吳 偉
湘教版地理必修2第四章圍繞人類與地理環境的協調發展做了詳細的闡述。本章主要分析了人類社會發展歷程中各時期的人地關系,從原始社會時期人類依賴、崇拜自然,農業文明時期人類改造自然到工業文明時期人類盲目追求經濟發展,忽視環境,妄圖征服自然,及至新技術革命以后人類轉變態度,追求人地關系協調走可持續發展之路。
可持續發展是我國的發展戰略,它與保護環境的基本國策緊密相關??沙掷m發展要求社會生產過程中充分利用資源并減少污染物排放,發展循環經濟,具體表現為工業應進行清潔生產,農業應發展生態農業。在實際教學中,“生態農業”這個詞學生經過多次接觸有所了解,但這種了解是淺層次的,很多學生未能真正掌握生態農業的內涵,因此常在靈活性較強的題目上失分。
為了讓學生更好地了解生態農業,我常用生活中的實例來做說明,利用身邊觸手可及的例子來論證課本上相對抽象的觀點。
在篩選實例時,我注重兩個標準。(1)貼近學生。課堂上所舉的例子力求貼近生活,這些生態農業區離如皋不能太遠,最好學生之前已經去過。(2)典型性。列舉的生態農業區具有明顯的特征,要有助于強化學生的印象,通過對這些生態農業區的介紹能強化他們對生態農業本身及前面所學知識的理解。
篩選好實例后,我會去這些生態農業區拍照、錄視頻等,為上課做充分的準備。
實例一 南通市通州區金土地生態農業園(重點實例)
金土地生態農業園以種植火龍果為核心,圍繞火龍果種植發展了火龍果加工、溫室大棚游覽、人造湖景區餐飲等,以第一產業為基礎帶動第二產業和第三產業的發展,這正是我國目前鄉村振興戰略的抓手——三產融合的很好體現。
具體來說,為彌補緯度較高熱量不足的缺陷,該生態園內修建了大型的玻璃溫室并在室內安裝多臺立式空調,可在冬季人為制暖以滿足火龍果的生長需要。玻璃溫室規模大,有別于普通的塑料大棚,高度很高且用鋼化玻璃構建,是可供欣賞的一大景觀。游客在農業園內除了可以觀賞,還可以買到新鮮的火龍果,并可以現場榨汁飲用,購買的火龍果也可以在人造湖邊的餐廳加工成菜肴食用。
該生態農業園的發展模式比起傳統的農業模式“生產—銷售”有更多的優點。經濟層面上,它利用遠郊區地價較低和政策支持的優勢,因地制宜,將第二產業、第三產業和第一產業深度融合,通過三產融合達到延長產業鏈增加附加值的目的。在獲得經濟效益的同時,對環境的破壞被控制在極小的范圍內,因為它的效益并不主要依賴土地的高產出,也就不會出現過度利用土地導致土壤肥力急劇流失的情況出現。社會層面上,由于服務業的需求,金土地農業園還聘用了大量周邊的農村勞動力,提供了較多的就業崗位。
本例主要說明生態農業的發展方式并兼顧以下知識點:(1)綠水青山就是金山銀山,農業要可持續發展必須實現“綠水青山和金山銀山的有機統一”,走生態發展的路子;(2)農業科技進步對農業的影響。
實例二 南通市通州區鮮花小鎮(輔助實例)
鮮花小鎮位于通州區城區東側萬頃良田項目區,以生態農業觀光和體驗式江海文化生活為主線,以種植花卉并打造各種花卉景觀為特色。除了花海景觀外,鮮花小鎮內還有咖啡館、餐廳、酒吧等,是文藝慢生活之地,在園里游覽累了,可以選擇進餐、喝下午茶、聽音樂等。
本例作為輔助實例,一方面仍能體現生態農業區主要走三產融合的發展方向,另一方面可論證兩個知識點。(1)相比金土地生態農業園,鮮花小鎮距離通州區市中心更近,車程僅十分鐘,是標準的近郊區,地租更高。這與我們在農業部分所講的地租影響農業類型布局相符合。(2)鮮花小鎮目前僅完成了一期工程,單人門票價格便達到100元,遠超很多省內的5A級景區,盡管如此,仍有大量游客來游覽鮮花美景??梢?,生態農業的附加值之高。
實例三 如皋顧莊生態園(輔助實例)
顧莊生態園是如皋2A級風景區,是學生最有可能去過或課后想去觀賞的生態農業園。該生態園結合如皋特色——長壽文化、盆景園藝打造“長壽養生”“花木盆景”名片,以“都市里的鄉村、盆景中的王國”為定位,建設長壽休閑度假區,吸引了上海、蘇南等地區的眾多游客。
本例除了表述具體的生態農業發展方式,也強調農業發展應該結合當地的特色,因地制宜。鄉村振興,因地制宜是關鍵。
利用三組實例,可以讓學生身臨其境,從生活中感受生態農業的特點和優勢,加深對三產融合的理解,強化他們的可持續發展意識,讓我們的青少年一代真正明白經濟增長和保護環境并不沖突,是可以齊頭并進的。