基于“雙師工作站”培養高素質技術技能人才的路徑探析

姚悅 張偉

摘 ?要：為實現高素質技術技能型人才的培養目標，江蘇農牧科技職業學院構建了“企業技師工作站”和“教師工作站”創新教育平臺，并依托平臺實施了“工學交替”人才培養模式，建立了人才培養質量保障體系，實現了校企共管、共育、共享高素質技術技能人才。

關鍵詞：企業技師工作站;教師工作站;雙師工作站;人才培養機制

作者簡介：姚悅，江蘇農牧科技職業學院講師，研究方向為學生思想政治教育及心理輔導;張偉，江蘇農牧科技職業學院講師，研究方向為高職教育改革。（江蘇 泰州 225300）

基金項目：本文系江蘇省教育科學“十三五”規劃（專項）課題“基于多元智能理論分層設計高職頂崗實習質量監控及改進體系”（編號：C-b20180302）的階段性研究成果。

中圖分類號：G712 ? ? 文獻標識碼：A ? 文章編號：1671-0568（2019）24-0008-02

產教融合、校企合作是現代職業教育的戰略選擇。[1]習近平總書記在十九大報告中明確提出要完善職業教育和培訓體系，深化產教融合、校企合作。《現代職業教育體系建設規劃（2014-2020年）》指出，現代職業教育是服務經濟社會發展需要，面向經濟社會發展和生產服務一線，培養高素質勞動者和技術技能人才并促進全體勞動者可持續職業發展的教育類型。[2]沒有企業的深度參與，高等職業教育就不能培養出適合經濟社會發展和生產服務需要的人才，高等職業教育自身發展無疑也成了無源之水、無本之木。為深入貫徹落實產教融合、校企合作的現代職教理念，江蘇農牧科技職業學院食品科技學院積極創新人才培養機制，積極探索“雙師工作站”在高素質技術技能型人才培養過程中的作用，取得了較好的效果。

一、“雙師工作站”的內涵

“雙師工作站”是以學生職業技能培養為主要目標，工學研協同發展的產教融合創新平臺，由“教師工作站”和“企業技師工作站”組成。“教師工作站”依托“廠中校”而建，“廠中校”是江蘇農牧科技職業學院在南京雨潤集團、益客集團等大型食品企業集團建立的教學基地，“廠中校”下設學生實習管理處、教師培訓處、科技開發處、后勤處等，學院每年選派優秀教師入駐“教師工作站”。“企業技師工作站”是江蘇農牧科技職業學院食品科技學院為食品企業的能工巧匠、技術專家而建的工作平臺。“雙師工作站”的構建主要是為了打通校企之間的界限，架設高校教師和企業專家溝通交流的平臺，真正使學生學以致用。

二、基于“雙師工作站”培養高素質技術技能人才的路徑

1.依托“技師工作站”，校企共同制訂人才培養方案。“技師工作站”入駐的企業能工巧匠和技術專家擁有豐富的實踐經驗，熟悉行業發展方向，了解崗位所需的專業知識、核心技能和職業素養。吸納“技師工作站”入駐企業的能工巧匠和技術專家加入由江蘇農牧科技職業學院食品科技學院成立的專業發展指導委員會，校企共同商討確定專業發展戰略、人才培養目標;根據企業職業崗位任務的要求以及未來職業生涯發展的需要，共同開發制訂人才培養方案;引入企業技術標準，共同開發課程和教學資源，使教學內容更加符合職業崗位需要，實現人才培養與行業企業的需求無縫銜接。

2.依托“雙師工作站”，實現技術技能人才共管共育共享。依托“教師工作站”和“企業技師工作站”，學校可以把企業的能工巧匠、技能大師、高端技師等納入兼職教師隊伍，共同參與專業教學、課程建設、實訓室建設、教材編寫等工作，重點承擔實踐技能要求高的課程教學，加強教學與生產實際的結合度;也可以讓校外能工巧匠和技術專家參與教學備課、批閱作業，指導學生技術技能創新、從事教學研究等活動。校外能工巧匠和技術專家和校內教師還可以依托該平臺進行技術交流、聯合科技攻關、職教能力的提升等活動，以實現高素質技術技能人才的共管、共育，培養出的學生可供合作企業優先挑選。“教師工作站”和“企業技師工作站”作為校企雙方交流合作的創新平臺，能實現校企雙方資源共享、優勢互補、責任共擔、利益共享。這種合作模式既可解決目前高水平“雙師”型教師不足的問題，又能有效促進人才培養質量的提升。

