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基于生活化理念的初中化學教學

2019-11-27 00:03:46曹國英
名師在線 2019年27期
關鍵詞:生活化化學學科

曹國英

(江蘇省常熟市趙市中學,江蘇常熟 215518)

引 言

初中是學生學習化學的啟蒙階段,也是學生初次正式接觸化學學科的階段。如何向學生有效地傳遞化學思想,讓學生對化學學科產生興趣,建立起學習化學的邏輯思維,是教師首要解決的教學問題。從多年的教學經驗來看,初中化學不能僅從化學理論角度出發,還要結合生活實際,讓學生體會基于生活化理念的化學趣味,從而建立起自主學習、探索化學的意識。本文將結合滬教版初中化學內容,給出生活化初中化學教學的技巧,讓學生通過學習掌握解決實際問題的能力。

一、初中化學教學生活化的意義

(一)強化學生對日常生活的觀察能力

開展基于生活化的化學教學,是為了有效地強化學生對日常生活的觀察能力。傳統的化學教學大多是以灌輸式教育為主,缺乏對學生生活實踐的關注。這般“填鴨式”教育方式很容易讓學生感到枯燥乏味,其很難對化學學科形成穩定的注意力與興趣。因此,教師可以從日常生活入手,將化學教學生活化。

例如,在教學“飽和溶液”的內容時,教師可以讓學生回家做分別給同樣多的涼開水和熱開水加白糖,并觀察兩杯水溶解白糖量差別的實驗。通過實驗,學生得到白糖在水中并不是無限制溶解的,而是有極限的感性認識,從而加深對飽和溶液定義的理解,并從白糖在冷水中溶解少、熱水中溶解多的現象得出溶解能力受溫度影響的結論。將化學課程生活化,不但能夠讓學生增加對生活細節的關注,也能幫助學生了解學習化學知識的實際意義,更可以使比較枯燥的化學理論貼近生活實際,從而調動學生自主學習的積極性,激發其對化學學科的學習興趣。

(二)充分建立學生對化學實踐的體驗

初中生的好奇心很強,也很樂于動手實踐體驗過程的快樂。教師如果一味地進行理論教育將遏制學生的好奇心與興趣,使其對化學學科產生厭煩等消極情緒。將化學教學生活化,既可以通過簡單的化學測驗檢驗學生的學習成果,又能讓學生在實踐的探索過程中體會化學的趣味。例如,在教學“酸堿指示劑”時,教師可以讓學生用紫薯等色彩鮮艷的食材和廚房里的白醋、食鹽、小蘇打等調味劑進行探究實驗。歸根結底,有效的生活化的學習是一個獨立探索、循序漸進的過程,教師只是起到啟發、引導的作用,最重要的還是要讓學生樹立自主領悟與探究的意識,從而有效提升自身的學習效果[1]。

(三)培養學生自主思考的邏輯

化學是理科學科中的一門,學生不僅需要記住諸多的理論知識,也要培養起一定的邏輯思維能力。尤其是針對化學反應發生的條件,可能產生的化學物類型,生活實際中哪些現象是用化學知識來解釋的等內容,都可以用化學邏輯思維來解釋。而生活化的知識內容,更容易讓學生產生聯想,也更有助于學生邏輯思維習慣的養成。化學教學同生活實際聯系起來,更能培養學生發現問題、分析問題、解決問題的能力。

