農業資源與環境專業英語教學現狀及改革建議

漆棟良 李繼福 朱建強

摘 要：根據長江大學本科人才培養方案和農學院農業資源與環境專業課程設計，結合省屬高校農科類學生知識體系結構，分析了當前《專業英語》課程教學過程中存在的一些突出問題，并有針對性地就教學內容與學時、教材、因材施教三方面的改革提出建議，以滿足和適應當前學生的專業英語學習特點和專業發展需求。

關鍵詞：專業英語;教學現狀;教學建議

《農業資源與環境專業英語》，簡稱《資環專業英語》，是該專業的必（選）修課，旨在通過該課程的教學，使學生掌握基本專業詞匯和術語的英文表達，初步培養學生閱讀、翻譯專業英文資料，以及撰寫論文英文摘要和進行簡單專業英語等能力，同時為部分學生進入研究生學習和出國留學奠定良好的基礎[1，2]。本研究基于長江大學農業資源與環境專業英語的學科建設、課程特點和學生素質，對教學改革進行了一定的探索。

一、專業英語教學中面臨的問題

（一）教學時間不足

根據我校統一安排，農科專業的本科生要在大四第一學期學習《資環專業英語》這門課程。與此課程同步進行的還有大學生畢業實習、找工作等，導致課程安排緊張。

（二）課程受重視程度不夠

第一，課時數偏少。由于高校擴招和師資補充不及時，目前多數高校（尤其是地方院校）均處于師資緊缺的狀態，使得課程小型化改革風靡，專業英語的課時也是一再被壓縮。例如，長江大學的《資環專業英語》僅有24學時。第二，課程體系和教學內容混亂。多數農科院校《資環專業英語》沒有固定教材，院校之間也鮮有相同，從而使得各校專業英語的教學內容千差萬別[3]。第三，師資配備不當。隨著教師隊伍、尤其是年輕教師中有留學背景的日益增多，有留學經歷的教師成為許多高校《資環專業英語》教學的首選師資。但由于該專業不僅包括土壤、植物營養、肥料等內容，還涉及植物生理學、環境科學等學科，致使《資環專業英語》的課程內容也需要涵蓋多個方面，這就要求授課老師不僅要具備較高的英語講授能力，還需掌握多個學科的理論知識。

（三）教和學均與《大學英語教學大綱》的定位有偏差

《大學英語》注重培養學生的英語應用能力而非專業技能，而《資環專業英語》的開設是為了加強對專業知識的掌握，而沒有將之與個人專業英語應用水平提升聯系起來。有研究表明，56%的大三學生和30%的大四學生都同意“只要學好公共英語，通過大學英語四、六級，不學專業英語也能學好本專業”的觀點[2]。而且，學生的英語基礎差距很大。

二、“資環專業英語”教學改革建議

針對上述傳統教學中遇到的突出問題，筆者本著提高教學質量、提升學生學習興趣和注重學生實踐能力培養，對《資環專業英語》課程改革提出以下三方面的建議。

（一）適當延長教學課時，充實教學內容。

調查顯示，相當部分學生反映目前該課程的課時數偏少，老師講課太匆忙，教學內容不豐富的問題。事實上，筆者在這2年的教學實踐中也切實體會到課時數太少帶來的諸多問題。例如，資環專業英語課程的教授內容需包括土壤學、土壤地理學、植物營養學、作物栽培學等多門專業課程的專業術語、詞匯及理論的英文表達，另外還要涉及一些學術英文寫作的知識。所以，要延長教學課時，以保證教學質量。

（二）加強高質量教材的編寫與師資隊伍建設。

專業英語既不是大學英語的延續，也不是專業課的拓展。它是為培養學生初步熟悉本專業的相關專業英語詞匯、表達，查找和利用本專業英文文獻的能力，追蹤本專業國際學術咨詢和動態的能力，以及使用英語就本專業知識進行初步交流和溝通的能力而開設的。因此，要重視高質量教材的遴選或編寫。同時，專業素質與英語水平兼備教師的缺乏是當前專業英語教學面臨的一大難題，一些老師專業知識全面但英語水平較差，另一些老師英語水平不錯但專業知識又有所欠缺。因此，建成一支既熟悉本專業知識，又能熟練使用英文講授的教師隊伍對于提高《資環專業英語》教學效果具有重要意義。

（三）根據學生基礎進行有針對性的教學

對于不同英語基礎和發展規劃的學生在專業英語教學時也需區別對待。要求英語基礎較好、有意繼續深造的學生，課后多進行專業文獻閱讀和科技論文摘要寫作，提升他們的科研素養;督促英語基礎薄弱、希望盡早參加工作的同學，平時注意擴增詞匯、補習語法，并嘗試制作英文簡歷，進而培養其對英語運用的信心和興趣[4]。

參考文獻：

[1]劉興波.關于專業外語教學改革的思考—以公共管理專業英語教學為例[J].大學教育，2013，（11）：106-108.

[2]顏曉，吳建富，盧志紅，魏宗強.農業資源與環境專業英語課程教學改革初探[J].教育教學論壇，2017，（1）：60-62.

[3]馬超，史書林.屠人鳳，等.農業資源與環境專業英語教學改革：問題與對策[J].教育教學論壇，2018，11（46）：120-122.

[4]何華.農業資源與環境專業英語教學中的幾個問題[J].考試周刊，2017，（87）：128.