民辦高校漢語國際教育專業(yè)本科學生職業(yè)技能培養(yǎng)研究

摘要：本文以民辦高校漢語國際教育專業(yè)本科學生的職業(yè)技能訓練為研究對象，提出專業(yè)課課堂教學與實踐周技能訓練相結(jié)合的培養(yǎng)方法。這一方法有利于培養(yǎng)漢語國際教育專業(yè)本科學生的漢語教學能力，夯實學生語言文字的基本功，訓練學生的中華文化傳播能力、外語能力以及跨文化交際能力，為漢語國際教育專業(yè)學生日后走上專業(yè)崗位打好基礎。

關鍵詞：民辦高校 漢語國際教育專業(yè) 職業(yè)技能培養(yǎng)

漢語國際教學專業(yè)，是為適應國家漢語國際推廣培養(yǎng)專門人才而發(fā)展起來的專業(yè)，本專業(yè)培養(yǎng)的學生從事這一專業(yè)的廣大空間主要在海外，孔子學院、孔子課堂及海外各種形式的漢語教學、學習機構(gòu)等。民辦高校的漢語國際教育專業(yè)一般發(fā)展歷史都不長，而學生由于各種原因，在本科畢業(yè)后繼續(xù)讀研深造的比例比較小，從事本專業(yè)的畢業(yè)生主要是參加國家漢辦的選拔去海外做漢語教師的志愿者，而赴任國也主要集中在東南亞國家，所以，對學生進行職業(yè)技能的訓練和培養(yǎng)，以適應并較好地完成海外漢語教師志愿者的工作，目前還是一些民辦高校培養(yǎng)本專業(yè)學生的著重點。因此，本文將著重探討民辦高校漢語國際教育專業(yè)對本科學生職業(yè)技能的培養(yǎng)。

長春科技學院作為一所民辦高等院校，雖然漢語國際教育專業(yè)開設的時間并不長，但是，在短短的幾年時間里，其專業(yè)發(fā)展迅速，招收的學生逐年增長，每年參加國家漢辦的志愿者選拔考試通過率較高，在本省的高校中名列前茅。根據(jù)筆者幾年來的經(jīng)驗來看，主要是該校在培養(yǎng)上十分注重學生的各項職業(yè)技能訓練。

一、以學生實踐、技能訓練為主的專業(yè)課課堂教學

在專業(yè)課程方面，主要專業(yè)技能課程采取實踐和技能訓練為主的教學方式，重在培養(yǎng)學生作為對外漢語教師的漢語教學能力，以《對外漢語語法教學》這門課為例，本課程主要以培養(yǎng)學生的語法教學技能為目標。因此，本課程除了教師利用少量時間介紹一些語法教學的基本原則、語法點內(nèi)容外，大部分時間都對學生進行課堂模擬教學。

（一）教師理論講解

在整門課的最開始，教師要對本門課的主要內(nèi)容、基礎理論等進行介紹和講解，讓學生了解本門課的系統(tǒng)概念。例如教師會幫助學生發(fā)現(xiàn)理論語法與教學語法的不同，針對外國人進行教學的漢語語法的不同，并介紹對外漢語語法教學的通用方法、通用步驟等，使學生總體上了解對外漢語教學的語法體系以及如何將這些語法教授給外國人。此外，在學生針對每個語法項目進行模擬教學之前，教師都會給學生明確每個語法項目的語法理論以及針對外國人進行教學時應該注意的問題。

（二）學生模擬教學

《對外漢語語法教學》這門課，學生模擬教學的主要內(nèi)容為對外漢語教學中的常用、重點語法項目，并且每一位學生都必須選擇其中一個語法項目進行模擬教學。教師在介紹完語法項目的基本語法理論以及在教學中的注意事項之后，會安排學生依次進行模擬教學演練。這樣，學生一學期下來，重要的語法項目都能夠按照導入—講解—操練—總結(jié)—作業(yè)的完整步驟試講一遍，以此來訓練學生對外漢語語法教學的能力。

（三）學生點評

在每位學生進行模擬教學的過程中，未試講的學生要認真觀看教學過程，并針對教學中的優(yōu)點及問題進行記錄。模擬教學結(jié)束以后，未試講的學生應通過對教學過程的觀察進行點評。學生們會針對不同的教學方法、不同的教學環(huán)節(jié)安排等提出不同看法，進行討論。在交流和討論中還會發(fā)現(xiàn)一些更好的教學方法供大家參考借鑒。學生們的點評可以發(fā)現(xiàn)整個教學過程中的優(yōu)點與不足，并討論出更好的教學方法，這也是對未試講學生的一種提示。

（四）教師點評

最后，教師根據(jù)學生的模擬教學以及其他學生的點評情況，指出試講學生的優(yōu)點和問題，并總結(jié)學生們的點評，將其優(yōu)秀的觀點、想法和教學方法等進行總結(jié)，供大家參考，以便應用到以后的教學中去。同時，教師再次明確每個語法項目在教學中應該注意的問題，并且給學生總結(jié)每個語法項目比較有效的教學方法，以便學生在講臺上能夠較快地適應每個語法項目的教學。學生一學期下來，差不多重要的語法項目都在模擬教學的基礎上點評、分析了一遍，無論是模擬教學還是點評的學生都會對這些語法項目有了比較明確的認識，并且積累了更多好的教學方法，鍛煉了漢語語法的教學能力。

