新課標(biāo)理念下的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法探析

張宏玉

(河北省遷安市第二中學(xué) 河北 遷安 064400)

高中化學(xué)課程多是建立在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上展開的，豐富多彩的實(shí)驗(yàn)?zāi)苌罨瘜W(xué)生所學(xué)化學(xué)知識(shí)的理解，改變高中生對(duì)化學(xué)的陌生心理，促進(jìn)高中生形成愛化學(xué)學(xué)習(xí)的好品質(zhì)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)要想高效，必須要進(jìn)行改革和創(chuàng)新，讓每一位高中生都愿意進(jìn)行實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)，做到信息化手段與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的精準(zhǔn)結(jié)合，從而培養(yǎng)高中生的自主思考意識(shí)和探究精神。但是，目前的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)仍存在薄弱之處，如教師課上只講概念性、規(guī)律性知識(shí)，很少有實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與探究，再有就是實(shí)驗(yàn)設(shè)備、師資力量受限、教師實(shí)驗(yàn)技能差等因素都將會(huì)影響化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展，需要引起我們提高重視。因此，在新時(shí)期，高中化學(xué)教師應(yīng)該給學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，激活學(xué)生的化學(xué)想象力和實(shí)驗(yàn)靈感，讓他們?cè)谧兓膶?shí)驗(yàn)中認(rèn)識(shí)到化學(xué)的本質(zhì)，使學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)保持持久的熱情。

1.開展層次化實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)實(shí)踐技能

高中化學(xué)新課標(biāo)提出：化學(xué)是科學(xué)教育的主要內(nèi)容，應(yīng)設(shè)置多樣性的課程資源，以適應(yīng)學(xué)生的個(gè)性化需求。在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，化學(xué)教師可以開展層次化的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，給不同水平的學(xué)生設(shè)計(jì)具有針對(duì)性的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，以增強(qiáng)全體學(xué)生的實(shí)踐技能。比如講蘇教版高中化學(xué)《粗鹽的提純》，要求高中生通過實(shí)驗(yàn)探討出如何把粗鹽中的微量難溶物清除出去，學(xué)生先通過分析與思考，討論了過濾和蒸發(fā)等方法。教師將高中生分成實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目小組，對(duì)于實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?qiáng)的小組，化學(xué)教師要求他們運(yùn)用兩種方法進(jìn)行提純實(shí)驗(yàn)，并說出實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用原理和實(shí)驗(yàn)的詳細(xì)過程。教師為學(xué)生提出拓展性問題：蒸發(fā)時(shí)能不能直接加熱蒸干？通過實(shí)驗(yàn)得到的是比較純凈的氯化鈉嗎？對(duì)于實(shí)驗(yàn)?zāi)芰θ醯男〗M，化學(xué)教師要求他們按照實(shí)驗(yàn)手冊(cè)中的步驟一步一步的操作，遇到不懂的地方要及時(shí)提問，夯實(shí)化學(xué)基礎(chǔ)，能夠熟練操作化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器，提高實(shí)驗(yàn)水平。

2.提倡探究性實(shí)驗(yàn)，啟發(fā)學(xué)生智力

受到傳統(tǒng)教育觀念的影響，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)一般采用演示性實(shí)驗(yàn)代替學(xué)生實(shí)驗(yàn)，將節(jié)約下來的時(shí)間用于考試或者講授新課，但是如此教學(xué)很不利于高中生的成長(zhǎng)，必須通過改進(jìn)裝置和方法將常規(guī)的演示實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為可探究的實(shí)驗(yàn)，從而啟發(fā)學(xué)生的智力。比如講蘇教版高中化學(xué)《鋁熱反應(yīng)》，這部分知識(shí)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)，也是高考的易考點(diǎn)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，化學(xué)教師給學(xué)生詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)和實(shí)驗(yàn)的要求，教師放手讓學(xué)生成為實(shí)驗(yàn)的探究者，高中生們都能做到小心翼翼的去實(shí)驗(yàn)，教師和學(xué)生一起設(shè)置探究問題，讓學(xué)生邊思考、邊實(shí)驗(yàn)、邊嘗試：鎂條為什么要用砂紙打磨干凈？紙漏斗為什么要用水浸濕？蒸發(fā)皿為什么要墊適量的細(xì)沙？高中生帶著問題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)的實(shí)效性。然后教師還可以鼓勵(lì)高中生對(duì)鋁熱反應(yīng)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，發(fā)散高中生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)思維。