二、探究基于生活化理念的初中化學教學實現路徑

(一)緊密結合身邊生活的物質

要想讓化學教學生活化,教師就要緊密結合學生生活,讓學生從身邊熟悉的事物出發,學會觀察生活,總結生活中的化學內涵[2]。首先,教師可以圍繞學生生活實際,展開激發學生興趣的話題。例如,教師可以以“你我身邊的化學”為主題,與班級學生探討日常生活中與化學學科相關的內容,如“鐵鍋為什么會生銹”“滅火器的原理是什么”“自熱米飯為什么能加熱”等,這些都是生活中常常出現的問題。如果缺乏教師的正確引導,學生常常會忽略對這些細節的觀察,也很少自發地產生與化學間的聯系。這時,教師可以帶領學生走進奇幻的化學世界,與學生一起探討生活中的化學實例,讓學生產生恍然大悟的感覺,這就是引導學生了解化學的第一步。在探討的過程中,教師應引導學生大膽地說出自己的想法,闡述自己的觀點,從而充分了解學生的思路,為教學工作的有效展開提供條件。總而言之,教師的教學內容要具有一定的代入感,要讓學生能夠感受到知識的新鮮感與趣味性,進而激發其探究的興趣。

(二)靈活運用化學知識解決生活問題

與高中化學有著明顯的不同,初中化學涉及的知識更加側重基礎,著重于培養學生的學習興趣,教學內容更多關注化學學科的趣味性,以及化學在生活中的應用。例如,在教學化學之初,教師可以以“鐵鍋生銹”為例,讓學生在課余時間觀察自家使用的鐵鍋,首先觀察鐵鍋是否生銹,其次生銹后該如何處理,讓學生自己動手嘗試解決。有了這方面的一些感性認識,那么在化學課上,教師就可針對這一問題進行提問,如“誰家的鐵鍋生銹了?”“那你怎么解決鐵鍋生銹的問題呢?”“為什么用這樣的方式鐵鍋就不生銹了?”等,這一系列循序漸進的提問方式都是為了培養學生思考問題的邏輯思維。以發現問題、分析問題、解決問題、總結問題等思路來展開,對任何問題的探究都是通用的。這一過程既能讓學生明白金屬在生活中可能會發生氧化反應,同時新形成的氧化物質與某種物質反應能夠發生變化,又能使其養成良好的、縝密的邏輯思路。在這種教學方法開展的過程中,學生也會增強對身邊事物的敏感度,更容易發現生活中細枝末節的小現象,從而主動地向教師提問,這更有利于教師化學教學工作的開展。

(三)給學生提供動手鍛煉實踐的機會

化學知識相對抽象,若單憑理論講述,很難讓學生產生準確的想象。例如,木條在空氣中、氧氣中燃燒的現象,如不讓學生動手操作,學生將很難理解燃燒會出現“耀眼的白色火焰”,而“白色火焰”具體是什么現象,沒有親眼見過的描述總是蒼白的。因此,教師要根據教學計劃安排,綜合考慮實驗存在的危險性,設置能夠讓學生獨立操作的化學實驗,讓學生有機會近距離地接觸化學,體會化學學科的樂趣。再如,在教學“溶解”一課時,教師可以準備高錳酸鉀溶液、花土、食用油等材料,同時準備裝有相同體積水的量杯,讓學生將適量的準備材料倒入量杯中,靜置幾分鐘后,觀察杯中溶液發生的現象。高錳酸鉀溶液會與水混合,形成透明的新液體;而花土溶于水中,形成了具有顆粒懸浮的懸濁液;食用油不溶于水,形成了小油滴浮于水上,加入洗潔精振蕩后,形成的油滴仍懸于水中的乳濁液。動手實踐的過程能大大激發學生的興趣,吸引學生的關注力,引發學生對某一現象的思考。教師只有賦予學生更多思考與動手實踐的空間與機會,才能促進學生對化學知識的理解。

結 語

興趣是最好的老師,好奇心是所有天才的必備素質,學生只有對某一事物產生極大的興趣,才能具有探索與研究的動力。在實際教學中,教師要起到有效的引導作用,利用化學各種現象的發生,尤其是有顏色變化、體積變化等的反應,吸引學生的關注,讓學生在學習化學理論知識之余,在生活中找尋蘊含化學知識的樂趣。同時,教師應以科學的引導、循序漸進的方式加強對學生化學邏輯思維的培養,促進學生自主探究能力的提高,為其未來更深層次的學習奠定良好的基礎。

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