煙草工業制絲車間質量精細化管理的探究

張奇峰

張家口卷煙廠有限責任公司 河北張家口 075000

在市場經濟結構不斷調整的背景下，各行業之間的競爭也在不斷加劇，煙草行業作為國家經濟產業結構中的重要組成，其發展情況也將影響到社會經濟發展。但是在同行業之間，也存在著非常大的競爭壓力，很多煙草品牌已經被市場淘汰，若想在市場競爭中占據有利地位，需要做好車間運行質量的管理工作，以精細化管理模式來提高煙草制絲過程的質量水平，從而提升企業的市場競爭力。

1 精細化管理的相關概述

精細化管理是一種先進的管理模式，最先應用于一些大規模或超大規模的工業制造企業，如汽車制造業。引入和應用精細化管理，可針對生產流程進行優化，也可針對管理流程進行優化。對于企業而言，應用精細化管理的突出優勢在于，可實現對運營成本（包括采購成本、生產成本以及銷售成本等）的有效控制，因為在精細化管理的幫助下，能對流程進行不斷優化，能對產品質量進行不斷提高，還能減少浪費。精細化管理模式主要體現在以下3個層面：第一，精細化技術，煙草制絲過程可以分為不同的技術應用步驟，對其進行精細化處理，可以明確每個技術應用步驟的管理要點，從而提升整個技術管理過程的有序性。第二，精細化方法，對于不同生產環節所需要采用的管理方法也存在著一些差異，篩選正確的管理方法對其進行應用，可以有效提升整個應用結構的穩定性。第三，精細化營銷，完成煙草生產后便進入了營銷階段，制定詳細的營銷計劃，可以逐步擴大受眾人群數量，提高企業的經濟效益[1]。

2 煙草工業制絲車間質量精細化管理的研究

2.1 儀器使用的質量管理

在煙草制絲過程中，儀器設備是穩定生產過程的重要保障。在精細化管理模式下，在對儀器使用方面進行管理時，可以分為以下幾方面內容：第一，引進儀器檢測設備，對目前儀器的工作狀態進行校驗。在傳統校驗模式下，所采用的校驗方式一般都是人工校驗的方法，該方法雖然操作簡單，準確性也較高，但是存在明顯的滯后性。對此，可以引進一些儀器設備，如紅外水分檢測儀、加料流量計等，對各個環節的生產情況進行實時監督，及時反饋異常信息，從而提升生產過程的穩定性。第二，做好儀器設備的檢修工作。在每次檢測設備工作之前，技術人員都需要做好設備的調試工作，同時在使用之后，還需要做好維護工作，確保儀器設備檢驗結果的準確性[2]。

2.2 制絲過程的質量檢測

制絲過程屬于非常重要的管理環節，在對其進行精細化質量管理時，可以分為以下幾方面內容：第一，做好質量抽檢工作，在煙草制絲的過程中，企業應結合實際檢測需要，在車間內安排一定數量的質檢人員，質檢人員數量應超過兩人，每一名質檢人員負責不同的工作部分，在檢測工作開展過程中，對煙絲的填充量、煙草含水量等指標進行不定期抽檢，若合格率較低，需要對該階段生產過程進行管理，減少不合規操作帶來的經濟損失[3]。第二，在質量管理過程中，還需要做好質量巡檢工作，其主要內容是對目前煙草的生產質量進行檢查，同時對所采用的煙草制絲技術進行檢查，確定技術應用的合規性。另外，對于制絲過程中的一些參數指標，也需要做好巡檢工作，確保整個生產流程的穩定性。第三，對生產過程進行上層監督。企業管理層需要不定期對車間生產情況進行抽查，及時指出目前生產過程中存在的問題，提高生產過程的可靠性。

2.3 關鍵工序的質量管理

在煙草制絲生產過程中，會涉及到一些關鍵性的應用工序，此類工序的生產質量也在很大程度上決定了煙草的最終生產質量。在實際管理過程中，首先，企業需要提前制定相關的質量管理知道指導書，在指導書中明確藥草生產過程的重點關注問題，將其進行標注，為后續質量管理提供科學性的數據支持。其次，在確定具體的應用內容之后，需要做好相關的培訓工作，使所有參訓人員可以養成良好的操作意識，在實際生產過程中可以約束自身行為，減少不合規操作情況的發生。最后，在完成一批煙草制絲工作后，負責該工作段的質檢員需要對整個生產機械進行一次全面巡查，尤其是關鍵工序的操作流程，需要進行重點排查，如果在排查過程中發現了儀器運行問題，需要做好及時的報備工作，制定相應的解決措施對其進行解決，從而有效提升煙草制絲生產過程的穩定性。

2.4 制絲過程的質量考核

除了上述操作內容之外，在制絲過程中，還需要做好質量考核的相關工作。具體的考核內容可以分為以下兩方面內容：第一，對質量紀律進行考核，該考核內容主要針對參與生產的相關責任人進行。在實際考核過程中，可以選用“百分制”的方法對參與生產過程的人員進行考核，每一項考核內容都會對應相應的分值，在完成所有考核內容之后，將分數進行相加，折合成對應比例，添加到質量考核的過程中，對于存在違規操作或者得分較低的人員進行懲處，對于表現優異的員工也需要進行適當獎勵，從而提升員工的工作積極性，提高生產過程的穩定性。第二，對基礎質量指標進行考核。在煙草制絲過程中，煙草的綜合質量要求是考核的基準內容。在實際應用時，需要明確煙草制絲結果的相關考量指標進行權重計算，使其形成綜合質量考核體系。借助考核體系來校驗材料的具體生產質量，完成考核后其具體的獎懲方式如下：1）在成品煙絲的填充值及整絲率方面，每降“0.1”，便罰款一定金額；2）在梗絲、葉絲填充值方面，每升“0.1”，便獎勵一定金額。

3 結語

綜上所述，在市場競爭日益加劇的背景下，煙草行業的發展也面臨著巨大的挑戰，為了獲取更好地發展，企業不僅需要做好成本管理工作，而且對于產品生產質量也需要進行重點管理，使其可以在殘酷的市場競爭中立足。通過將精細化管理模式引進煙草制絲車間，對于提升煙草生產質量，減少不必要的原料損耗有著積極的意義。