凌晨四點半

黃翊

我家樓下有一個賣油條的大爺，今年六十多歲了，不管天氣如何，他都會在凌晨四點半時，打開那盞吊在炸油條車里的暖黃色小燈。大爺和他的車燈成了陪伴我晨練的一道風景。

大爺的油條特別好賣，他不像別的攤販那樣大聲叫賣，只是靜靜地站在炸鍋旁炸油條，就會有很多顧客排隊買油條。

有一次，我晨跑完后去大爺的油條攤買油條吃。剛炸出的油條又香又脆，我吃了一根又一根，嘴里夸道：“大爺，您炸的油條太好吃了！”大爺的眼睛一下就亮了，他細細地給我講起了油條的做法：“和面時，一定要控制好力道，面和水的比例也要配好，發酵好后再切成均等的長條，放入油鍋。油條一定要用新鮮的油炸，油溫也要控制好，因為面團要在油鍋里抻，還要復炸，如果油溫控制得不好油條就容易炸得過火，這樣就沒有那么脆了……”聽著大爺滔滔不絕地傳授經驗之談，我不禁揚起了嘴角，內心生出了一絲敬意：鄰居們都笑大爺傻，大爺的兒子們都有了穩定的工作，想要接他去城里一起住，好好孝敬他，他卻三番五次地拒絕，他說：“我走了這大院怎么辦？著急著吃了早點再去上班的鄰居怎么辦？我不想離開這里。”

大爺說完了做油條的步驟，喝了一口水，問我：“你知道我為什么要賣油條嗎？”我搖搖頭。大爺又接著說：“是為了讓街坊鄰居不餓著肚子去上班！不過，這只是其中的一個原因。其實，我把賣油條得的錢都拿去捐啦，我參加了‘一對一扶貧活動。我的扶貧對象是一個山區的小男孩，他凌晨四點半就要走山路去上學了，我想和他一起體驗這種感覺，所以我每天都在凌晨四點半時開始賣油條。我希望山區的孩子能走出大山，看看外面的世界。我能做的不多，但也算盡了自己的一份力吧！”聽了大爺的話，我的眼眶濕潤了。

從那時起，凌晨四點半的街道上也會出現我晨跑的身影。

“你見過凌晨四點半的街道嗎？”我問同桌。“沒有。”同桌回答。“我見過。”我喃喃道。

凌晨四點半的那一抹暖黃色的燈光，照亮了街道，也照亮了我的心。

廣西南寧市東盟中學

（指導老師 龍慧林）