3.多媒體輔助實(shí)驗(yàn)，營(yíng)造實(shí)驗(yàn)氛圍

多媒體的引入可以拓寬高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)資源，增強(qiáng)高中生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣。教師要策略性的整合多媒體，營(yíng)造探究、分享的實(shí)驗(yàn)氛圍，鼓勵(lì)高中生發(fā)揮積極性，全身心的投入到實(shí)驗(yàn)中，達(dá)到最佳的實(shí)驗(yàn)效果。比如講蘇教版高中化學(xué)《氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法》，首先化學(xué)教師利用多媒體為學(xué)生出示實(shí)驗(yàn)裝置分解圖，并為學(xué)生講解裝置各部分的作用，為學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)奠定基礎(chǔ)。再為學(xué)生播放實(shí)驗(yàn)室制取氨氣的通用方法，引導(dǎo)高中生思考除了通用方法，還能用什么方法制取氨氣。高中生都沉浸在問題情境中，增加了實(shí)驗(yàn)的興趣及神秘性。在收集、驗(yàn)滿、干燥等環(huán)節(jié)都十分認(rèn)真，恐怕漏掉重要環(huán)節(jié)。在實(shí)驗(yàn)后，學(xué)生也找到了課前教師提出問題的答案：濃氨水或濃氨溶液滴到生石灰或燒堿中制取氨氣。

4.引入生活化實(shí)驗(yàn)，發(fā)展實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)

我們深知，化學(xué)實(shí)驗(yàn)與生活中的很多現(xiàn)象變化是相關(guān)的。高中化學(xué)教師應(yīng)設(shè)計(jì)生活化的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，既能夠增強(qiáng)高中生的生活經(jīng)驗(yàn)和感性認(rèn)識(shí)，又可以獲得并運(yùn)用化學(xué)知識(shí)，發(fā)展化學(xué)素養(yǎng)，充分體現(xiàn)了化學(xué)的學(xué)科思想。比如生活中有人利用化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行虛假宣傳，欺騙消費(fèi)者，將陳醋加入到大米和碘酒中，大米就會(huì)變成白色，將陳醋稱為“神醋”。其實(shí)這就是利用了食用醋進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)實(shí)現(xiàn)的。化學(xué)教師可以在課堂上帶領(lǐng)高中生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，消除高中生的疑惑，增強(qiáng)學(xué)生的防騙意識(shí)。再比如學(xué)校的鐵管欄桿生銹了，工作人員都是用油漆來處理。化學(xué)教師可將此生活化現(xiàn)象引入課堂，讓學(xué)生思考鐵管生銹的原因？應(yīng)如何防止鐵管生銹？使高中生積極的闡述自己的想法，對(duì)鐵管銹蝕和維護(hù)有新的認(rèn)識(shí)。這樣的學(xué)習(xí)，學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)能不得到提升嗎？

總而言之，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高高中學(xué)生化學(xué)技能和化學(xué)素養(yǎng)的關(guān)鍵平臺(tái)。高中化學(xué)教師必須要及時(shí)調(diào)整實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)挖掘化學(xué)知識(shí)的本質(zhì)和內(nèi)涵，讓高中生找到實(shí)驗(yàn)的樂趣和化學(xué)本質(zhì)。同時(shí)，還要營(yíng)造探究分享的實(shí)驗(yàn)氛圍，結(jié)合高中生的生活實(shí)際，發(fā)展學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)對(duì)能力，給化學(xué)實(shí)驗(yàn)課帶來革命性的變化。