/hm2拌合均勻后撒在花生根部，也可在花生結莢期選擇40%毒死蜱乳劑等進行灌根處理;此外，蠐螬對燈光有趨向性，可在田間懸掛誘蟲燈誘殺;也可在蠐螬卵大量孵化到低齡幼蟲期將球孢白僵菌與細土拌合均勻后撒施在花生莖基部附近，并澆足水。

6 ? ?機械收獲，干燥儲藏

當花生的莢果多數籽粒飽滿、成熟時即可進行收獲，以晴日收獲為好。推廣機械收獲的方式，結合天氣情況以及生產的實際需求，收獲時間可以適當延遲，為莢果的充實提供充足的時間，提高花生的產量及品質。花生收獲后及時晾曬，確保其莢果中水分含量降低到10%以下，之后轉入倉庫儲藏，儲藏的溫濕度條件要控制好，以免發生毒變等，降低其商品價值。

7 ? ?參考文獻

[1] 沈瑋囡，趙治軍，蔣福穩，等.麥套花生高產栽培與管理技術[J].農業科技通訊，2015（9）：232-233.

[2] 趙玉.夏播麥套花生高產栽培技術[J].種業導刊，2017（6）：14-15.

[3] 王偉.麥套花生高產栽培技術[J].現代農業科技，2012（8）：74.

[4] 鄭良軍.小麥套種花生高產栽培技術[J].新疆農業科技，2008（4）：22.