二、圍繞職業(yè)技能訓練的課外實踐

我們培養(yǎng)漢語國際教育專業(yè)的學生時，非常注重課上與課下相結(jié)合的形式，為了培養(yǎng)本專業(yè)學生的職業(yè)能力，在培養(yǎng)方案上安排了具有特色的實踐周，開展與本專業(yè)相關的技能訓練活動，以訓練學生漢語國際教育專業(yè)所需要的各項職業(yè)技能。從大一第二學期開始到大三第二學期的五個學期里，根據(jù)學生的年級并結(jié)合專業(yè)課開展不同的活動，以不同的形式根據(jù)對漢語國際教育專業(yè)學生的職業(yè)素養(yǎng)要求對學生進行訓練。

（一）語言文字基本功訓練

實踐周會開展一系列活動，訓練學生的語言文字基本功。例如開展語言文字基本功比賽，包括楷體硬筆書法評比、粉筆字比賽，以訓練學生的漢字書寫能力；現(xiàn)代詩文朗誦比賽，古詩文朗誦比賽，以訓練學生的普通話以及語言表達能力；漢字、漢語詞匯聽寫比賽，成語聽寫比賽，以訓練學生的漢字基本功。

（二）教學能力訓練

實踐周我們會開展?jié)h語國際教育教學比賽，選取對外漢語教學中的常用語法，讓學生進行模擬教學，鍛煉學生的教學能力。在模擬教學過程中，本專業(yè)的教師在現(xiàn)場指導，其他學生要在現(xiàn)場觀看、討論并提出意見和建議，讓模擬教學不僅是一場比賽，更是一個讓學生通過共同參與而學習和進步的過程，以此來訓練學生的漢語教學能力。

（三）文化傳播能力與外語能力訓練

實踐周還會開展中國傳統(tǒng)文化知識競賽。在實踐周之前，教師會給學生布置任務，讓學生自己查找資料、閱讀書籍，積累大量的傳統(tǒng)文化知識，在實踐周時，通過初賽和復賽進行中國傳統(tǒng)文化知識競賽。初賽時要求每個學生都參加，因此每個學生都要認真準備，以此來夯實學生的文化知識基礎。優(yōu)秀選手進入決賽，比賽時，每位選手不僅要知曉文化知識，還要說出文化背后的故事，以此來激發(fā)學生深入研究中國文化內(nèi)涵的意識。另外，我們會開展中國文化匯報活動，讓學生選擇與中國文化相關的主題，如地域文化、飲食文化、服飾文化等，或者以針對外國學習者進行文化課教學的形式及文化講座的形式開展，要求學生深入了解中國文化，并與專業(yè)相結(jié)合，鍛煉學生對中華傳統(tǒng)文化的傳播能力。另外，在這一活動中，我們可以采取讓學生用英語進行匯報的形式，或者在文化匯報之前，每位學生先用英語進行陳述，再用中文進行針對外國學生的模擬文化課教學，以此來訓練學生的外語表達能力。

（四）才藝訓練

在實踐周之前，我們會選拔具有某方面特長的學生精心準備，在實踐周中教給學生更多的才藝技能，例如在實踐周教學生編織中國結(jié)，剪紙。在實踐周之前讓會打太極拳的學生教學生打太極拳、太極扇，并每天練習，在實踐周時進行班級間的評比。學生在大一、大二時已經(jīng)開設書法課和國畫課，在實踐周我們會開展書法、國畫作品評比活動，對于優(yōu)秀的作品，我們會進行展出，以此來檢驗學生的書法、國畫學習成果，并且引導和鼓勵學生努力學習和練習書法和國畫，提升自己的文化素養(yǎng)，訓練其書法、國畫基本功和教學技能。另外，實踐周我們還會開展民歌傳唱、經(jīng)典古詩詞傳唱活動，以此來培養(yǎng)學生對中國民歌、古典詩詞的興趣，訓練學生的才藝基本功。

（五）跨文化交際能力訓練

在實踐周開展結(jié)合專業(yè)課的跨文化案例分析活動。活動前，讓學生先去了解各個國家的文化、民俗、習慣，并且查找相關資料，閱讀相關書籍，了解不同的文化沖突現(xiàn)象及其應對方法。在實踐周，本活動以比賽的形式進行，教師準備大量跨文化案例的題簽，學生依次抽簽選擇題目，對題目的跨文化案例進行分析，提出自己的解決方案，教師做出點評，并邀請其他學生共同討論。最后，教師總結(jié)學生中比較好的想法和解決方案，并使學生明確不同的跨文化問題比較好的處理方法。以此幫助學生了解不同國家、不同民族的價值觀及風俗習慣等，訓練學生對跨文化問題的處理能力，提升學生對跨文化的適應能力。

通過課上、課下的實踐，學生擁有大量的時間進行職業(yè)技能的訓練，將本專業(yè)所學的知識應用到實踐中去。不僅如此，我們也會請留學生參加其中的一些活動，如編織中國結(jié)、剪紙、打太極扇等，讓漢語國際教育專業(yè)的學生直接去教留學生，鍛煉其與外國學生溝通交流能力以及教學的能力，讓漢語國際教育專業(yè)的學生對自己以后將要從事的事業(yè)有更多的機會去親身實踐，讓學生適應自己的角色轉(zhuǎn)換，以備學生將來真正走進外國學生的課堂時能夠盡快適應，盡快成熟起來。

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（作者簡介：林楊，女，碩士研究生，長春科技學院，助教，研究方向：對外漢語教學）（責任編輯 葛星星）