名貴紅木家具木材品質管控方法

摘 要：名貴紅木家具要保持木材的天然材性及穩定性。可利用高頻真空、冷凍、萃取等干燥方法及特殊預處理手段，在低溫下干燥木材，有效保持名貴紅木的上述特性，確保名貴紅木家具的品質。

關鍵詞：名貴;紅木家具;品質管控

1 名貴紅木簡述

隨著我國經濟的發展和人民生活水平的提高，兼具中國傳統文化特色和木材天然美性的紅木家具逐漸被部分人群認可和喜愛。紅木家具在市場上占據一定地位的同時，其也存在比較混亂的情況。為了規范市場，適應現代化生產和消費需求，國家制定了最新標準《紅木（GB/T 18107-2017）》，規定了紅木范圍，包括五屬八類29種。[1]在國標29種紅木中，明清時期廣泛使用的傳統紅木“降香黃檀（黃花梨）”“檀香紫檀（小葉紫檀）”及“交趾黃檀（大紅酸枝）”為紅木中的尊者，屬于名貴紅木。

2 名貴紅木家具

我國家具源遠流長，通常把明清以來利用傳統紅木制作的名貴硬木家具統稱為紅木家具。如今，《紅木（GB/T 18107-2017）》中規定，由國標29種木材制作的家具為紅木家具。一些木材為深色名貴硬木，但不在紅木國標規定之內，由這類木材制作的家具為深色名貴硬木家具。在中國傳統古典紅木家具制作流派中，主要以京作、蘇作、廣作及閩作為代表。傳統的明式家具木材樹種主要為黃花梨、烏木、雞翅木等，[2]而清代家具以紫檀木為首選，花梨木和雞翅木其次。因此，明清以來，“降香黃檀（黃花梨）”“檀香紫檀（小葉紫檀）”及“交趾黃檀（大紅酸枝）”被視為紅木家具中的上品。近些年來，這幾類木材大多資源枯竭，被列為資源保護木材，其名貴程度不斷提高，市場上鮮有這類材料。當代利用這幾類木材制作的家具可謂名貴紅木。

3 名貴紅木家木材品質管控

名貴紅木仍然是木材，是天然的生物材料。人們喜歡木材及紅木等名貴木材，主要是因為其優良的木材特性：密度適中、強重比大、花紋色澤美麗，且具有良好的木質環境學特征。此外，紅木等木材生長周期長，木材中蘊含很多具有養生保健功能的物質，這也是人們喜歡紅木尤其是名貴紅木的原因之一。天然材料固有缺陷是容易受環境、溫濕度及生物的影響，易出現干縮濕脹、變形、開裂、發霉、蟲蛀等問題。因此，在生產加工過程中應該對這些木材進行特殊的處理，進而消除日后使用過程中可能出現的問題。

木材干縮濕脹是影響家具質量的最主要問題。木材受環境影響，排出水分或從環境中吸收水分，木材中水分的含量將使其收縮或膨脹。防止木材干縮濕脹最主要的辦法是控制木材中的水分，使木材的含水率達到使用地區的含水率要求，即木材中的水分與使用地區的氣候變化相當，使用過程木材處于吸濕和解吸平衡狀態。控制含水率的主要方法是干燥木材，古時人們要將木材放置很久才用以制作家具，其目的是減少木材中的水分，干燥木材，使其達到平衡。現代化家具生產因工期和進度等要求，需要對木材進行人工干燥，[3]使木材中的水分按照既定的干燥工藝被排出，達到生產和質量要求。

但是，對于名貴紅木來說，這種干燥方式并不合理，因為其干燥溫度高、干燥周期長，木材易變色、變脆，大量排出木材中的有益健康物質。因此，近些年來由于科技進步，一些針對具體材料和具有特殊用途的特殊干燥方式被研發出來，已經用于名貴藥材、名貴食品等領域的干燥，如超臨界CO2萃取干燥[4]、凍干[5，6，7，8]、高頻真空及高頻真空蒸汽混合動力聯合干燥[9，10，11，12]、太陽能常規低溫干燥等。這些干燥方法的共同特點是能在較低甚至零下（凍干）溫度條件下干燥木材，此時溫度對木材脆性、顏色以及內含物的影響微乎其微，能夠最大限度地保持這些木材的天然物理、力學、生物等性能。與常規干燥相比，這些干燥方法的成本普遍偏高，但針對名貴紅木這類樹種，因其終端產品價值高，干燥成本相對較小，因此，這些方法具有綜合競爭力，適合名貴紅木的干燥生產。此外，鑒于以往文獻研究，[13，14]對于名貴紅木還可以進行超聲波、真空煮蠟等預處理，這些方法能夠有效提升其尺寸穩定性，有效解決家具在使用過程中的變形和開裂等質量問題。

4 結語

名貴紅木在現代家具制造過程中應該側重保持其原有的顏色、花紋、材性及天然有益的健康內含物，因此可采用高頻真空、凍干、超臨界CO2萃取等干燥方法，并結合特殊預處理手段，有效保證木材的天然特性和尺寸穩定性，確保名貴紅木家具的品質。

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作者簡介：李興暢（1973—），男，廣東人，工藝美術大師（工藝家具類），主要從事紅木家具設計與制造研究。