羅險鋒
(廣東省梅州市五華縣平南中學 廣東 五華 514431)
生物學是一門以實驗為基礎的自然科學。生物離不開實驗,許多生物現象只有通過實驗才能得到解釋,各種生物體的結構必須通過實驗才能觀察清楚,生物學的理論也是人們通過實驗總結出來的。所以實驗教學在生物教學中占有非常重要的地位。同時,上好生物實驗課,也可以充分調動學生學習積極性,激發學生學習興趣,培養學生操作和思維能力,形成實事求是的科學態度和團結協作的精神。因此,在生物實驗教學中,如何打造中學生物實驗的高效課堂,是我們的重點之中,在此,我將十多年積累下來的做法和體會與大家一起分享,希望起到拋磚引玉的作用。
中學的學生好奇、好動,但對實驗陌生。有的學生認為上實驗課好玩,缺乏科學態度,有的學生認為升學不考,學習目的不明確,這些都給實驗課組織教學帶來一定困難。因此實驗前除要求學生明確教材上的實驗目的外,還要明確該實驗在生產、生活等方而的實際應用,這樣實驗效果就會很好。
教材中很多實驗的材料比較常見,在什么時間,就會有什么樣的實驗材料供我們選擇,因此,我們在課前準備簡單,效果也非常好,我們可以直接采用書本介紹的實驗材料進行實驗。而有些實驗的材料受季節、地域等條件的限制,需要教師在課前做好充分的準備,尋找并篩選出一些取材方便、操作簡單、觀察效果好的實驗材料。
如上“觀察花的結構”一課時,正值冬季,桃花無處可尋,此時可以引導學生尋找種在冬季開花且長得跟桃花相似的鮮花,同學們想到了梅花,卻因為地域限制難以找到梅花。事實上,在我們五華這邊,我們山上還會有很多像桃花一樣的野花,幾經提示,就有同學在冬季找到了漫山遍野盛開的野花。如此一來,既突破地域季節的限制,又節省了實驗成本,也取得了很好的實驗效果。所以只要我們處處留心,教材上的生物實驗材料幾乎都可以在當地找到合適的替代品。這樣不但能調動學生的學習積極性,而且學生能獲得一些有關生物的生活環境、生活習性等方面的感性知識。
實驗步驟是學生動手規范操作的要領,只有理解、掌握才能規范操作實驗才能成功。因此實驗前指導學生預習,將實驗步驟由繁化簡,抓住每一步的關鍵詞語串通于實驗步驟之中可以收到好的實驗效果。然而,在實驗教學過程中,我們也不能按部就班,唯書本而教,照方抓藥,我們可以靈活地去改變,如果教材上的一些實驗方法在實際的實驗操作過程中很難去掌控,此時教師可以結合實驗的實際需要進行實驗調整,使之更趨于合理。如觀察氣孔的好材料:一片瓜葉;教材中給出的材料是蛋豆葉,我們觀察過水久裝片,效果很明顯,如采絲瓜葉做臨時裝片,經過多種材料的辯選發現幾個絲瓜葉片是觀聯氣孔的好村料,觀察時,一片葉就可以供三個學生觀察,最主要的優點,絲瓜葉取材容易,絲瓜葉的農皮細胞撕取特別容易,制成裝片后,觀察氣孔特別清楚。
在學習中,學生在實驗過程中規范操作是進行實驗的基礎,而對實驗現象的認真觀察,是達到實驗的目的、探索實驗結果的關鍵。但學生在實驗中往往重視操作忽視觀察、分析。如在解剖鯽魚的實驗過程中,學生認為解劑完了,實驗就做完了。針對這一問題,我在實驗前編好實驗指導,要求學生預習實驗時準備好硬紙,在一定的位置寫上鯽魚各器官、系統的名稱。做解剖鯽魚實驗時,先讓學生觀察魚的各種鰭在游冰中所起的作用。然后,按步驟規范操作解劑,將觀察后的器官,系統解剖放在硬紙板寫好的相應位置上,并在實驗指導的空白處填上相應的結構及功能,教師檢查評分。
總之,我們應從學科教學、社會需要、學生自身發展的需要出發,在遵循因地制宜、實驗操作簡單方便、實驗效果佳的原則下,敢于挑戰經典實驗,變換條件,大膽設計,引導學生從實驗材料、實驗器材及實驗方法步驟等方面;解放思想,以奇激趣,以趣激思,以思激創,鼓勵學生多做些嘗試和改進,大膽地去嘗試,在嘗試中尋找合適的實驗材料、實驗器材和簡單有效的實驗方法,使學生能養成自主探究和相互交流合作的學習習慣,培養學生的實驗能力,最終目的就是讓學生能在輕松,愉快,積極探究的氛圍中掌握一些基本操作技能和所要探求的知識,能真正成為實驗的真正的主人。