3.依托“廠中校”和“教師工作站”，實施“工學交替”人才培養模式。依托在大型食品企業建立的“廠中校”，在充分與企業溝通的基礎上確定專業培養目標和規格，學校形成了以“2+0.5+0.5”為基本框架的“工學交替”人才培養模式，實現了產教深度融合，該模式即前四學期在校學習，第五學期采取工學交替的學習模式，第六學期到企業進行畢業頂崗實習，此培養模式是由校內生產性實訓、工學交替、畢業頂崗實習組成的多層次、分階段的實踐教學體系。學生可以通過參加企業的生產活動，提升已掌握技能的熟練度，實現從“初學者”到“熟練者”的轉變，獲得工作經驗。學生還可以完成一些校內無法實施的實訓項目，實現校內學習和企業生產實習互補。學生在專業學習的過程中能提前接觸企業生產實際，接受企業文化熏陶，培養良好的職業素質，實現自我職業生涯規劃，促進學習的主動性和前瞻性。

4.依托“教師工作站”和“技師工作站”，建立“工學交替”人才培養質量保障體系。人才培養質量的評判指標在于學生能否適應職業崗位及滿足崗位晉升的能力以及人才培養過程中能否在真實的工作情境中真刀真槍地練，為此學校在教學育人上必須把學生放到真實的崗位上去歷練，而“廠中校”作為校企合作平臺，可以提供這種真實操練的機會。

在“廠中校”進行工學交替學習的學生同時具備“學生”和“企業員工”的雙重身份，既要完成企業下達的工作任務，又要完成人才培養方案上規定的學習內容。為了解決這一矛盾，保障“工學交替”人才培養質量，學院選派優秀教師入駐“教師工作站”，從事學生管理和課程教學任務，企業選派優秀技師作為學生在工作崗位上的指導教師。企業指導教師與學校指導教師共同制訂頂崗實習計劃、頂崗實習作業指導書等;企業指導教師負責對實習學生進行安全教育和管理;企業指導教師和學校指導教師分工負責頂崗實習學生的實習指導、專業學習、思想教育等，為了使工學交替任務更好地執行，可以將崗位技能和技術標準融入教學內容，把企業文化融入學生人文素質管理教育中;企業指導教師和學校指導教師共同組成考核小組，對頂崗實習的學生應知、應會的知識和技能進行考核，綜合評定成績，所有參與實踐的學生經考核合格后由校企雙方聯合頒發“企業工作經歷證明”。

在“教師工作站”，教師還可以參與企業科研課題的申報與實施、產品的開發與推廣，為企業員工開展食品安全知識、食品質量管理、食品營養知識的培訓等工作，在為企業提供智力支持的同時，也能拓寬教師的專業視野，實現知識的更新，提升教師的職業能力，促使他們能更好地服務于人才培養這一中心工作。

三、結語

“雙師工作站”是在產教融合背景下創設的教育管理平臺，通過該平臺可以實現校企雙方資源共享、人才共育、過程共管、責任共擔、成果共享，能縮短學生崗位適應時間，有效提升人才培養質量。但如何通過制訂激勵性制度保障“雙師工作站”高效運行，如何有效界定校企雙方權責，如何破解學習要求多樣和生產實習單一的矛盾，還需要進一步探索和完善。

參考文獻：

[1] 孫杰，周桂瑾，徐安林，等.高職教育推進產教融合、校企合作機制改革的研究與實踐——以無錫職業技術學院為例[J].中國職業技術教育，2018，（3）：59-62.

[2] 現代職業教育體系建設規劃（2014-2020年）[J].職業技術，2014，（8）：12-24.

責任編輯 ?郝 ?嬋